2024年8月13日,台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示,印尼一批次调制炸香蕉非法添加甜味剂。
通报显示,印尼制造厂或出口商名称为PT. INDUK KESEJAHTERAAN NUSANTARA,台湾地区进口商为华穗贸易有限公司。
据了解,该批次调制炸香蕉检出甜味剂糖精0.03 g/kg、环己基(代)磺醯胺酸0.68 g/kg。依据「食品添加物用范围及限量暨规格标准」,案内产品非表列准用之食品范围产品,本案不符合食品安全卫生管理法第18条规定。
不合格产品共计70.00 公斤,均被退运或销毁处理。
食品伙伴网提醒国内进口企业密切关注相应信息,避免进口不合格产品。
乳制品那么多,如何挑选又快又对?
乳制品包括液体乳、乳粉和其他乳制品等。其中液体乳分为巴氏杀菌乳、高温杀菌乳、调制乳、灭菌乳和发酵乳,乳粉分为全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉和乳清粉等,其他乳制品分为炼乳、稀奶油、无水奶油、再制干酪、特色乳制品、浓缩乳等。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-14737
佛山市三水区某米面制品厂生产销售不符合食品安全标准的调制湿米粉案
2024年11月29日和2024年12月18日,三水区云东海市场监督管理所分别两次接到上级交办的某米面制品厂涉嫌生产销售不符合食品安全标准的调制湿米粉的违法行为的线索,并依法进行立案调查。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-04-08693
重磅!《调制肉制品生产卫生规范》(GB 31661-2025)发布,保障调制肉制品食品安全
3月27日,国家卫生健康委会同国家市场监督管理总局发布了50项食品安全国家标准和9项修改单,其中包括首次发布的《食品安全国家标准 调制肉制品生产卫生规范》(GB 31661-2025)。标准规定了调制肉制品生产过程中原辅料采购、预处理、调制加工、冷却或冻结、包装、贮存、运输等环节的场所、设施、设备及人员的基本要求和管理准则,适用调制肉制品的生产,加强调制肉制品的生产安全管理。食品伙伴网对该标准进行简要介绍。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-04-01362
《食品安全国家标准 调制肉制品生产卫生规范》(GB 31661-2025)解读材料
本标准为首次制定的标准。标准规定了调制肉制品生产过程中原辅料采购、预处理、调制加工、冷却或冻结、包装、贮存、运输等环节的场所、设施、设备及人员的基本要求和管理准则。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-03-28797
春糖大师赛特调季·“2025臻浓杯”决赛圆满落幕,获奖选手名单出炉
由全国糖酒会组委会主办的春糖大师赛特调季·2025“臻浓杯”总决赛在成都高新区交子大道音乐广场成功举办。春糖大师赛·特调季由全国糖酒会组委会发起,旨在完美结合奶、茶、咖、酒等丰富元素,激发调酒师、咖啡师、茶艺师的创造力,从调制手法、呈现方式、风味组合等多个维度,让消费者领略前所未有的感官盛宴。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-03-28304
关于发布《新疆维吾尔自治区特色乳制品生产许可审查细则(2023版)》修改内容的通知
为确保《新疆维吾尔自治区特色乳制品生产许可审查细则(2023版)》引用标准与现行《食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉》(GB 19644)一致,区局对审查细则内容作了相应的修改。现将审查细则修改内容发予你们,请遵照执行。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-03-05423
巴西政府查获疑似劣质假冒咖啡 三家工厂被查处
联邦政府近日查获了一批疑似劣质假冒咖啡(也被称为“cafake”)的产品。据巴西农业和畜牧业部(Mapa)称,这些商品所使用的原材料也已被扣押。除了调查收集到的产品外,该部还在核实所有被称为“咖啡风味粉末”的产品是否属于欺诈,还是可以根据法律规定,被归类为“固体调制品”或“食品调配混合物”等类别。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-02-211024
上海:汤圆(元宵)抽检结果来了
全市共抽检生产、流通和餐饮环节的汤圆(元宵)样品58批次,样品涉及上海、广东、河南、江苏、浙江等地企业生产的众多品牌,如“湾仔码头”“思念”“海霸王”“缸鸭狗”“三全”等,依据GB 19295-2021《食品安全国家标准 速冻面米与调制食品》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准的要求,对样品的过氧化值、铅、添加剂等指标进行了检验,结果显示,本次抽检的全部样品均符合食品安全标准,合格率100%。……(世界食品
2025-02-11494
今日导读:市场监管总局专项抽检元宵、汤圆全部合格;多人称肯德基吮指原味鸡蛋吃出壳;欧盟通报我国出口茄汁鲭鱼不合格(2025年02月11日)
2025年02月11日热点信息:市场监管总局专项抽检元宵、汤圆全部合格;甜叶菊多酚等20种“三新食品”审查通过;三只羊及美诚月饼生产商被起诉;多人称肯德基吮指原味鸡蛋吃出壳;新国标《乳粉和调制乳粉》正式实施;明治中国业务出现亏损;日本通报我国出口芒果蜜饯和生鲜胡萝卜等产品不合格;欧盟通报我国出口茄汁鲭鱼不合格。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-02-11669