祝贺！食品及相关领域12个团队入围第三批全国高校黄大年式教师团队
祝贺！第三批全国高校黄大年式教师团队创建示范活动入围名单公布 （食品及相关领域）。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-08-31425
中国工程院2023年院士增选有效候选人名单公布（食品领域）
中国工程院2023年院士增选有效候选人名单（食品领域）。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-08-31966
中国水产科学研究院东海所在西北印度洋鸢乌贼渔场预测方面取得新进展
中国水产科学研究院东海水产研究所渔业遥感技术及数字渔业创新团队在西北印度洋鸢乌贼渔场预测方面取得新进展。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-08-31679
中国水产科学研究院东海所在大黄鱼抗逆性状机制解析方面取得系列进展
中国水产科学研究院东海水产研究所在大黄鱼抗逆性状机制解析方面取得系列进展。大黄鱼是我国海水养殖产量最高的海洋经济鱼类。东海所大黄鱼遗传育种团队开展了不同生长发育阶段的大黄鱼（仔稚鱼、幼鱼）对酸化、低氧以及酸化低氧双重胁迫响应机制研究。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-08-31730
中国水产科学研究院淡水中心在淡水大黄鱼肝脏脂肪沉积调控研究方面取得新进展
淡水大黄鱼，学名淡水石首鱼（Aplodinotus grunniens），因营养丰富、无肌间刺、出肉率高、生长速度快、环境适应性强等显著特点，具有一定的养殖前景和经济价值。规模化养殖发现，淡水大黄鱼肝脏脂肪易沉积且调控机理尚不明确。鉴于此，中国水产科学研究院淡水渔业研究中心长江特色水生动物繁养创新团队对此开展深入研究，并取得了一定成果。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-08-31991
中国水产科学研究院淡水中心“一种仿生蜕壳窝以及利用稻谷加工副产品辅助河蟹生态养殖的方法”获国家发明专利授权
近日，由中国水产科学研究院淡水渔业研究中心邵乃麟助理研究员等发明的“一种仿生蜕壳窝以及利用稻谷加工副产品辅助河蟹生态养殖的方法”获国家发明专利授权，专利号为ZL202210398787.6。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-08-31546
中国水产科学研究院淡水中心“一种浮网捕捞装置和温棚土池混养鲥鱼、罗氏沼虾的方法”获国家发明专利授权
近日，由中国水产科学研究院淡水渔业研究中心邵乃麟助理研究员等发明的“一种浮网捕捞装置和温棚土池混养鲥鱼、罗氏沼虾的方法”获国家发明专利授权，专利号为ZL202210877728.7。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-08-31426
中国水产科学研究院淡水中心“一种工程化循环水养鱼池塘及养鱼方法”获国家发明专利授权
近日，由国家特色淡水鱼产业技术体系工厂化养殖岗位专家、淡水渔业研究中心徐钢春研究员等申请的“一种工程化循环水养鱼池塘及养鱼方法”发明获国家发明专利授权，专利号为 ZL 2021 1 1109872.8。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-08-31782
中国水产科学研究院淡水中心“一种渔光一体池塘工程化循环水养殖系统的实施方法”获国家发明专利授权
近日，由国家特色淡水鱼产业技术体系工厂化养殖岗位专家、淡水渔业研究中心徐钢春研究员等申请的“一种渔光一体池塘工程化循环水养殖系统的实施方法”发明获国家发明专利授权，专利号为 ZL 2018 1 1230642.5。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-08-311004
中国水产科学研究院淡水中心“用于调控草型和或藻型水域溶氧的方法”获国家发明专利授权
近日，国家特色淡水鱼产业技术体系工厂化养殖岗位团队成员朱昊俊博士等申请的“用于调控草型和或藻型水域溶氧的方法”发明获国家发明专利授权，专利号为 ZL 2022 1 0565270.1。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-08-311053
中国水产科学研究院南海所牵头制定的国家标准《海洋牧场基本术语》发布实施
近日，由中国水产科学研究院南海水产研究所牵头制定的我国首个海洋牧场术语国家标准《海洋牧场基本术语》（GB/T 42779-2023）由国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）批准发布实施。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-08-31905
中国水产科学研究院淡水中心“一种缓解罗氏沼虾脂质过氧化的Dorsal基因干扰方法”获国家发明专利授权
近日，由国家虾蟹产业技术体系淡水虾营养需求与饲料岗位成员孙存鑫博士等发明的“一种缓解罗氏沼虾脂质过氧化的Dorsal基因干扰方法”获得国家发明专利授权，专利号为：ZL 201911189761.5。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-08-311105
中国水产科学研究院淡水中心“一种缓解罗氏沼虾脂质过氧化的Relish基因干扰的方法”获国家发明专利授权
近日，由国家虾蟹产业技术体系淡水虾营养需求与饲料岗位成员孙存鑫博士等发明的“一种缓解罗氏沼虾脂质过氧化的Relish基因干扰的方法”获得国家发明专利授权，专利号为：ZL 201911189763.4。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-08-311071
研究解析谷维菌素的土壤转化途径和毒性特征
近日，中国农业科学院植物保护研究所农药应用风险控制创新团队解析了生物农药谷维菌素在不同土壤中的降解产物及降解途径，评估了其母体及降解产物的环境生物毒性，为谷维菌素的科学应用提供了环境风险评估数据。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-08-31378
研究提出真菌病毒定向靶点防控小麦赤霉病新方法
近日，中国农业科学院植物保护研究所作物病毒病害监测与防控创新团队构建了首个真菌病毒诱导的基因沉默系统，通过靶向赤霉菌致病或毒素合成相关基因获得弱毒菌株，为小麦赤霉病的防控提供了一种新策略、新技术和新资源。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-08-31623
研究揭示气候变化对大豆物候期的响应机制
近日，中国农业科学院棉花研究所棉花智慧栽培创新团队系统分析了物候期的时空变化、气候变化与大豆不同生长阶段的关系，大豆生产和生长季节的物候期变化趋势以及温度变化的响应特征和适应性，为合理规划大豆生产以应对气候变化提供了理论依据。相关研究成果发表在《大田作物研究（Field Crops Research）》上。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-08-311169
2023年度河南省级科技研发计划联合基金（应用攻关类）拟支持项目公示 食品领域有55项
8月29日，河南省科学技术厅公示了2023年度省级科技研发计划联合基金（应用攻关类）拟支持项目，食品领域有55项。公示期为5个工作日，自2023年8月29日至9月4日。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-08-30383
2023年度安徽省自然科学基金项目计划公布 食品领域有56项
8月30日，安徽省科学技术厅关于下达2023年度安徽省自然科学基金项目计划，其中，食品领域立项项目56项。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-08-301087
2023年天津市优秀科技特派员项目拟立项公示 食品领域有这些
8月29日，天津市科技局公示了2023年天津市优秀科技特派员项目拟立项拟立项支持项目，食品领域有60项。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-08-30449
张立平团队发现小麦SOD基因可以促进早花的新功能
Agriculture Communications 期刊于2023年8月上线了北京市农林科学院杂交小麦研究所张立平研究员团队题为“Superoxide Dismutase Promotes Early Flowering in Triticum aestivum L.”的研究论文，报道了一个来源于小麦中的SOD基因，其功能除增强植物的抗逆性外，还能影响植物开花时间。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-08-30549