立案调查！泸州龙马潭一曲酒厂涉嫌未取得许可生产白酒

经过市场调查，发现酱腌菜普遍存在的质量问题是含水量过多，食盐含量过高，脆度、色泽差，防腐剂、甜味剂、色素超过规定标准，微生物超标。大部分是散装酱腌菜，失去了酱腌菜原有的香、甜、脆、嫩4大特点。就以上问题提出改进措施，供同行参考。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

传统午餐食品价格在5月份有所下降。根据购物者消费数据公司Neogrid的一项调查，大米、豆类和鸡蛋是5月价格下降最多的主要食品。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2025年6月11-12日，国家食品安全风险评估中心（以下简称“食品评估中心”）在四川省成都市举办2025年中国居民食物消费状况调查全国培训班，国家卫生健康委食品司监测评估处处长陈波出席培训班并讲话。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

针对6月23日网传学生饮用奶“纯奶变酸奶”有关问题，贺州市平桂区教育局联合市场监管等部门进行了深入调查。经核实，视频中的学生奶系学生4月18日发放时未饮用，将其带回家，家属于6月16日饮用时发现牛奶凝块，原因为保存不当，储存环境温度过高造成。经说明后，学生家属表示认可。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

6月22日晚，央视财经频道《财经调查》栏目播出《“年份酒”岂能凭空造》，反映仁怀市个别商家涉嫌存在酱香型白酒生产中添加食用酒精、以假充真、虚假标注生产日期等问题。报道播出后，贵州省、遵义市及仁怀市党委政府高度重视，第一时间作出安排部署，第一时间赶赴现场指导核查处置工作。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

近日，四川自贡一学校被举报使用发臭猪肉事件引发广泛关注。6月24日，自贡市富顺县联合调查组发布情况通报，公布了富顺县华英实验学校食材问题调查情况与处置措施。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

6月23日，四川省自贡市富顺县教育体育局发布情况通报称，6月23日早上，富顺县华英实验学校食堂食材配送时，有家长质疑食材质量。县教育体育局高度重视，已联合市场监管等部门将家长质疑的原辅料就地封存，目前自贡检验检测院正在检验检测。教体局正会同相关部门开展调查，一旦发现违法违规行为将依法依规严肃处理，后续情况及时向社会公布。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2025年06月16日-06月22日食品行业舆情信息有：为学校提供食材的周转筐有蛆？官方通报；海底捞“早产”麻酱引关注；央视曝光部分直播间鱼油存在虚假宣传问题；小吃店主为提升口感在食物中加硼砂；网红被指固体饮料当药卖 市监局立案调查；北京：网红火锅品牌“满恒记”虚假宣传被罚；好利来回应免费维修蛋糕不限品牌；香港停售涉食品安全问题的好时糖果；椒爱回应儿童餐改名女神餐立涨18元。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2025年06月20日热点信息：制止食品浪费行政处罚典型案例公布；全国食品安全“你点我检”抽检22.2万余批次，不合格率2.50%；2025年度重大项目合作单位征集公告；技术帮扶助力企业筑牢食品安全防线；被曝虚假宣传鱼油相关企业被立案调查；2025年5月共有428批次不合格食品未准入境；山东一家企业出口产品质量获美国FDA认可。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2025年2月18日，我局依法对某食品有限公司实地检查，现场发现该公司使用转基因大豆为原料的大豆油，生产加工食用植物调和油（以下俗称“火锅香油”）。但是，该公司出品的火锅香油标签上，没有标示“转基因”有关文字内容，违反《中华人民共和国食品安全法》第六十九条的规定，我局对其立案调查。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）