2024年5月28日，据日媒消息，针对日本小林制药公司含红曲成分保健品致消费者健康受损问题，日本厚生劳动大臣武见敬三表示，经与相关领域专家共同研究，已基本认定从小林制药生产的问题红曲原料中检出的软毛青霉酸会对肾脏造成负面影响。
据了解，截至5月27日，小林制药公司含红曲成分保健品已致5人死亡，1600多人就医，累计280余人住院。
日本厚生劳动省还透露称，小林制药生产的问题红曲原料中除之前发现的软毛青霉酸外，又检测出两种未预料到的物质。研究人员正在分析这两种物质的具体成分以及出现在红曲原料中的原因。
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小林制药含红曲成分保健品已致2人死亡106人住院
又有2人服用小林制药含红曲成分保健品后死亡
日本小林制药召回含有红曲成分的保健品，关于红曲你知道多少？
太原市市场监督管理局提醒：选购提拉米苏等冷加工糕点，牢记这四个要点
近期，有消费者反映购买的冷加工糕点等食品出现变质情况。太原市市场监督管理局、山西省焙烤食品行业协会对消费者反映问题进行风险隐患研判，提拉米苏、慕斯蛋糕、寿司等食品原料中有乳制品、生鸡蛋、鱼片、虾肉等易腐成分，其制作加工、售卖过程有严格的温度要求，属冷加工糕点或即食食品，脱离冷藏条件，极易滋生有害病菌。为此，提醒广大消费者在选购和食用相关食品时需关注以下四个方面。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-31653
咸宁市市场监督管理局开展端午节过度包装和“天价”粽子治理行动
连日来，咸宁市市场监督管理局开展端午节过度包装和“天价”粽子治理行动，纠治商品过度包装、价格违法等行为，维护市场竞争秩序，保障消费者权益。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-31604
“疯”学当道下的渠道和场景重构，来2025HOTELEX成都展，寻找餐饮创新的更多可能性
餐饮业发展到当下的阶段，品类已经不再是门槛，能吸引消费者才是企业的核心壁垒。无论是端午也好，粽子也罢，作为一个营销载体的存在，各种话题性营销的背后，折射出来的是，在当下以“卖货”为主题的商业逻辑下，渠道和场景面临着深刻的变革，以及餐饮人的破局之路。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-30370
泉州市市场监管局组织开展粽子专项监督抽检
此次抽样规则、检验依据和检验方法参照《市场监管总局食品安全监督抽检实施细则（2025年版）》及《福建省食品安全监督抽检实施细则（2025版）》执行，重点检查了山梨酸及其钾盐、糖精钠、脱氢乙酸等关键指标，涉及食品添加剂等安全项目。结果显示，所有检毕产品均符合食品安全标准，未发现超标或非法添加问题，合格率达 100%，消费者可安心购买。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-30320
鹤壁市产品质量检验检测中心开展粽子食品安全专项监督抽检
端午节临近，粽子作为端午节传统美食迎来销售旺季。为切实保障广大消费者节日期间的食品安全，根据鹤壁市市场监督管理局安排部署，市产品质量检验检测中心近日组织开展了粽子专项监督抽检，让群众吃上“放心粽”。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-30300
吉林：关于进一步规范互联网外卖平台市场秩序的行政告诫书
近日，国家市场监管总局会同多部门对当前外卖行业竞争中存在的突出问题，约谈了京东、饿了么、美团等平台企业。为进一步规范我省外卖领域经营行为，维护消费者合法权益和市场秩序，根据《中华人民共和国电子商务法》《中华人民共和国价格法》《中华人民共和国反不正当竞争法》《中华人民共和国食品安全法》《网络交易监督管理办法》等法律法规规章，现对外卖平台信息服务提供者及入驻平台经营者提醒告诫如下。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-30476
拒绝“天价”粽子！上海市闵行区市场监管局开展端午节食品安全专项行动
节日“食”刻，安心守护。端午佳节临近，为规范粽子市场经营秩序，保障消费者合法权益，根据市场监管总局《关于2025年端午节过度包装和“天价”粽子治理工作的提示》，闵行区市场监管局开展节前食品安全专项检查，重点对“天价”粽子、原料使用、过度包装等违法行为进行查处纠正，为市民舌尖上的安全强化保障。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-30729
端午节食用粽子食品安全消费提示
端午节临近，粽子等传统食品进入消费高峰，为保障节日期间食品安全，新疆市场监管局提醒消费者了解注意以下事项。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-30797
广东省市场监督管理局发布端午节庆食品安全消费提示：科学选购，注意存储
端午节将至，粽叶飘香。粽子是中国传统节庆食物之一，粽子是以糯米和/或其它谷类食物为主要原料，中间裹以豆类、果仁、菌类、肉禽类、蜜饯、水产品等馅料，用粽叶包扎成型，经水煮至熟而成的食品。为帮助广大消费者科学、理性消费，广东省市场监督管理局发布以下消费提醒。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-30989
广东省市场监督管理局发布冷冻饮品食品安全消费提示：注意选购，适量合理食用
炎炎夏日，雪糕、冰激凌等冷冻饮品将成为广大消费者解暑消热的首选。为帮助消费者科学选购和食用有关食品，发布消费提示如下。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-30718