中国热科院在原位可视化定量研究热带农田土壤重金属微区环境行为方面取得重要进展
近日，中国热科院环植所农业环境研究团队在热带农田土壤重金属原位微区过程研究方面取得重要进展。创新性的应用X射线显微计算机断层扫描结合扫描电镜-能量色散能谱法，发现了土壤孔隙结构特性影响重金属镉微区分布。该研究结果为揭示土壤结构异质性对重金属环境行为的影响机制提供了新的研究思路和方法。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-08-28818
山东省农业科学院作物所“一种小麦产量与品质协同提高的劣汰选优选育方法”发明专利获美国授权
近日，山东省农业科学院作物所小麦遗传育种团队曹新有、刘建军、李豪圣等专家自主研发的INFERIOR-ELIMINATING AND SUPERIOR-SELECTING BREEDING METHOD FOR SYNERGISTICALLY IMPROVING WHEAT YIELD AND QUALITY（一种小麦产量与品质协同提高的劣汰选优选育方法）发明专利获美国专利局授权（授权号：US11716942B2），这是该所获得的第一个美国发明专利授权。……（世界食品网-www.shijieshipin.c
2023-08-28603
中国水产科学研究院东海所主持制定的《盐碱地改良通用技术 第2部分：稻田池塘渔农改良》国家标准正式发布
近日，国家标准化管理委员会发布公告，中国水产科学研究院东海水产研究所主持制定的《盐碱地改良通用技术 第2部分：稻田池塘渔农改良》（GB/T 42828.2-2023）国家标准，经国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会批准发布，2024年3月1日正式实施。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-08-28923
研究创建丰产减排的稻渔共作新模式
近日，中国水稻研究所水稻产业经济创新团队采用特别培育的高秆水稻品种渔稻1号，构建了一种适宜于养殖池塘的稻渔共作新模式，并解析了该模式的减排机制，为我国农业碳减排提供新的技术途径。相关研究成果发表在《环境科学与技术（Environmental Science & Technology）》上。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-08-28346
玉米大豆“一喷多促”技术指导意见
目前是玉米大豆中后期田管关键时期，收获前还可能遭受涝灾、干旱、病虫害、早霜等威胁，不利于玉米大豆生长发育和产量形成。为减少灾害损失、促进灌浆成熟、提高单产水平，全国农技中心特制定玉米大豆“一喷多促”技术指导意见。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-08-27337
研究揭示狄斯瓦螨与百菌清对未成熟期蜜蜂的交互作用机制
近日，中国农业科学院蜜蜂研究所资源昆虫保护创新团队揭示了寄生螨狄斯瓦螨与杀菌剂百菌清对西方蜜蜂的交互作用机制。相关成果发表在《总体环境科学（Science of the Total Environment）》上。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-08-27649
中国农业科学院作科所解析大麦穗轴节数发育调控新基因
近日，中国农业科学院作物科学研究所麦类资源创新团队克隆了一个控制大麦穗轴节数基因HvSRN1，明确了该基因对大麦穗长以及单株产量等性状的调控作用，为揭示大麦产量形成的遗传机制及育种应用提供了重要线索。8月9日，相关研究成果以长文形式发表在《植物通讯（Plant Communications）》期刊。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-08-27850
中国农业科学院植保所揭示N-糖基化修饰调控禾谷炭疽菌致病机制
近日，中国农业科学院植物保护研究所粮食作物真菌病害监测与防控团队在《New Phytologist》在线发表论文。该论文发现N-糖基化修饰通过维持内质网伴侣蛋白CgCNX1的稳定性参与调控禾谷炭疽菌效应蛋白分泌和致病的新机制。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-08-27760
粮油减损与真菌毒素防控创新团队创建了大肠杆菌报告菌株无损监测葡萄贮藏早期腐烂霉变系统
葡萄贮藏期间易遭霉菌污染，导致经济损失和食品安全问题。当前的葡萄霉变检测方法有PCR、ELISA、电子鼻和高光谱成像等，但存在需要昂贵的设备、人员培训成本、样本预处理、检测灵敏度和特异性不足等问题，因此亟需开发一种低成本、无损、高灵敏度的检测方法，以实现葡萄贮藏早期霉变监测预警。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-08-27697
中国农业科学院植保所揭示新型熏蒸剂二甲基二硫触杀和熏蒸对根结线虫的活性差异机制
该论文解析了土壤熏蒸剂二甲基二硫（DMDS）在触杀和熏蒸两种不同作用方式下对根结线虫产生生物活性差异的生化和分子机制，为新型熏蒸剂DMDS的科学高效应用提供了新思路。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-08-27807
