分享好友 资讯首页 频道列表

贵港市市场监督管理局发布春节期间餐饮食品安全消费提示

2022-01-16 10:497510
2022年春节将至,为确保广大消费者饮食安全,度过一个健康祥和的节日,贵港市市场监管局提醒广大消费者注意餐饮消费食品安全。
 
  一、采购食品选择正规渠道,保存票据。消费者在选购食品时首先应选择证照齐全、管理规范和售后服务完善的商场、超市、农贸市场或电商平台等,并注意索取发票、购货小票、保留网上交易记录等凭证。消费者在选购食品时,一定要选购新鲜食品及食品原料,不要购买不新鲜的水果、蔬菜和水产品以及病死或死因不明的家禽、家畜,购买预包装食品时应当仔细查看生产日期、保质期、生产厂家等重要信息,拒绝购买过期食品、“三无”食品、感观性状异常的食品。
 
  二、外出就餐要选择证照齐全的餐厅。外出就餐时,可查看餐饮服务食品安全信息公示牌,应选择证照齐全、内外环境整洁的餐饮服务单位,建议最好选择实施“明厨亮灶”的餐厅就餐,在餐饮服务单位消费后,要尽量索取并保留相关票据。不食用路边、露天流动小摊点提供的食品,不在没有凉菜许可项目的餐饮单位点食凉菜。提高疫情防控意识,“非必须、不聚集”,不参加宴席、宴会等大型聚餐活动。鼓励分餐制,使用“公勺公筷”;厉行勤俭节约,反对铺张浪费,点餐要适量,避免浪费,践行“光盘”行动。
 
  三、家庭用餐注意生熟分开、煮熟煮透。家庭烹饪应注意不使用腐败变质、霉变或感官性状异常的食品原料;生熟食物要分开处理和贮存,加工制作工具宜生熟分开,以免相互污染;食物要彻底烧熟煮透,留存隔顿的熟食品,食用前要彻底加热。慎食卤熟食、盒饭、冷荤凉菜等易变质食品和生食海(河)鲜水产品等易过敏食品;不吃野生菌类、有毒野菜、发芽土豆和死亡水产品等容易引起食物中毒的食物和河豚鱼等高风险食品;不吃腐败变质的食品,不喝来源不明的自制泡酒,以防“病从口入”。
 
  四、谨慎选择网络订餐。消费者在选择网络订餐外卖的时候要注意查看平台中卖家的《食品经营许可证》等相关证照情况,最好选择近距离的餐饮单位订购,尽量缩短食品运送时间。收到食品后要检查包装及食材质量,勿长时间存放。尽量不网购凉菜、生食品种、冷加工糕点等高风险食品。
 
  消费者在消费就餐后如出现呕吐、腹泻、腹痛等症状,应及时到医疗机构就诊,并保存好可疑食品样品及消费票据等相关证据,及时拨打投诉举报电话12315或12345。餐饮服务单位一旦发生食品安全事故,应立即配合救治患者,及时报告相关部门,并积极配合做好调查处置工作。
 
  贵港市市场监督管理局
 
  2022年1月7日



日期:2022-01-16
反对 0
举报 0
收藏 0
打赏 0
评论 0
内蒙古自治区市场监督管理局关于672批次食品抽检情况的通告(2025年第13期)
近期,自治区市场监管局组织开展了食品安全监督抽检,抽取保健食品、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、食用农产品、肉制品、食用油、油脂及其制品、乳制品、食糖、蔬菜制品、薯类和膨化食品、速冻食品、糖果制品、饮料等23大类食品及食品相关产品共672批次样品,其中检出18批次不合格样品,主要是农药残留超标、兽药残留超标、污染物超标、微生物污染等问题。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2025-07-05924

