澳门市政署获悉香港食物安全中心公布，一款瓶装腐乳被检出含过量蜡样芽孢杆菌，已即时向本澳食品业界发出食品预警，并派员到市面巡查，防止涉事批次产品继续流通。业界如持有相关产品应停止供应及出售。同时，呼吁市民停止食用有关产品。
涉事产品名称为“廖孖记卫生腐乳王”，净重二百五十五克，来源地为香港，此日期前最佳是二零二五年八月七日，生产商为廖孖记有限公司。
蜡样芽孢杆菌广泛存在於自然环境中，倘制作或贮存食品过程不当，便会增加蜡样芽孢杆菌在食品中生长繁殖及产生毒素的风险。一般情况下，进食含过量蜡样芽孢杆菌及其耐热毒素的食品，可引致呕吐、腹泻等肠胃不适症状。
日期：2024-07-18
阿根廷批准科迪华两项转基因作物商业化：玉米（耐草甘膦等）、大豆（耐ALS抑制剂）
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2025-07-17258
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为切实保障市民“舌尖上的安全”，近日，衡水市市场监督管理局桃城区分局在辖区组织开展肉制品专项检查行动，全面排查肉制品生产、流通、餐饮服务全链条环节的食品安全隐患，全力守护群众饮食安全。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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运城市市场监督管理局发布食用农产品和外卖食品安全突出问题专项整治典型案例
为着力解决人民群众反映强烈的食用农产品和外卖食品安全突出问题，切实维护消费者身体健康和合法权益，运城市市场监督管理局会同公安部门、农业农村部门深入开展“整治食用农产品种植、生产、加工、储存、流通和销售环节存在的突出问题以及外卖食品安全和卫生不达标等问题”专项行动，依法查处了一批违法案件，为发挥案件的警示教育作用，现公布第一批8起典型案件。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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2025第35届河北省糖酒食品交易会
为促进糖酒商品流通，繁荣市场经济，满足人民群众消费升级的新需求，为更好的安排、调配快消品旺季市场，保障节日供应，促进商品流通。本次第35届河北省糖酒食品交易会将于12月12日-14日在石家庄国际博览中心举行，本展馆是省会石家庄市中心配套最齐全的成熟展馆，展览面积25000平米，拟邀展商800家，预计展览展示各种酒类、食品、饮品、调味品、包装以及设备等名优产品近万款。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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