一个更大的黄金市场
自古以来“三节两寿”作为中国传统的佳节美日,是走亲访友、串门拜访的绝佳选择。那么伴手礼就是拜访过程中的一个必然选项。端午的粽子、中秋的月饼,作为两节的传统选项,至今深入人心。而春节送什么,全国范围内至今好像没有统一的选项。
每年的春节前后45天是我国最大的消费季,社会零售总额占到全年的20%,所有零售行业全年销售的关键时段。但这些年的数据显示,目前春节伴手三大件为饮料、牛奶和保健品——春节前后热火朝天的采购潮跟烘焙行业似乎关联有限。
让我们想象一下,如果春节期间,老百姓走亲访友把手中的“金典、特仑苏、王老吉”换成点心匣子,我们是否有拥有三到五个中秋节?!
那么春节场景下的烘焙年礼,是否存在一个更大的黄金市场?
烘焙伴手礼作为一种带着温度、文化底蕴和仪式感的礼品,应该是非常适合作为新春节礼。Bakery China愿意携手更多的产业链同仁们,打开思维,突破壁垒,从烘焙产业链的包装、产品、理念等诸多环节努力创新,适应当前的年礼消费趋势,共同掘金年礼市场。
在今年的10月12-14日,国家会展中心,年礼汇·62F100的展位上,将有6家先进企业,带您直面年礼市场创新趋势。
01、CK艺术包装:
CK环保艺术包装(山东远播彩色印刷有限公司)是一家集产品研发、创意设计、精美印刷全程制作为一体的烘焙纸品包装制造商,国际标准化生产厂区、主要生产SAY(食品安全包装)各种规格的蛋糕盒、西点盒、伴手礼盒、巧克力盒、芝士盒、纸盘、刀叉等。
02、杭州派瑞特包装有限公司:
杭州派瑞特包装有限公司是专业生产软包装、彩盒、食品纸质容器的包装制造企业,专业为烘焙、快餐、咖啡等食品行业客户提供全方位的包装解决方案。派瑞特秉承“创新卓越、环保健康”的发展理念,不断提升技术力量,不断完善质量包装体系,持续为客户创造更高的价值,诚实守信是我们的社会责任,为食品提供最安全的包装,是我们的使命!
03、山东省临沂市金顺包装有限公司:
山东金顺包装有限公司是一家集设计研发到制作生产为一体的综合性企业,公司坐落在江北第一大商贸城临沂市,公司利用得天独厚的采购优势、物流优势等为烘焙企业提供专业性价比最高的包装产品,公司主要以蛋糕盒包装、食品包装、月饼盒包装、西点盒、生日帽手提袋等产品为主、为烘焙企业发展提供强有力的保障。
04、河南尚典包装设计有限公司:
河南尚典包装设计有限公司是一家集设计生产销售为一体的互联网包装公司。主营蛋糕包装,月饼包装,烘培包装,年货红枣干果包装,年营业额8000万左右。公司设计风格时尚简单,定位中高端客户。
05、上海中正印刷有限公司:
上海中正印刷有限公司成立于2000年,23年的专业,公司集设计、研发、生产制造与国际的综合性包装企业,公司坐落于上海松江综合保税区。生产车间面积1.5万㎡多,拥有160多名员工,30多条全自动生产设备,年产量超3.6亿只以上,产品以环保为理念,产品的所有产品均可回收再利用,生产车间为封闭式无尘车间,高效的管理体系能确保,生产出来的产品得以保证。公司已经通过QS、FDA、FSC、SGS、BRC、RSCI、以及“高新技术企业”认证等,我们的纸袋销售世界各地,深受新老客户的好评。公司秉承“以客为先、以质求存、以精求新、诚信经营”的经营理念,紧贴行业发展脉络,为所有客户提供高效、高标准、高质量的售后服务,我们热烈欢迎各界朋友莅临参观、指导。
06、佛山市悦冠包装有限公司:
本公司地处广东佛山市狮山镇。是一家集研发、生产与销售马口铁罐和精装纸盒的食品包装供应商,专业为烘焙连锁店、食品厂、酒店酒楼、企业订制、私人订制、礼品公司等提供烘焙食品、粽子、月饼、各种节日礼品的通版与专版包装,并根据客户需求提供小批量一体化个性包装订制服务。
年年有礼·不见不散
我们在秋季展等您.
日期:2023-09-27
“面包革命”的幕后推手:如何利用酶制剂提升焙烤食品的品质?