辽宁省市场监督管理局关于3批次不合格食品风险控制及核查处置情况的通告
国家市场监督管理总局发布的《市场监管总局关于38批次食品抽检不合格情况的通告》〔2025年第9号〕涉及辽宁省5家食品生产经营企业。现将不合格食品风险控制及核查处置情况通告如下。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2025-07-05660

清远市市场监督管理局公布一批食品安全违法典型案例
近期,清远市市场监督管理局持续深入推进全市市场监管系统行风建设,坚持执法为民,聚焦民生福祉,组织开展“铁拳出稽 守护南粤”行动、严厉打击肉类产品、农村假冒伪劣食品等违法犯罪专项整治行动,加大案件查办力度,依法惩治食品安全违法犯罪行为,消除食品安全隐患,保障人民群众身体健康、生命安全。现公布一批清远市市场监管部门查办的食品安全违法典型案例,希望广大食品生产经营者诚实守信、合法经营,共同营造安全放心的消费环境。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2025-07-05630

晋中市市场监管局开发区分局开展食品安全专项培训
为助力开发区食品产业提质增效,营造更优营商环境,近日,晋中市市场监管局开发区分局组织开展了以“聚焦食品预包装新政,共促食品产业链发展”为主题的食品安全专项培训活动。开发区党工委副书记贾尚明、副主任闫丹、人力资源部部长程宝俊、市场监管分局局长王勋龙等领导出席,分局食品监督科、市场监管所(队)全体人员以及食品企业负责人约70余人参加培训。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2025-07-05469

雅安市芦山县市场监督管理局加强抽检不合格食品后处置工作
今年以来,为防范化解辖区食品安全隐患,芦山县市场监管行政执法队收到食品安全抽检不合格结果告知后,积极采取措施,迅速推进食品抽检不合格后处理工作。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2025-07-05391

南京市市场监管局关于食品安全监督抽检信息的通告(2025年第23期)
近期,南京市市场监督管理局组织开展市本级食品安全监督抽检,涉及粮食加工品,肉制品,乳制品,速冻食品,炒货食品及坚果制品,水果制品,饮料,糖果制品,蔬菜制品,食用油、油脂及其制品,糕点,豆制品,蜂产品,调味品,淀粉及淀粉制品,酒类,方便食品,饼干,罐头,冷冻饮品,薯类和膨化食品,水产制品,食糖,茶叶及相关制品,餐饮食品和食用农产品等26大类食品621批次样品,检出速冻食品、水产制品和食用农产品等3大类食品5批次样品不合格。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2025-07-05219

福建省市场监督管理局2025年第26期食品安全监督抽检信息通告
本期通告的监督抽检信息涉及27大类食品543批次,包括:粮食加工品、食用油(含油脂及其制品)、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品(含餐饮具)、食品添加剂、食用农产品。合格532批次,不合格11批次。不合格项目涉及质量指标问题、食品添加剂问题、农兽药残留问题、其他问题。……(世界食品网-www.shijieshipin.co

2025-07-04943

广东省市场监管局向全省食品生产经营者发出规范食品添加剂生产与使用的倡议书
为落实国务院食安办等六部门《食品添加剂滥用问题综合治理方案》有关要求,有效防控食品添加剂滥用风险,切实保障人民群众饮食安全,广东省市场监督管理局向全省食品生产经营者发出如下倡议。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2025-07-04918

宝鸡市食品药品安全委员会办公室召开食品安全风险交流会商会
7月3日,宝鸡市食品药品安全委员会办公室召开食品安全风险交流会商会议,传达学习了中共中央办公厅、国务院办公厅《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》,通报了2025年上半年全市食品安全监督抽检情况。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2025-07-04566

鹤壁市市场监督管理局发布2025年度食品安全领域典型案例(第一批)
为贯彻落实食品安全“四个最严”要求,切实维护人民群众的合法权益,鹤壁市市场监管局聚焦食品安全,精准重拳出击,依法查处违法犯罪行为。为持续释放警示震慑效应,现将部分典型案例公布如下。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2025-07-04312