上海市长宁区全面推进餐饮业一体化综合监管
餐饮业一体化综合监管是本市为促进餐饮业高质量发展、加快政府职能转变、全面深化综合监管改革，以餐饮行业为重点突破的跨部门综合监管。长宁区市场监管局积极发挥牵头组织协调作用，在2024年长宁区餐饮重点行业领域综合监管试点的基础上，加大落实力度，采取有力措施，深入贯彻落实餐饮一体化综合监管工作，持续优化餐饮业营商环境。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-14399
今日导读：顾客曝在火锅中吃出刀片牙龈受伤；男子宰杀12头死牛获利720元获缓刑；曝湖南某餐饮品牌厨房加工穿山甲 商家回应（2025年02月14日）
2025年02月14日热点信息：顾客曝在火锅中吃出刀片牙龈受伤；男子宰杀12头死牛获利720元获缓刑；曝湖南某餐饮品牌厨房加工穿山甲 商家回应；顾客称餐馆用餐后12人呕吐发烧 市监局：正调查；饿了么将推出“筷马送水”服务；可口可乐公司2024年营收470.61亿美元；拒绝接受检查 我国又一家企业被列入FDA红名单；2025年1月全球新发非洲猪瘟疫情信息汇总。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-14963
政策解读 | 两项酒业相关新国标正式推出
近日，国家市场监督管理总局和国家标准化管理委员会联合发布了162项推荐性国家标准，其中包括《啤酒单位产品能源消耗限额》（GB 32047-2025）和《烈性酒质量要求第1部分：威士忌》（GB/T 11856.1-2025）。这两项标准将于2026年分别实施，对未来酒业市场发展产生深远影响。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-14561
黄牛死因不明，养殖户擅自交易闯大祸
自家饲养的牛突然死亡，死因不明，不仅不作无害化处理，竟然还为了挽回损失私自将其出售。殊不知损失未挽回，却因此触碰法律红线，得不偿失。近日，腾冲法院公开开庭审理了一起销售不符合安全标准的食品罪案。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-14687
邯郸市邯山区召开春季开学校园食品安全培训暨集中约谈会
2月11日、13日，邯郸市邯山区分批召开春季开学学校幼儿园食品安全培训暨集中约谈会，全区学校幼儿园食堂负责人、食品安全总监、食品安全员共计160余人参加。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-14740
西安市市场监管局高新区分局：“四推四强”举措推动食品生产监督管理工作取得实绩
为守牢食品源头安全，西安市市场监管局高新区分局采取“四推四强”举措，推动食品生产食品安全监督管理工作显现实绩，食品质量安全不断提升。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-14913
西安市出台农村集体聚餐食品安全风险防控新规范
近日，西安市市场监督管理局与西安市食品药品安全委员会办公室联合发布了《西安市农村集体聚餐食品安全风险防控工作规范》，旨在进一步加强农村集体聚餐食品安全管理，有效预防和控制食品安全风险，保障人民群众身体健康和生命安全。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-14816
守护校园食品安全，西安市场监管在行动
西安市各中小学、幼儿园迎来春季开学。连日来，全市市场监管部门迅速行动，全面开展督导检查，及时消除食品安全风险隐患，为广大师生身体健康保驾护航。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-14985
国家富硒与油茶产品质检中心为《山茶油》团体标准发布技术力量
日前，团体标准《山茶油》（T/CNSS 027-2024）由中国标准出版社正式发行。国家富硒与油茶产品质量检验检测中心（江西）作为标准起草的核心单位之一，不仅全程参与标准制定，还在山茶油真实性检测技术和功能性成分测定方面做出重要贡献。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-14337
监督检查不停歇 食品安全不放假——西宁市全力保障“三节”期间食品安全
为切实保障全市人民群众元旦、春节和元宵节“三节”期间食品安全，守住食品安全“警戒线”，全市市场监管系统早谋划、早动员、早安排，时时跟进、处处发力，持续开展节日期间食品安全专项整治工作，深入摸排风险隐患，最大程度降低“三节”期间食品安全风险，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-141031
青海省市场监管局建立完善“校园餐”问题举报奖励机制
