位于浙江绍兴上虞的绍兴女儿红酿酒有限公司成立于1919年，是浙江省金牌老字号企业，也是“中华老字号”企业，产品远销海外。5月28日，经绍兴海关检验监管合格后，绍兴女儿红酿酒有限公司640升“女儿红”黄酒即将起运发往秘鲁。这是这家百年老字号黄酒企业，首次涉足拉美市场。
“这是我们开拓新兴市场、宣传黄酒文化的一次重要尝试。”企业外贸部负责人余的平说，近年来，随着拉美地区与我国经济贸易进一步热络，“女儿红”也想趁此有利时机打开其在拉美的黄酒市场。
在了解到企业出口需求后，绍兴海关充分发挥职能优势，深入开展“老字号开拓大市场”专项行动，组织监管、通关等业务条线骨干赴企业开展政策宣讲，详细介绍我国出口食品安全监管的最新规定和主要贸易国的进口监管要求。“我们在帮助企业‘吃透’新市场相关食品安全标准的同时，还结合企业出口时间规划，为企业梳理生产关键控制点并提示重点关注，帮助企业在新市场的食品安全方面站稳脚跟。”绍兴海关监管二科科长师利芬说。
“新市场的拓展给我们‘女儿红’发展带来了新契机，绍兴海关对国外准入市场要求的悉心指导，为我们开拓新市场，提供了坚实的后盾。”余的平说。
为助力辖区黄酒“老字号”开拓国外市场，绍兴海关依托“四下基层”“关长送政策上门”等机制，深入企业走访调研问需于企，帮助企业完善食品安全管理体系，加大对生产季节原辅料的检测和生产过程的监管，积极推进“公司+基地+标准化”模式，现场指导生产规范，对原料糯米质量以及浸米、蒸饭、发酵等重要工序进行现场检查，确保生产环节可追溯。
针对绍兴黄酒目前主要出口到RCEP成员国的现状，绍兴海关还通过云课堂、入企辅导向辖区重点黄酒企业开展政策宣讲，帮助企业充分利用关税减免挖掘享惠空间，提升价格竞争力。
日期：2024-06-10
2025老字号国潮年货大集在滨州盛大开市
1月9日上午，2025老字号国潮年货大集在滨州保利大剧院盛大开市。作为商务部2025年“老字号嘉年华”重点活动，本次活动以“带老字号回家过年”为主题，在省商务厅、滨州市政府支持下，由山东省老字号企业协会、滨州市商务局、滨城区政府主办，滨州市老字号企业协会、滨城区商务局具体承办。山东省商务厅党组成员、副厅长、一级巡视员张型成，滨州市委常委、副市长屈跃宽等出席开幕式，并在开幕式结束后现场参观。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-01-101099
专注品质·专精营销·专业赋能|中街冰点2025年经销商会暨新品发布会圆满召开
12月5日， “专注品质、专精营销、专业赋能” 沈阳中街冰点城食品有限公司（以下简称：中街冰点）2025年度经销商会暨新品发布会隆重召开，中街冰点副总经理兼营销总监尹东利等领导嘉宾与全国超500家核心经销商齐聚天津，擘画中华老字号国民冷饮品牌发展新蓝图。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-12-09418
中华老字号特色美食悉数入驻进博会
11月5日至10日，第七届中国国际进口博览会在上海市举办。全国各地“老字号”美食品牌集中展示，向世界传递中国味道。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-11-071001
青岛灯塔味业成立120周年暨快速推进调味品健康发展产业大会召开
2024年10月20日，由中国调味品协会、山东省调味食品协会、山东省老字号协会、青岛商业联合会、青岛市老字号协会、青岛市餐饮协会等单位支持，青岛灯塔味业有限公司主办的“盛世华诞 起航未来”青岛灯塔味业成立120周年暨快速推进调味品健康发展产业大会在青岛灯塔胶州工厂召开。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-11-04716
配套活动抢先看 2024中华老字号创新发展大会
老字号传承独特的产品技艺、服务理念和历史文化，是我国工商业发展历史中孕育的“金字招牌”。为贯彻落实商务部等8部门关于促进老字号创新发展的意见，促进老字号守正创新发展，由商务部主办、商务部流通产业促进中心承办的第四届中华老字号创新发展大会将以“守正传承 创新发展”为主题，于第七届中国国际进口博览会期间举办。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-10-23854
柳军在北京调研指导国庆食品安全监管工作
9月30日，市场监管总局党组成员、副局长，国务院食安办副主任柳军在北京市调研国庆食品安全监管工作。柳军一行采取“四不两直”方式，实地检查了北京市东城、西城、朝阳、海淀4个区的中华老字号、连锁、外卖等餐饮企业和食品超市。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-10-011120
“广式”月饼抢“鲜”出海
立秋过后，作为中秋节传统应节食品的月饼进入出口高峰期，越来越多的国产“老字号”月饼纷纷走出国门。连日来，在圣安娜饼屋（深圳）有限公司的生产车间里，工人们正紧张地忙碌着，将一颗颗莲蓉、豆沙、蛋黄等馅料包进饼皮中，经过定型、烘烤、包装、检验等一道道严格工序后，一块块精美的月饼“走”下了生产线。这些月饼经深圳海关所属同乐海关检验监管合格后将出口海外。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-08-28753
今日导读：首批《食品安全风险管控清单》发布；知名火锅店给顾客喝疑含药丸的“二手饮品”？多方回应；知名餐饮品牌给食客发被吃牛的“身份卡”惹争议（2024年6月6日）
2024年6月6日热点信息：首批《食品安全风险管控清单》发布；知名火锅店给顾客喝疑含药丸的“二手饮品”？多方回应；知名餐饮品牌给食客发被吃牛的“身份卡”惹争议；“咖啡奶茶要2小时内喝完”上热搜；内蒙古废止驼乳粉食品安全地方标准；端午假期多家老字号包间已订满；茅台推出糯米糍冰淇淋；美国FDA警告一款婴儿配方奶粉受细菌污染；欧盟通报我国台湾地区出口珍珠奶茶配料不合格。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-06-06911
答复|关于促进“老字号”商品发展壮大的建议
张小菲委员提出的《关于促进“老字号”商品发展壮大的建议》收悉，现对相关问题答复如下。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-04-07951
走近3·15，放心消费食品安全在行动——江苏：培育美食小作坊 守护舌尖大安全
2023年，江苏省市场监管局全力营造食品小作坊放心消费环境。组织对1585家食品小作坊开展风险隐患排查，构建省、市两级地方特色食品品牌矩阵，全省现有58家“老字号”食品小作坊，129家“非遗”食品小作坊。为让“好作坊”“好产品”走进消费者心中，江苏省唱响“四季歌”，在春夏秋冬四季举办4场全省名特优食品小作坊美食展销活动，近400家小作坊及千余种特色食品参展。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-03-14970