韩国召回金属性异物超标的啤酒花颗粒

近日，英国健康与安全执行局（HSE）发布GB MRL2024/020号公告，拟修订喹螨醚（fenazaquin）在啤酒花中的最大残留限量。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

根据《中国酒业协会团体标准管理办法（2019修订版）》，由中国酒业协会团体标准审查委员会批准，百威投资（中国）有限公司牵头制定的T/CBJ 3110《黑啤酒》、T/CBJ 3111《有机啤酒》、T/CBJ 3307《啤酒花人工气候种植技术规范》团体标准已完成征求意见稿，现公开征求意见。欢迎行业各相关单位、专家对本标准征求意见稿提出建议和修改意见。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2024年4月3日，美国农业部（USDA）发布《2023年美国对华出口农产品和食品分析报告》（报告号为CH2024-0052）。2023年，美国仍是对中国出口消费类产品的第四大出口国，中国需要美国食品加工成分，如树坚果、干豆、水果干、人参、啤酒花、鱼肉酱等，其对中国出口均有很大增长。消费者喜欢健康、优质的食品，这刺激了中国国内食品加工业的发展。对预制方便食品的需求呈增长态势，并且销售渠道呈多样化，原因是消费者习惯和消费模式发生了改变。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2024年2月16日，据欧盟官方公报消息，欧盟委员会发布授权条例（EU）2024/601、（EU）2024/602，修订啤酒花及相关产品行业营销标准销售有关规定。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2023年12月22日，据欧盟官方公报消息，欧盟委员会发布授权条例（EU）2023/2835，修订大米、谷物、糖和啤酒花进口的适用规则。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2023年9月5日，英国环境、食品和农村事务部修订啤酒花及其制品进口标准，自发布之日实施。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2023年8月11日，欧盟食品安全局（EFSA）发布消息称，拟放宽嘧菌酯（azoxystrobin）在啤酒花中的最大残留限量。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

近日，英国健康与安全执行局（HSE）发布GB MRL2023/010号公告，拟修订环氟菌胺（cyflufenamid）在啤酒花中的最大残留限量。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

啤酒（Beer）是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。其中，低分子糖和氨基酸易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx的啤酒，可产生3344kJ热量，相当于3~5个鸡蛋或210g面包所产生热量。一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L啤酒，即可获得所需热量的三分之一。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2022年10月28日，印度食品安全标准局（FSSAI）发布F.No.1-1832/Misc/FSSAI/Imports/2022号通知，即对关于进口到印度的用于制造啤酒的啤酒花的说明。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）