分享好友 生产技术首页 频道列表

养猪户自辨猪病

2005-04-15 00:007500
    一看猪的精神状态  病猪精神委顿、行走摇摆、动作呆滞、反应迟钝或在圈内打圈,或横冲直撞或痴立不动。
    二看猪的双眼 眼结膜苍白,常见于贫血或内脏出血等;眼结膜充血、潮红,是某些器官有炎症或热性病表现;眼结膜紫红色多为血液障碍所致,常见于疾病的后期。
    三看猪的鼻盘 鼻盘干燥、龟裂,是体温升高的表现;鼻腔有分泌物流出,多为呼吸器官有病的象征;鼻、口、蹄部若有水疱、糜烂,可能是水疱病或水疱疹。
    四看猪的尾巴  尾巴下垂不动,手摸尾巴根部冷热不均、无反应,表示有病。
    五看猪的被毛皮肤 皮肤苍白是各种贫血的症状;皮肤有出血,应考虑有败血症的可能;皮肤发黄则为肝胆系统与溶血性疾病;皮肤发绀,常见于严重呼吸循环障碍;皮肤粗糙、肥厚,有落屑,发痒,常为疹癣、湿疹的症状。
    六看猪的腰部外形 猪的腰部显著膨大、呼吸迫促,有肠梗阻与肠扭转的可能;如腹围缩小,骨瘦如柴,体质弱差,多见于营养不良和慢性消耗性疾病。
    七看猪的行走状态 行走蹒跚、举步艰难、尾巴下垂、卧地不起等表示有病,若四肢僵硬、腰部不灵活、两耳竖立、牙关紧闭、肌肉痉挛,是破伤风的表现。
    八看猪的肛门 肛门周围有粪便污染,多见于腹泻、痢疾等病。
    九看猪的小便 小便频多或减少,颜色改变,是疾病的征兆。如果猪频频排尿疼痛,尿道有炎症;若排血尿,则有尿结石、钩端螺旋体病的可能。
    十看猪的粪便 粪便干燥,排粪次数减少,排粪困难,常见于便秘等;粪便稀清如水或呈稀泥状,频频排粪,则多见于食物中毒、肠内寄生虫病及某些传染病;仔猪排出灰白色、灰黄色水样粪便,并带有腥臭味,是仔猪黄痢或白痢的症状;粪便发红且混有多量小气泡、恶臭,是出血性肠炎的症状。

反对 0
举报 0
收藏 0
打赏 0
浅析酱卤肉制品常见的几种上色方式
正常的肉,熟化后一般会呈现灰白色,或者灰黑色,在外观上并不能引起人的食欲。但是在食物熟化过程中,人们发现一些调味料就可以改变肉的颜色,让人充满食欲,比如最常见的两种方式:盐焗、糖色。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2024-05-11865

红肠总做不好?分析一下哈尔滨红肠的制作工艺及常见质量问题
  哈尔滨红肠,俄语译音为里道斯,里道斯和哈尔滨红肠是一个概念。许多哈尔滨人称哈尔滨红肠为里道斯红肠,也有人喜欢用哈红肠

2021-07-182612

饼干糕点加工过程中27个常见问题的答疑解惑
第1个问题:饼干粘底产生的原因可能有:(1)饼于过于疏松,内部结合力差,此时应减少膨胀剂用量;(2)饼干在烤炉后区降温时间

2021-07-171740

养牛常见问题的解决方案
在养牛过程中总会遇到各种各样的问题,而 一些 养殖户特别喜欢将简单的问题复杂化,本来很轻松便可以解决的小问题最后却成为棘手

2018-10-265573

速冻香肠加工中常见问题分析
肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术,将动物的肉绞碎成泥状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。中国大陆目前速冻调

2018-10-06878

骨类高汤常见问题及解决措施
骨类高汤指以新鲜猪骨、牛骨或鸡骨为原料,经过特殊工艺加工而成的调味品,具有蛋白质含量高,口感醇厚浓郁等特点,骨类高汤的工

2018-09-03628

肉制品加工过程中常见的9大问题分析及解决建议
肉常见的问题有:产品发干发渣、返生、爆肠、肉馅发粘、出油、易退色、长霜、外表发粘、保质期短等问题。细分这些问题:产品发干

2018-08-241034

肠类制品常见的9个质量问题
一、外形常见质量问题灌肠外部形态的感官指标是肠衣干燥完整,与内容物密切结合,坚实而有弹力,皮呈紫红,色泽鲜艳,烟熏制品带

2018-06-11645

生猪屠宰常见疫病及处理方法
1、猪瘟宰前、宰后检疫。病猪患有典型猪瘟,主要表现出体温明显升高,食欲不振,走动时拱背弯腰,部分还会出现神经症状,开始发

2018-05-272579