世纪联华因经营标注虚假生产日期、过期食品被罚
近日，上海市市场监督管理局发布一则行政处罚信息，上海世纪联华西部商业有限公司中环路店因生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂，被上海市普陀区市场监督管理局没收违法所得18.05元，罚款2万元。当事人上架销售内含5个独立包装的预包装食品，未在外包装标签上标注单件冻干蔬菜包、辣爽油包的产品信息，且产品内单件食品生产日期早于外包装标注的生产日期，构成经营标注虚假生产日期的食品的行为。另当事人出售过期的的双汇极菲牛排，构成经营超过保质期的食品的行为。（相关报道：经营标注虚假生产日期或超过保质期的食品，上海这家大型超市被罚）
迪丽热巴起诉一食品商行侵权胜诉
近日，迪丽热巴·迪力木拉提与深圳市龙岗区安杰朵食品商行网络侵权责任纠纷一审文书公开。文书显示，原告迪丽热巴诉称，被告经营店铺产品擅自使用原告肖像，并以原告为品牌代言人的形式用于产品销售、招商宣传，引起了消费者误解，给原告带来了经济损失。法院审理查明，被告店铺销售的代餐类饮品外包装上使用了迪丽热巴的1张肖像，已销2123件，由于被告未证明其已获得迪丽热巴授权，足以认定侵犯了迪丽热巴肖像权。最终，法院裁定被告道歉并赔偿迪丽热巴经济损失1.5万。
便利蜂咖啡全线涨价
日前，便利蜂店内的自助机打咖啡涨价，原先6元一杯的冰美式，当前的特惠价格为8元，原价标注为16元。媒体致电便利蜂官方客服，对方表示，因原材料价格上涨，便利蜂咖啡价格全线上调。
山姆购买的咸鸭蛋有苍蝇，客服称不耽误吃
来自苏州的龚女士在山姆超市购买了咸鸭蛋，刚想拆开咸鸭蛋时，发现密封包装里有一只苍蝇。于是她联系到了山姆客服，龚女士称客服回应苍蝇在蛋壳外，并不耽误吃。
6月29日起上海餐饮业有序恢复堂食
经上海市防控办研究决定，上海市自6月29日起，辖区内无中风险地区且近一周内无社会面疫情的街镇，有序放开餐饮堂食。恢复餐饮堂食的具体区域，由各区政府综合评估疫情防控形势后确定。
《食品用益生菌通则》团体标准实施
6月16日，中国食品科学技术学会制定的《食品用益生菌通则》团体标准正式实施。该标准中对益生菌和食品用益生菌作出明确定义，益生菌为当摄取足够数量时，对人体健康有益的活的微生物；食品用益生菌为可用于食品中的一种或多种益生菌，经发酵、富集、干燥或不干燥、混合或不混合、包装等工序制成的食品原料。食品用益生菌菌种（株）应是国家卫生行政部门发布的可用于食品的菌种（株）。
贝拉米奶粉将运往美国市场
蒙牛旗下的澳大利亚奶粉品牌贝拉米，将能登陆备受“奶粉荒”困扰的美国市场了。6月27日，美国FDA发出通告表示，预计69.6万罐贝拉米奶粉将自7月初起陆续运抵美国市场销售，当局正在评估尽快将该产品运往当地的方案。（相关报道：美国FDA：预计69.6万罐贝拉米奶粉将陆续运抵美国市场）
周黑鸭降低加盟门槛以攻下沉市场
周黑鸭近日推出了单店特许经营2.0轻盈版，单店整体投资由当初的20万-25万元降到8万-10万元，同时，降低保证金和特许费。从可选区域来说，横向而言，周黑鸭特许的城市由99个扩充到近300个。周黑鸭希望2023年在全国拥有4500-5000家门店，长远目标是1万家门店。
麒麟将向中国和新加坡出口零糖啤酒
日本麒麟啤酒将于7月中旬向中国和新加坡出口“麒麟一番榨零糖”啤酒。产品分为350毫升和500毫升两种，将面向日系超市等连锁零售商和餐饮店销售。这是日本厂商首次出口零糖啤酒，预定在两个国家销售4万箱。
喜力并购台湾地区酒厂
6月27日，来自荷兰的啤酒品牌喜力宣布，已与台湾地区的三洋维士比集团达成合作协议，将接管其子公司-台湾龙泉鑽兴业股份有限公司，位于台湾屏东县内埔乡啤酒厂的多数所有权和管理权，业界认为，是国际酒业巨擘并购台湾酒厂首例。
亿滋将重启乌克兰薯片厂
近日，亿滋国际的一位发言人表示，计划在基辅郊区重新启动一家薯片工厂，此前该工厂因俄乌冲突关闭。亿滋的薯片工厂在3月份遭受严重损坏，亿滋将继续对工厂进行维修。
韩国4批次食品不合格
2022年6月28日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示，韩国4批次食品不合格。本次韩国不合格食品涉及高丽面和调味料。不合格产品均被退运或销毁处理。食品伙伴网提醒国内进口企业密切关注相应信息，避免进口不合格产品。（相关报道：进口风险提示：韩国4批次食品不合格）
镉含量超标，罗马尼亚出口马肉被通报
