元宵佳节将至，作为传统食品，汤圆（元宵）食品质量安全状况一直倍受关注。为切实防范食品安全风险，确保市民消费安全，根据年度食品安全抽检计划，市场监管部门对汤圆（元宵）进行了监督抽检，现将有关抽检结果通报如下：
全市共抽检生产、流通和餐饮环节的汤圆（元宵）样品58批次，样品涉及上海、广东、河南、江苏、浙江等地企业生产的众多品牌，如“湾仔码头”“思念”“海霸王”“缸鸭狗”“三全”等，依据GB 19295-2021《食品安全国家标准 速冻面米与调制食品》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准的要求，对样品的过氧化值、铅、添加剂等指标进行了检验，结果显示，本次抽检的全部样品均符合食品安全标准，合格率100%。
日期：2025-02-11
端午食安抽检有结果 这些消费提示请收好
本次专项抽检涉及粽子生产企业、商超、农贸市场、餐饮店等，共抽取粽子100批次，包括常温粽子（真空包装粽子）、速冻粽子和自制粽子，检验项目包括过氧化值（以脂肪计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、商业无菌等12个项目。经检验，全部合格。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-30711
“五月五，过端午，粽叶青，糯米香”，如何正确选购、储存和食用粽子？看这篇就够了！
“五月五，过端午，粽叶青，糯米香”。端午节将至，粽子是必备的传统美食。目前，市面上销售的粽子主要有常温（真空包装）粽子、新鲜粽子、速冻粽子三类，还有不少家庭选择自制粽子。如何正确选购、储存和食用粽子，山东省市场监管局为您带来如下消费提示。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-30768
贵州省市场监管局关于37批次食品抽检不合格情况的通告（2025年第19期）
近期，贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检，抽取保健食品、饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品等30大类食品，检出餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、豆制品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品和速冻食品等9大类食品中37批次样品不合格。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-29914
2024年度中国粮油学会科学技术奖获奖项目公布，共有27项
5月26日，中国粮油学会发布通知，公布了2024年度中国粮油学会科学技术奖获奖项目。中国粮油学会决定授予“速冻面米食品生产关键技术与装备及其产业化”等6个项目为一等奖；授予“高品质茶油及副产品精深加工关键技术与装备创新”等14个项目为二等奖；授予“芝麻精深加工关键技术创新及产业化应用”等7个项目为三等奖。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-27810
2025年端午节食用粽子的消费提示
“五月五，过端午，赛龙舟，敲锣鼓，端午习俗传千古”。粽子是端午节必备的传统美食，目前市面上主要有常温粽子（真空包装粽子）、速冻粽子和新鲜粽子三类，还有许多家庭自制粽子。为帮助广大消费者安全健康吃粽子，特做如下消费提示。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-24652
福建省市场监督管理局2025年第21期食品安全监督抽检信息通告
本期通告的监督抽检信息涉及26大类食品362批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品（含餐饮具）、食用农产品。合格355批次，不合格7批次。不合格项目涉及食品添加剂问题、农兽药残留问题、微生物污染问题、其他问题。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-23656
贵州省市场监管局关于36批次食品抽检不合格情况的通告（2025年第17期）
近期，贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检，抽取餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、肉制品、食糖、食用农产品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、速冻食品和特殊膳食食品等20大类食品，检出餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、调味品、方便食品、粮食加工品、肉制品、食糖、食用农产品和速冻食品等10大类食品中36批次样品不合格。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-23575
贵州省市场监管局关于食用粽子的消费提示
端午节，是中国的传统节日。粽子是端午节必备的传统美食。目前，市面上销售的粽子以常温（真空包装）粽子、新鲜粽子、速冻粽子三类为主，还有许多家庭选择自制粽子。为了帮助广大消费者愉悦、安全、健康地品尝粽子，过好端午佳节，贵州省市场监管局提示如下。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-23992
中山市市场监督管理局食品监督抽检信息通告（2025年第14期）
中山市市场监督管理局组织对中山市范围内食品生产经营环节的八大类食品进行监督抽检，具体包括餐饮食品、糕点、粮食加工品、肉制品、食用农产品、薯类和膨化食品、速冻食品和饮料共137批次，合格样品132批次，不合格样品5批次。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-21291
重庆市市场监督管理局关于2161批次食品安全抽检情况的通告（渝市监通告〔2025〕9号）
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料等26类食品2161批次样品。抽样检验项目合格样品2154批次，不合格样品7批次。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-21713