为进一步督促企业落实食品生产企业主体责任,提升食醋产品质量安全水平,甘肃省各级市场监管局结合食品安全宣传周活动,根据本地实际情况在全省范围内组织开展食醋生产企业食品安全承诺活动。
承诺活动期间,武威市市场监管局通过“通报+约谈+培训+承诺”方式开展全市食醋生产企业公开承诺活动;白银市、兰州市、陇南市、庆阳市、临夏州等其他市州通过开展宣传活动、深入生产企业宣传指导等多种方式进行。执法人员深入食品生产企业和食品小作坊宣传食品安全相关法律法规及有关要求,对生产环境条件、设施设备、原辅进货查验制度、生产过程控制、产品检验、从业人员管理等进行检查指导,组织具有代表性的食醋生产企业和小作坊进行公开承诺,签订《食醋生产企业落实食品安全主体责任承诺书》。承诺将严格遵守国家法律法规和标准,确保产品质量安全;加强内部管理,建立健全食品安全管理制度和自查机制;积极配合市场监管部门的监督检查,及时整改存在的问题;坚决不使用冰乙酸进行勾兑,一经发现使用冰乙酸勾兑行为,自觉接受相关法律的处罚。
通过此次活动,要求企业完善食品安全风险管控清单,严格落实食品安全自查制度,做到食品生产安全隐患早发现、早化解。下一步,省市场监管局将持续开展宣传引导,把企业落实主体责任与群众关注紧密联系起来,不断强化企业责任意识、规范生产行为、提高管理水平、推动企业高质量发展。
日期:2024-10-24
聚焦基层丨紧盯食品生产源头,把牢市场准入关口
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2025-03-06779
定远县“三举措” 助力食品企业复工复产
为防范食品安全风险,把好食品生产企业复工复产“安全关”,连日来,定远县通过专题培训、风险排查、帮扶指导等措施,助力企业安全有序恢复生产,筑牢食品安全防线。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-02-201007
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2025-02-14420
资阳市雁江区市场监管局约谈大中型食品经营单位
为确保春节期间食品安全,增强食品经营单位主体责任意识,让人民群众放心采购年货,雁江区市场监管局于2025年1月23日召开了食品销售企业安全责任警示约谈会。辖区30余家食品批发商、大中型超市、连锁食品经营单位、特殊食品经营企业参加本次会议。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-01-27583
持续筑牢食品安全防线!这场培训会有这些内容→
元旦、春节来临之际也是食品生产加工的旺季,为进一步夯实食品生产安全基础,提升食品生产企业安全水平,更好防范食品安全风险,有力保障人民群众身体健康。12月27日,市市场监管局组织对全市食品生产企业食品安全总监和食品安全员开展全覆盖培训,培训采取现场教学和视频方式同步进行,在市局设立主会场,各县(市、区)开设视频分会场。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2024-12-281030
湖南南县:开展大米生产企业安全检查
近日,南县市场监管局到湖南省天天来米业有限公司、湖南溢香园粮油有限公司、湖南金之香米业有限公司等企业开展大米安全风险隐患排查行动。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2024-11-06514
牡丹江东安区市场监督管理局开展对辖区内食品生产企业安全员全覆盖培训考试
开展企业食品安全管理人员监督抽查考核,是督促企业落实食品安全主体责任的重要手段之一。为加强辖区内食品生产企业食品安全管理人员监督抽查考核工作,10月23日,东安区市场监督管理局按照市场监管总局《企业食品安全管理人员监督抽查考核指南》《企业食品安全管理人员监督抽查考核大纲》文件精神,结合实际情况对辖区内食品安全总监和食品安全员进行全覆盖培训和考试,东安区食品生产企业及小作坊共计65人参加。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2024-10-27729
牡丹江市东安区市场监督管理局开展对辖区内食品生产企业安全员全覆盖培训考试
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2024-10-25635
海宁市市场监管局召开全市食品生产企业主体责任履职报告会暨食品安全业务培训
为进一步加强食品生产企业安全监管工作,有效落实食品生产企业主体责任,促进食品产业高质量发展。9月12日,海宁市市场监管局召开海宁市食品生产企业主体责任履职报告会暨食品全业务培训。局党委委员、总工程师吴晓丹,相关科室、所(分局)负责人和全市食品生产企业负责人、总监、安全员等300余人参加会议。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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近期,仁怀市市场监督管理局联合市工业商务局、市综合行政执法局对白酒生产企业开展安全生产大排查大整治专项行动。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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