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2022年6月27日，比利时通过RASFF通报罗马尼亚出口马肉不合格。食品伙伴网提醒出口企业，严格按照欧盟成员国要求进行产品出口，注意食品中重金属含量是否超标，保证产品的安全性，规避出口风险。（相关报道：镉含量超标 罗马尼亚出口马肉被通报）
日期：2022-06-28
中国水产科学研究院珠江所在月鳢基因组研究取得进展
近日，中国水产科学研究院珠江水产研究所育种室赵建研究团队在月鳢（Channa asiatica）基因组资源解析取得了重要进展。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-16834
首个大豆全景定量蛋白质组图谱发布
近日，中国农业科学院生物技术研究所联合多家单位，绘制出大豆全景定量蛋白质组图谱，揭示了RNA甲基化在调控大豆蛋白表达量中的作用，并利用蛋白质组数据挖掘出调控大豆发育的新表观因子 MTBa。相关研究成果发表在《细胞·基因组学（Cell Genomics）》上。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-161022
衡水市市场监督管理局高新区分局深入推进肉及肉制品专项整治工作
为进一步规范辖区肉及肉制品生产经营行为，严厉打击肉类产品违法违规行为，切实保障人民群众饮食安全，近日，衡水市市场监督管理局高新区分局聚焦辖区重点场所、关键环节，开展肉及肉制品专项检查，严防假劣肉制品流入市场。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-16712
邛崃市市场监管局召开食用植物油食品安全风险管控培训会
为切实规范我市植物油生产单位的生产经营行为，强化生产单位的食品安全风险防控能力，7月14日，市市场监管局邀请成都市食品检验研究院专家老师对食用植物油食品安全风险管控进行了专题培训。植物油生产企业、小作坊共50余家参加会议。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-16888
守护“舌尖上的安全” 资阳启动2025年食品安全宣传周活动
7月15日上午，以“尚德守法 共享食安”为主题的资阳市2025年食品安全宣传周活动在九曲广场启动。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-16237
宝鸡市扎实推进食品添加剂滥用问题综合治理
上半年以来，宝鸡市聚焦食品添加剂种类繁多、使用标准复杂、隐蔽性强、检测成本高等难点，采取拉网排查、标准宣贯、备案管理等举措，扎实推进食品添加剂滥用问题综合治理。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-16568
日照市市场监管局“检查+抽查”幼儿园及校外托管机构食品安全
近日，日照市市场监管局以民办幼儿园、校外托管机构食堂为重点，在全市范围内组织开展食品安全检查、抽查，督促指导管理方加强食品安全管理，落实岗位责任，规范加工操作，推动民办幼儿园、校外托管机构食堂餐饮食品安全水平不断提升。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-16909
鹤壁市市场监管局发布夏季高温食品生产安全风险提示
近期持续高温天气，微生物风险易发多发，食物更易腐败变质，食品安全问题显著增加，食品生产企业、小作坊应积极采取有效措施应对高温带来的风险隐患，做到“六个注重”。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-16647
敦煌市七里镇市场监督管理所开展食品添加剂使用单位培训约谈告诫会
为提升餐饮质量，规范辖区餐饮单位食品添加剂使用经营行为，进一步筑牢食品安全防线。近日，七里镇市场监督管理所对辖区内29家使用食品添加剂的餐饮单位组织召开了食品添加剂使用单位培训约谈告诫会。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-16384
2025中国茶・咖啡・植物饮料高质量发展大会在福建南平召开
7月10日至11日，由中国饮料工业协会主办的中国茶・咖啡・植物饮料高质量发展大会在福建南平召开。本次大会以“全链提质 赋能水＋”为主题，汇聚各界智慧力量，聚焦茶饮料、咖啡饮料及植物饮料行业，深入研讨管理新政落地、技术创新突破、市场拓展路径与绿色发展模式等核心议题，共研行业高质量发展的核心路径与实践方案。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-16609