合肥市瑶海区市场监管局创新开展校园食品许可审批 “集中预约办理服务”
学校食堂是保障师生日常饮食的关键。近期，合肥市瑶海区多所学校推进餐饮标准化建设，多所中小学校面临新设立食堂急需办理食品经营许可证情况。但因学校不同于一般企业，办理许可证过程中可能存在“提交材料缺失有误”等问题，导致审批进度较慢。瑶海区市场监管局了解情况后，启动“绿色通道”，特事特办，确保开学前将这一批《食品经营许可证》办好。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-13752
合肥市举办2025年春季开学校园食品安全线上培训
为深化中小学校园食品安全突出问题整治成效，做好春季开学校园食品安全工作，2月11日下午，合肥市市场监督管理局联合市教育局举办2025年春季开学校园食品安全线上培训。全市各级各类学校、学校食堂承包经营企业、校外供餐单位的食品安全总监、安全员和从业人员共2万余人参加培训。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-13436
“食安科普指南”第16期：四季豆有荧光，谁惹的祸？
最近，有网友用紫外灯照射四季豆时，发现豆子表面泛出幽幽蓝光的视频，吓得网友直呼：“四季豆有毒，不能吃”，同时引发了一系列关于四季豆安全性的猜想：四季豆用了含铜的农药、四季豆用了防腐剂……“荧光四季豆”的真相到底是什么？本期食安科普指南用实验带您一探究竟！……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-13809
【专家有话说】巧克力：情人节的甜蜜陷阱还是健康宝藏？
本期《专家有话说》邀请了省食药安委食品安全专委会委员、江南大学教授钱和为我们揭开巧克力神秘的面纱，看看它究竟是情人节的甜蜜陷阱，还是健康宝藏？……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-13866
惊！哪吒护藕“暴打”主持人，藕到底有啥魔力？
藕作为餐桌上的常客，到底有哪些好处及功效呢？吃藕的时候需要注意什么呢？今天市场监管就来给大家好好科普一波。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-13921
湘西州市场监督管理局春季开学校园食品安全提醒告知书
临近开学，为切实保障广大师生饮食安全，严防严控校园食品安全风险，湘西州市场监督管理局就春季开学校园食品安全提醒如下。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-13496
山东首个食品安全“百姓点检日”活动顺利开展
为营造安全放心的消费环境，提高消费者维权意识，守护人民群众“舌尖上的安全”，春节期间，山东各地市场监管部门组织开展了2025年首个食品安全“百姓点检日”活动。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-131032
澳门市政署关注波兰、韩国和澳洲部分地区出现高致病性禽流感
澳门市政署关注波兰库亚维─波美拉尼亚省Lipno区、韩国全罗南道咸平郡和庆尚北道龟尾市以及澳洲维多利亚州Strathbogie郡爆发高致病性禽流感，有关涉及禽流感疫区的禽肉及禽肉产品将不获审批其入口申请。市政署亦将持续透过有效的入口检验检疫机制，对入口并在本澳销售的鲜活食品进行严格把关。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-13686
广东省市场监督管理局发布消费提醒：春季开学季学生饮食安全注意事项
新学期开始，同学们即将重返校园。春季是万物复苏的季节，也是细菌滋生的活跃期，随着气温逐渐回升，食品容易腐败变质，引发肠胃不适乃至食物中毒。为保障校园食品安全，广东省市场监督管理局就春季开学季饮食注意事项发布消费提醒如下。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-13599
吉安永新县联合开展校园食材配送企业专项检查
2025年春季开学在即，为强化校园食堂食品安全源头把控，保障学校师生饮食安全，近日，吉安市永新县市场监管局联合县教体局开展春季开学校园食材配送企业专项检查，全力护航开学“第一餐”。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-13440
“培训+部署”同方发力 九江濂溪区局筑牢春季校园食品安全根基
为切实保障春季开学期间校园食品安全，近日，九江市濂溪区市场监管局组织召开2025年春季开学校园食品安全工作部署暨业务培训会，辖区内各学校的食品安全管理人员参会。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-13520
吉安市开展元宵节食品安全专项检查
为确保元宵佳节期间食品安全，营造安全放心的消费环境，2月12日，吉安市市场监督管理局联合吉州区市场监督管理局对市中心城区天虹商场、鹏泰购物广场、茅台吉安总经销店等重点场所开展食品安全专项检查，全面排查风险隐患，保障群众节日饮食安全。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-13241
抚州市开展春运期间高速服务区食品安全专项抽检活动
为加强春运期间高速公路沿途的食品安全监管，近日，抚州市市场监管局、抚州市检验检测认证中心在沪昆高速东乡服务区、福银高速临川服务区、抚吉高速临崇服务区等多个高速服务区组织开展“你点我检 春节护航”高速服务区食品安全专项抽检活动。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-13713
最高检披露“油罐车运输食用油”案最新进展 天津、河北检察机关已提起公诉
2月13日，最高人民检察院经济犯罪检察厅厅长杜学毅在最高检厅长访谈活动中透露，目前，天津、河北两地检察机关已对“油罐车运输食用油”案件提起公诉。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-13975
镇江：新学期校园食品安全10个“一”工作要点
新的一年、新的学期，校园食品安全形势依旧严峻，且面临新的要求和任务。镇江市场监管“文俊工作室”将推送10个“一”的工作要点，帮助和指导各级各类学校谋划、部署和落实好新学期校园食品安全工作。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-13503
淮安市市场监管局“双轮”驱动特殊食品产业高质量发展
2024年以来，淮安市市场监管局坚持以防范特殊食品重大安全风险为根本要求，以加快培育发展特殊食品行业新质生产力为工作导向，以信用等级评定为依托，夯实监管基础，推动特殊食品品质提升。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-13422
淮安市市场监管局园区分局启动2025年春季校园食品安全专项检查
2025年春季开学在即，日前，淮安市市场监管局园区分局启动春季校园食品安全专项检查，将对辖区28家学校食堂开展全覆盖检查，明确重点环节的重点检查项目，精细排查，不留死角。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-13968
淮安市市场监管“五聚焦”守牢餐饮食品安全底线
2024年以来，淮安市市场监管局坚持“五聚焦”工作原则，明确任务抓落实，细化措施求实效，有力有序推进全市餐饮服务食品安全监管能力和服务保障水平不断提升，切实守牢食品安全底线。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-13353
蚌埠市全力推进食品安全监管基础设施建设实施方案编制工作
为深入贯彻落实省市场监管局关于食品安全监管基础设施建设的工作部署，切实提升蚌埠市食品安全保障水平，蚌埠市市场监管局积极行动，全力推进相关实施方案编制工作，目前已取得阶段性成果。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-13640
蚌埠市禹会区：筑牢元宵节食品安全防线 守护万家团圆
为切实保障元宵节节期间人民群众“舌尖上的安全”，近日，蚌埠市禹会区市场监管局积极作为，开展元宵节食品安全专项检查，切实维护消费者合法权益。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-13539