在加拿大纽芬兰和拉布拉多(NL),雪蟹产季自4月15日开捕以来价格一路走高,截至上周末(5月3日)码头成交价格为CAD 3.45/lb,比最初协议价格($3.00/lb)上涨了15%。
4月中旬,代表本土渔民的鱼类食品联合工会(FFAW)与代表加工厂的海产生产商协会(ASP)达成共识,码头最低价格设定在CAD 3.00/lb。协议还写到,如果美国Urner Barry(UB)5-8盎司批发价格超过$6.50/lb,加拿大码头价格也要相应调整。
然而,价格上涨的速度超过所有人的预期。当地渔民Glen Mouland告诉UCN,上一次出海捕捞拿到的报酬价是CAD 3.50/lb,最近又有买家打来电话,说愿意以CAD 4.00/lb价格来收购。
5月3日当天,有多方消息称NL码头多数成交价在3.45/lb。截至5月4日,NL产量9,681吨,配额完成度为16%;圣劳伦斯湾产量为17,919吨,配额完成度77%。目前FFAW和ASP均未作出回应。
不过,有渔民通过社交媒体表示,价格上涨的原因是加工厂在搞竞购战。今年早前,NL批准了Daley家族工厂的扩产权限,位于St. Mary's Bay工厂允许额外加工300万磅雪蟹,一些原本要卖给Quinlan Brothers公司的螃蟹转移到了Daley工厂,因为Daley给出价格高于$3.00/lb,这就迫使Quinlan Brothers再次将收购价格抬高至CAD 4.00/lb。
在下游市场,有迹象表明雪蟹价格将会上涨。根据4月30日UB发布的数据,NL地区5-8盎司冷冻雪蟹平均批发价格为$6.20-$6.50/lb,高于4月9日的$5.45-$5.70/lb;5月2日这一产品价格上调至$6.50-$6.75/lb,8盎司及以上规格价格区间在$10.50-$10.75/lb。
日期:2024-05-07
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