酶制剂主要是利用生物萃取技术从生物中提取出的一种制品,其含有一定的酶物质,且具备纯天然、安全、高效的特点,将其运用到面粉制品中,能够有效增加面粉的强度、提升面粉的拉伸特质且具有较强的弹性,能够有效提升面粉食品的焙烤质量。近年来,酶制剂被大量应用到焙烤产品以及其他行业当中,同时也受到了社会各界的广泛关注。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-27944
江苏省市场监督管理局关于23批次食品抽检不合格情况的通告(2025年第9期)
近期,江苏省市场监督管理局组织食品安全抽检,抽取速冻食品、食用农产品、餐饮食品、粮食加工品、水产制品、饮料、肉制品、糕点、炒货食品及坚果制品、调味品、淀粉及淀粉制品、特殊医学用途配方食品、罐头和可可及焙烤咖啡产品等14大类食品1090批次样品,检出其中餐饮食品、食用农产品、炒货食品及坚果制品、调味品、肉制品、水产制品及饮料等7大类食品23批次样品不合格。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-14861
太原市市场监督管理局提醒:选购提拉米苏等冷加工糕点,牢记这四个要点
近期,有消费者反映购买的冷加工糕点等食品出现变质情况。太原市市场监督管理局、山西省焙烤食品行业协会对消费者反映问题进行风险隐患研判,提拉米苏、慕斯蛋糕、寿司等食品原料中有乳制品、生鸡蛋、鱼片、虾肉等易腐成分,其制作加工、售卖过程有严格的温度要求,属冷加工糕点或即食食品,脱离冷藏条件,极易滋生有害病菌。为此,提醒广大消费者在选购和食用相关食品时需关注以下四个方面。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-31713
太原市市场监督管理局召开烘焙行业食品小作坊风险研判会,筑牢食品安全防线
近期,外地冷加工糕点因食品安全问题引发社会关注。为防范全市食品安全风险,5月29日,太原市市场监督管理局联合山西省焙烤食品行业协会召开太原市烘焙行业食品小作坊风险分析研判会,系统梳理冷加工糕点生产经营环节隐患,并同步发布消费警示,多举措守护市民 “舌尖上的安全”。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-31556
2025伊利专业乳品杯·中国比萨精英挑战赛圆满落幕:创意与实力的交锋,味蕾与匠心的盛宴
5月19-22日,2025第27届中国国际焙烤展览会在上海虹桥国家会展中心成功举办!同期举办的2025伊利专业乳品杯·中国比萨精英挑战赛于5月22日下午两点在上海国家会展中心圆满落幕。来自全国各地的50多位精英披萨师选手经过连续4天的激烈比拼,如今所有赛事项目均已完美收官,冠亚季军及各奖项归属均已荣耀揭晓。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-30547
展会宣传·上海站:双城联动,共启烘焙新篇章!郑州展亮点抢先看
5月22日,第27届中国国际焙烤展在上海圆满落幕。这场以“创新导向,链接全球”为主题的行业盛会,汇聚了全球近30个国家的企业参与,数万款新品在展会上大放异彩。然而精彩,并未止步——7月17-20日,2025企阳烘焙及咖啡饮品(郑州)展览会即将盛大启幕,开启新一轮的产业盛宴。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-28942
深度解读:在上海焙烤展看当下10大烘焙创业趋势与未来机遇
作为全球规模第一的烘焙行业盛会,第27届中国国际焙烤展(Bakery China 2025)在上海虹桥国家会展中心圆满落幕,本届展会以“创新驱动、链接全球、链接未来”为主题,吸引了2000多家展商,近50万烘焙创业者齐聚上海。老赵此次也是带队全方位的深度参观,现场直播,不断在通过独特的视角去发掘未来行业的创业趋势与机遇:……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-26938
上海市市场监督管理局2025年第15期省级食品安全抽检信息
本次抽检信息涉及7大类食品,包括:炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、罐头、可可及焙烤咖啡产品、乳制品和薯类和膨化食品。抽检样品共计452批次,其中合格445批次、不合格7批次。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-23748
贵州省市场监管局关于36批次食品抽检不合格情况的通告(2025年第17期)
近期,贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检,抽取餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、肉制品、食糖、食用农产品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、速冻食品和特殊膳食食品等20大类食品,检出餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、调味品、方便食品、粮食加工品、肉制品、食糖、食用农产品和速冻食品等10大类食品中36批次样品不合格。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-23600
完美收官,再启新程 | Bakery China 2025感谢有您,10月17-19日武汉见
2025年5月22日,为期四天的第27届中国国际焙烤展(Bakery China 2025)在上海虹桥国家会展中心完美收官!四天的盛会,不仅是行业盛大的年度商机迸发地,更是通过行业最新创意与创新探索的汇聚形成行业趋势可视化的具象落地,搭建了一座链接全球与连接未来的桥梁,为推动中国乃至全球的焙烤及糖制品行业的高质量发展贡献了中国和全球智慧。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-221075