黑龙江省2023年度中央引导地方科技发展资金成果转移转化类拟支持项目名单公示 食品领域有20项
8月24日，黑龙江省科学技术厅公示了2023年度中央引导地方科技发展资金成果转移转化类拟支持项目名单，食品领域有20项。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-08-25916
研究揭示高脂肪日粮提高羔羊代谢效率并改善瘤胃发酵类型
近日，中国农业科学院饲料研究所反刍动物营养与饲料创新团队发现高脂肪日粮使瘤胃发酵向丙酸型发酵转变，且有改善羔羊能量和氮的利用率的潜力，为提高羔羊生产效率，节约生产成本提供了理论支撑。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-08-25773
研究揭示油菜蜂花粉通过调节肠道菌群缓解慢性非细菌性前列腺炎
近日，中国农业科学院蜜蜂研究所资源昆虫产品加工与功能评价团队研究揭示了油菜蜂花粉通过调节肠道微生物缓解慢性非细菌性前列腺炎。相关研究成果发表在《Journal of the Science of Food and Agriculture》期刊上。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-08-25425
中国农业科学院蔬菜花卉研究所质量与安全课题组研究构建茶叶中咖啡因高效富集新方法
近日，中国农业科学院蔬菜花卉研究所质量与安全课题组在磁性三维多孔吸附材料制备及其咖啡因富集去除技术研发方面取得新进展。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-08-25666
中国农业科学院作物科学研究所召开大豆种质资源精准鉴定与利用研讨会
7月28-30日，大豆种质资源精准鉴定与利用研讨会在作科所召开，此次会议旨在贯彻落实2023年中央一号文件提出的“深入实施种业振兴行动，构建开放协作、共享应用的种质资源精准鉴定评价机制”相关指示。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-08-25341
中国农业科学院茶叶研究所揭示茶树甲基化儿茶素生物合成新机制
中国是世界上最早发现和利用茶树的国家。茶因富含儿茶素和咖啡因等众多生物活性分子，已成为世界上饮用最为广泛的饮料之一。近日，中国农业科学院茶叶研究所茶树种质资源创新团队联合暨南大学药学院张志民研究员团队等在揭示茶叶中儿茶素甲基化衍生物的生物合成上取得重要进展，为新型茶树的培育和茶树资源的高效利用奠定了理论基础。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-08-25582
中国农业科学院油料所大豆新品种“中豆63”再创南方大豆单产新高
8月19日，从湖北省天门市传来喜讯，经专家现场实收测产，油料所选育的大豆新品种“中豆63”春播百亩示范片亩产达344.3公斤，再创南方地区大豆单产新高。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-08-25476
中国农业科学院农业资源与农业区划研究所祁阳站探明双季稻田温室气体排放与化学计量比的关系
近日，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所祁阳红壤站研究揭示了长期有机无机肥配施下双季稻田温室气体排放特征，及其与土壤养分化学计量比的关系，为通过优化施肥实现红壤区双季稻田固碳减排提供科学依据。相关研究成果发表在《农业、生态系统与环境（Agriculture, Ecosystems and Environment）》上。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-08-25730
粮油减损与真菌毒素防控创新团队发现新型耐高温玉米赤霉烯酮和黄曲霉毒素脱毒酶
中国农业科学院农产品加工研究所粮油减损与真菌毒素防控创新团队筛选获得一株可同时高效降解粮食中AFB1和ZEN的不动杆菌，72h内可完全降解5 µg/mL的AFB1和ZEN。研究发现，该菌表现出较好的耐高温性，且降解温度越高，AFB1和ZEN的降解率越高，对AFB1的最适降解温度为80℃，对ZEN的最适降解温度为60℃；同时还具有广泛pH适应性，在pH为5-10时，对AFB1和ZEN的降解均可达到90%以上；且Na+、Cu2+和K+可显著提高该菌的降解能力。……（世界食品网-www.shijieshipin
2023-08-251021
中国农业科学院植保所提出真菌病毒定向靶点防控小麦赤霉病新方法
近日，中国农业科学院植物保护研究所作物病毒病害监测与防控创新团队在国际知名学术期刊《先进科学（Advanced Science）》（IF="“15.1）上在线发表研究论文。该研究构建了第一个真菌病毒诱导的基因沉默系统，通过靶向赤霉菌致病或毒素合成相关基因获得弱毒菌株，可以高效防控小麦赤霉病。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-08-251226