2023年1-5月阿根廷牛屠宰量同比增长12%

为进一步规范辖区内市场流通领域生猪肉品经营秩序，有效防止私自屠宰的未经检验检疫的猪肉流入市场，保障生鲜肉产品的质量安全，8月1日凌晨4:30，东昌府区市场监督管理局、东昌府区农业农村局、聊城市公安局东昌府分局三部门联合出击，对进入交运市场的生鲜猪肉运输车辆进行突击检查。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

据农业农村部监测，2025年7月14—20日，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为15.97元/公斤，环比下降0.8%，同比下降16.7%。白条肉平均出厂价格为20.96元/公斤，环比下降0.7%，同比下降15.0%。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

作为日常餐桌的一大主角——猪肉，其质量安全直接关系到消费者的身体健康乃至生命安全，一直备受关注。但是，仍然有一些不法人员为牟取利益，私自非法屠宰生猪并对外销售，导致未经检验检疫的生猪肉流向了餐桌，威胁张家界市食品安全和人民群众的身体健康。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

据农业农村部监测，2025年7月7—13日，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为16.10元/公斤，环比上涨0.2%，同比下降14.4%；白条肉平均出厂价格为21.10元/公斤，环比上涨0.4%，同比下降12.8%。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

为严厉打击非法屠宰、销售未经检验检疫肉类（俗称“白条肉”）的违法行为，切实保障群众食品安全，7月15日，遂川县市场监管局联合县公安局、县农业农村局以及镇政府开展“白条肉”专项整治行动。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

据农业农村部监测，2025年6月30日—7月6日，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为16.07元/公斤，环比上涨2.0%，同比下降13.1%；白条肉平均出厂价格为21.01元/公斤，环比上涨1.7%，同比下降11.9%。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

据农业农村部监测，2025年6月23—29日，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为15.76元/公斤，环比上涨0.4%，同比下降14.0%；白条肉平均出厂价格为20.66元/公斤，环比上涨0.3%，同比下降12.8%。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2025年中央一号文件提到：扶持畜牧业稳定发展。做好生猪产能监测和调控，促进平稳发展。推进肉牛、奶牛产业纾困，稳定基础产能。落实灭菌乳国家标准，支持以家庭农场和农民合作社为主体的奶业养殖加工一体化发展。严格生猪屠宰检疫执法监管，强化重大动物疫病和重点人畜共患病防控。提升饲草生产能力，加快草原畜牧业转型升级。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

为严格落实食品安全“四个最严”要求，进一步推进制售假劣肉制品专项整治，规范肉制品从业者生产经营行为，严厉打击肉制品违法犯罪行为，切实保障肉制品质量安全，2025年7月3日，天全县市场监督管理局组织召开假劣肉制品专项整治会议，天全县公安局、天全县农业农村局、天全县屠宰厂相关负责人及各乡镇肉类经营户参会。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

据农业农村部监测，2025年6月16—22日，生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为15.70元/公斤，环比上涨0.1%，同比下降15.5%；白条肉平均出厂价格为20.60元/公斤，环比上涨0.05%，同比下降14.2%。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）