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国家食品安全风险评估中心将举行“控铝促健康”主题开放日活动

2014-06-11 13:435300

    近期国家卫生计生委等5部门联合发文,对含铝食品添加剂的使用做出了重大调整。从今年7月1日开始,酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉不能再用于食品加工和生产,馒头、发糕等面制品(除油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉外)不能添加含铝膨松剂,而膨化食品中也不再允许使用任何含铝食品添加剂。

    你知道为什么要做出这样的调整吗?哪些食品铝含量较高?哪些人吃进去的铝比较多?铝对我们的健康有什么影响?我们在日常饮食中应该注意些什么?如果您想知道答案,欢迎参加我中心举办的主题开放日活动,将有权威专家现场解读。现将有关事宜公告如下:

    一、活动安排

1、时间安排: 2014年6月16日9:30-11:30    

    时间

 内容

    9:15-9:30

 签到

    9:30-9:40

 活动介绍

    9:40-10:20

 专家介绍我国居民铝摄入状况

    10:20-10:40

 专家讲解含铝食品添加剂的管理

    10:40-11:30

 互动交流


    2、活动内容:我中心专家讲解铝与含铝食品添加剂相关知识,并与公众互动交流。

    3、地点:国家食品安全风险评估中心一楼109会议室(双井桥东550米路北,广渠路37号院2号楼。百度地图可搜索我们的坐标)。

    二、邀请公众参加

    我中心邀请公众参加开放日活动,凡身体健康、年龄18周岁以上的公民均可报名。

    如果您希望了解食源性疾病以及膳食营养相关知识,请于2014年6月12日16:00之前下载报名表(   报名表.doc),填写报名信息并发送至press@cfsa.net.cn。

    谢谢参与!



日期:2014-06-11
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