为及时发现校园食品安全风险隐患，青海省市场监管局聚焦健全“校园餐”举报奖励监督网格体系，持续推进校园食品安全社会共治。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-14664
台湾地区订定「以微生物发酵制取之食品原料γ-胺基丁酸(γ-Aminobutyric Acid)之使用限制及标示规定」
2025年2月13日，台湾卫福部食药署发布卫授食字第1131303496号公告，订定「以微生物发酵制取之食品原料γ-胺基丁酸(γ-Aminobutyric Acid)之使用限制及标示规定」，并自即日生效。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-14894
青海：节日期间食品安全“你点我检”专项监督抽检结果出炉，一起来看
2月13日，青海省市场监督管理局发布关于节日期间食品安全“你点我检”专项监督抽检信息的通告，青海省市场监管局在2025年度元旦、春节、元宵节期间组织开展的食品安全“你点我检”专项监督抽检任务中，抽检了100批次食品中，99批次检验合格，1批次食用农产品不符合食品安全国家标准规定，已组织属地市场监管部门开展核查处置。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-14863
重庆第一批“你点我检”抽检结果公布，这2批次不合格食品上黑榜
近日，重庆市市场监督管理局发布关于第一批“你点我检”食品安全抽检情况的通告，本次共抽检饼干、餐饮食品、豆制品、糕点、酒类、粮食加工品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料等14类食品412批次样品。抽样检验项目合格样品410批次，不合格样品2批次。覆盖全市辖区内的152家生产经营单位。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-14791
石家庄栾城区召开2025年春季开学校园食品安全工作部署暨培训会
春季学期开学在即，为加强校园食品安全工作，督促学校严格落实食品安全主体责任，2月11日下午，石家庄栾城区市场监督管理局联合栾城区教育局召开了2025年春季开学校园食品安全工作部署暨培训会。栾城区市场监督管理局和区教育局相关负责人、全区开办食堂的学校（幼儿园）单位负责人、食品安全总监以及供餐企业负责人共200余人参加了会议。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-14546
以案说法 | 新津这场“五常大米”侵权风波，赶紧来看看
在市场上，各种商品琳琅满目，各种品牌层出不穷，企业通过品牌效应影响消费者的选择，而消费者在选购时也更倾向于知名品牌。因此，部分生产经营者为了利益最大化，使用假冒商标，从而误导消费，严重损害了消费者的利益。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-14639
强化监管！平阳开展春季校园食品安全专项检查
新学期伊始，为切实保障广大师生“舌尖上的安全”，平阳县市场监督管理局于开学之际开启为期半个月的春季校园及周边食品安全专项检查，全面排查、整治校园及周边的食品安全风险隐患，重点检查学校食材配送企业和校园内及周边200米范围内的食品经营单位。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-141065
太原市尖草坪区：聚焦食品小作坊 守护舌尖大安全
食品加工小作坊与民生息息相关，为切实加强食品生产加工小作坊的食品安全监管，日前，太原市场监管尖草坪区市场监管局从源头入手，多措并举，对食品加工小作坊展开全面排查和整治，确保小作坊生产的食品质量可靠、安全放心。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-14921
太原市万柏林区市场监管局：全力推进食品添加剂使用标准专项检查行动
为深入贯彻落实2025年2月8日正式实施的新修订的GB 2760-2024《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》，确保食品生产经营单位适应新规要求，保障食品安全，日前，万柏林区市场监管局开展了专项检查行动。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-141059
太原市小店区市场监管局坞城所助力山西财大筑牢校园食品安全防线
2月11日，正值开学前夕，太原市小店区市场监管局坞城所工作人员应山西财经大学之邀，参加了该校食品安全调度会。一同与会的，还有校园食品供应商、食堂承包商以及学校饮食管理中心的工作人员。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-14818