“我希望政府部门多多抽取油、肉制品等日常消费比较大的食品”“现在茶油大量上市,希望到榨油作坊去检查”......
12月6-7日,根据江西省市场监管局的部署,在前期省局调研确定的10类食品抽检品种的基础上,宜春市市场监管局在该市中心城区开展第二期食品安全“你点我检”活动,工作人员随机询问现场群众,让市民零距离参与到食品安全抽检监测。
12月6日下午2:30,宜春市市场监管局和江西省食品检验检测研究院的工作人员在宜春市贸易广场“转”了一圈后,随机选择了一家批发各类预包装食品的店面,作为本次抽样的取样点之一。按照抽样规范,经过封装、信息录入后,工作人员共抽取了9批次肉制品,3批次饮料。
截至2021年11月底,宜春市共有登记获证食品小作坊1700余家。经过近几年的帮扶引导,宜春市食品小作坊生产经营集中度规模化、品牌力等得到了长足发展,小作坊整体食品质量和社会效益得到了提升。宜春市此次“你点我检”活动选取了两家小作坊进行抽检。
在袁州区一家酿酒坊,笔者看到,作坊主曾科正在清理酒糟,看到宜春市市场监管局一行人后,他热情地迎了上来,当了解到是来开展样品抽检后,高兴地说“成为市级示范小作坊后,我们夫妻两倍加珍惜这个招牌,市场监管部门的抽检检查是我们改进的机会。”抽样前,袁州区市场监管局工作人员随机选取了一瓶标识为52度的谷酒,对标签标识及酒精度检查检测。
袁州区是远近闻名的油茶之乡,眼下正是榨取茶油的黄金期。走进位于袁州区湖田镇的“袁州区野山榨油坊”,浓浓的茶油香扑“鼻”而来。“今年袁州茶籽大丰收,小籽茶籽油由去年的80元降为今年的60元每斤。为了确保茶油质量纯正,我们自己也送了样品向市级检验机构进行了送检。”作坊主王义乐呵呵地向我们介绍到。该榨油坊目前是袁州区示范小作坊,正在申请宜春市级小作坊,宜春市市场监管局工作人员叮嘱王义,生产经营过程中一定要讲究诚信,以干净、卫生、安全的茶油产品推向市场,“小作坊”也可以有大作为。本次抽取的茶油产品将进行酸价、过氧化值等多个指标的检验。
据了解,根据检测品种和内容不同,检测结果将在1个月内陆续产生,并在江西省市场监管局官网上公布。
“你点我检”改变了以往监管部门自行决定抽查项目的状况,让抽查内容更加贴近百姓,让百姓的食品安全获得感进一步增强。“接下来,我们将继续总结前几次开展‘你点我检’的经验,通过邀请人大代表、政协委员、热心市民等形式,更加畅通群众参与食品安全监管的渠道,提高食品监管精准度和实效性。”宜春市市场监管局相关负责人说。
日期:2021-12-11
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