平陆县教育局2024年营养餐食品招投标工作刚刚结束，正在组织验收阶段，平陆县营养餐的供餐模式为企业供餐，采取课间加餐方式，营养餐食品主要为蛋奶工程，每天为学生提供一包学生奶、一枚鸡蛋和一包牛肉，供餐期间严格要求供餐标准，保证提供高蛋白高热能富含氨基酸的食品，力求尽量符合学生健康成长的需求。
营养餐食品：学生奶、学生酸奶、袋装真空包装卤鸡蛋、真空小包装一品香牛肉。
此次营养餐食品招投标采取的公开招投标的方式，提前两个月发布招标意向公告，提前一个月发布招标公告，通过公开程序比选代理公司，招投标前对营养餐食品价格和仓储运输成本都做了详尽的市场调研，并出台有调研报告，程序合法合规。
针对个别媒体发布的“山西平陆县学生营养餐项目酸奶中标价格远超市场价”的报道，我局经过核实，对方提供的图片中的酸奶产品是在京东等一些网购平台上的限期打折优惠的酸奶品牌截图，酸奶有很多种类，工艺和价格差距也较大，我们招投标的产品是学生饮用奶中的酸奶，严禁在市场上销售，制作工艺属于纯奶发酵乳。学生奶针对的广大青少年学生，为保护学生的身心健康，有更为严格的工艺和技术要求，有专门的配方，本次招投标中标的酸奶是伊利、蒙牛、君乐宝等国内正规企业，产品质量可靠。
本次招投标前，我们做了大量的市场调查，在多地多个正规超市对学生营养餐食品的价格做了多方面的了解考察，由于学生奶不允许在市场上销售，参照同质同类商品定价，市场上同类产品价格均高于中标价。网络销售平台上的价格我们也做了调查，其价格高低幅度很大，真假难辨，质量难分，在考察报告内都没有采用网络平台的价格，所以该媒体提供截图没有参考价值。
在此，感谢媒体对我们工作的监督和支持，也请各网络媒体理性发表言论，共同杜绝虚假言论。
平陆县教育局
2024年5月22日
日期：2024-05-24
食品行业一周舆情信息汇总（2025.06.23-06.29）
2025年06月23日-06月29日食品行业舆情信息有：四川自贡一小学被曝使用变质猪肉 官方通报；知名茶饮品牌被曝喝出青蛙 市监回应；央视曝光高端酱香老酒竟是酒精勾兑 贵州仁怀通报；实测13家饮品店的冰块11家菌落总数超标；学生饮用奶“纯奶变酸奶”？官方通报；市监局回应杭州面馆558元一碗面；部分速冻水饺大豆蛋白含量超过肉。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-30543
学生饮用奶：守护青少年健康成长的“白色力量”
学生的营养健康问题一直是社会各界关注的焦点，牛奶富含多种营养成分，是助力青少年茁壮成长的优质食品。国际乳制品联合会（IDF）发布的《学生奶计划对全世界儿童营养的贡献-2024版》显示，目前104个国家和地区中，有超过2.1亿儿童受益于学生奶计划或学校供餐计划中的牛奶和乳制品，75%的国家（地区）实施了学校供餐计划。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-30564
今日导读：学生饮用奶“纯奶变酸奶”？官方通报；部分速冻水饺大豆蛋白含量超过肉；金黄色葡萄球菌肠毒素中毒风险提示（2025年06月26日）
2025年06月26日热点信息：市场监管总局部署加强食品相关产品监管；金黄色葡萄球菌肠毒素中毒风险提示；婴配乳粉和特医食品安全监管工作召开；学生饮用奶“纯奶变酸奶”？官方通报；“轻断食五天瘦了11斤”上热搜；部分速冻水饺大豆蛋白含量超过肉；我国产某品牌油辣椒在英国被召回。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-26693
关于网传学生饮用奶“纯奶变酸奶”调查情况的通报
针对6月23日网传学生饮用奶“纯奶变酸奶”有关问题，贺州市平桂区教育局联合市场监管等部门进行了深入调查。经核实，视频中的学生奶系学生4月18日发放时未饮用，将其带回家，家属于6月16日饮用时发现牛奶凝块，原因为保存不当，储存环境温度过高造成。经说明后，学生家属表示认可。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-26821
河北省奶业协会第八次会员代表大会暨河北省学生饮用奶推广工作推进会成功举办
2025年1月20日，河北省奶业协会在石家庄召开第八次会员代表大会暨河北省学生饮用奶推广工作推进会。中国奶业协会原副会长兼秘书长刘亚清出席会议并讲话。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-01-24851
黑龙江省奶业协会组织召开“学生饮用奶”推广工作专题座谈会
为了加大国家“学生饮用奶计划”在黑龙江地区的推广力度，使少年儿童养成科学饮奶习惯、形成科学的膳食观念，提升在校学生身体素质，特别是在当前乳制品市场消费低迷、原奶过剩的困难局面下，更需要通过拉动消费、扩大内需等方式促进奶业及相关产业健康发展。为此，协会于2024年4月17日上午召开了“黑龙江省学生饮用奶计划推广工作专题座谈会”。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-04-18655
凝心聚力 在奋进中开新局——2023国家“学生饮用奶计划”工作会在海口隆重召开
12月6日，魅力椰城，群贤毕至，主题为“学生饮用奶营养品质提升 助力健康中国战略”的2023国家“学生饮用奶计划”工作会隆重召开。本次会议由中国奶业协会主办，内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司、利乐中国给予大力支持。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-12-07560
答复|关于制定豆奶标准，推动豆奶加入学生饮用奶计划的建议
代表提出的《关于制定豆奶标准，推动豆奶加入学生饮用奶计划的建议》收悉，根据我委工作职能，现答复如下。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-10-09970
食品行业国庆期间舆情信息汇总（2023.09.25-10.08）
2023年09月25日-10月08日食品行业舆情信息有：巴奴旗下火锅品牌卖假羊肉被罚没44万余元；袁记云饺回应预制菜质疑；蜜雪冰城回应部分饮品涨价1元；学生饮用奶呈粥状疑似变质？陕西周至回应；给客户寄800份月饼竟过期9年？厂家回应；“火锅中吃出瓷砖”，当地通报：属实；北京有公司百余名员工吃团餐疑食物中毒；市监局通报景区售卖过期食品致游客腹泻；日本石川县流水面致892人食物中毒。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-10-091225
今日导读：北京有公司百余名员工吃团餐疑食物中毒；官方通报学生饮用奶呈粥状疑变质；家长突击检查学校食堂发现疑似变质肉（2023年9月27日）
2023年9月27日热点信息：北京有公司百余名员工吃团餐疑食物中毒；官方通报学生饮用奶呈粥状疑变质；家长突击检查学校食堂发现疑似变质肉；超市回应面包柜惊现活蟑螂；厂家回应月饼中疑似吃出金戒指；云南一坚果加工厂地下下料仓缺氧致3人遇难；注意！进口黑芝麻检出农药残留。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-09-27585