在瑞典咖啡价格因气候变化影响而达到几十年来最高水平的背景下,越南咖啡行业若能利用这一机遇扩大市场份额,将面临新的机遇。
据越南驻瑞典贸易办事处(兼驻北欧各国贸易办事处)透露,预计今年瑞典咖啡价格将至少大幅上涨两次,每包咖啡价格上涨约1-1.5美元。主要原因是全球最大咖啡生产国巴西的极端天气导致北欧国家流行的咖啡品种阿拉比卡咖啡豆产量大幅下降。
全球生咖啡价格在过去两年内翻了一番,预计还将继续上涨,给零售价格施加巨大压力。
尽管北欧市场主要消费阿拉比卡咖啡,但价格上涨正迫使消费者和进口商寻找替代品。
这对于越南——世界第二大咖啡生产国来说是一个绝佳的机会,可以促进罗布斯塔咖啡豆的出口。这种咖啡以成本低、耐候性好和适合生产速溶咖啡而着称。
目前越南具有很大的优势,罗布斯塔咖啡供应充足,成本有竞争力,品质不断提高。然而,未来有效利用这一机会,需要有条不紊的策略和突破性的举措。
越南驻瑞典贸易办事处表示,越南企业需要致力于推广罗布斯塔咖啡作为合理的替代品,特别是在需求转向更经济产品的背景下。
阿拉比卡咖啡的高价格为越南罗布斯塔咖啡进一步进入瑞典市场提供了机会。企业需要参加国际博览会和展览会,并与进口商合作推广产品。
北欧消费者倾向于优先考虑质量和可持续性。因此,企业需要投资高品质的罗布斯塔品种,减少苦味,增加香气,并采用环保的种植技术。
雨林联盟、公平贸易或UTZ等认证将有助于提高越南咖啡产品的水平,同时吸引北欧的挑剔消费者。
此外,发展混合咖啡(阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡的混合)也是满足北欧人喜爱清淡与浓烈口味平衡的口味的一种方式。(完)
日期:2025-02-06
5月第5周(2025年5月26日—6月1日)生猪定点屠宰企业生猪收购和白条肉出厂价格情况
据农业农村部监测,2025年5月26日—6月1日,生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为15.88元/公斤,环比下降0.3%,同比下降8.3%;白条肉平均出厂价格为20.85元/公斤,环比下降0.1%,同比下降7.2%。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-09269
6月9日:“农产品批发价格200指数”上周五下降0.29个点
据农业农村部监测,6月9日“农产品批发价格200指数”为113.11,比上周五下降0.29个点,“菜篮子”产品批发价格指数为113.19,比上周五下降0.32个点。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-09573
全球油籽市场:中美关系缓和提振人气,关注下周供需报告
外媒6月8日消息:截至6月6日当周,全球油籽价格大多上涨,了两国将重启中美贸易谈判,改善市场人气。首份评级报告中大豆优良率低于预期及上年同期,国际原油走强,美元指数下跌,也支持油籽市场。不过南美新豆丰收上市,美国大豆出口进入淡季,制约油籽价格涨幅。市场关注即将于6月12日发布的USDA月报及月底的美豆种植面积报告,将影响后续市场预期。此外,美中高层恢复会谈亦给予贸易前景一定支撑。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-09684
全球饲粮市场:巴西丰产玉米收获上市,关注下周供需报告
外媒6月8日消息:截至2025年6月6日当周,全球玉米价格互有涨跌。美国中西部玉米播种工作顺利,作物初步长势良好,巴西丰产的二季玉米即将收获上市,令玉米价格承压。国际原油期货走强,中美贸易紧张关系缓和,又对玉米市场构成支撑。下周市场将关注美国农业部供需报告。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-09973
中国奶业经济月报2025年05月
据农业农村部监测数据,2025年4月内蒙古、黑龙江等10个主产省份生鲜乳平均价格3.07元/千克,环比下跌0.3%,同比下跌11.3%。周价基本在3.07-3.08元/千克间震荡,最后一周平均价格3.08元/千克,比前一周上涨0.3%,同比下跌9.7%。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-09834
十点播报 | 白酒环比价格总指跌0.27%;茅台5款新品上架即售罄;会稽山气泡黄酒启动线下招商
白酒环比价格总指跌0.27%;茅台5款新品上架即售罄;会稽山气泡黄酒启动线下招商。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-08824
单周暴跌1500元/吨,远洋鱿价全面下挫
2025年6月第一周,中国远洋鱿鱼市场价格继续下探,主要原条类产品价格出现显著下跌,市场行情承压明显。其中,中条和大条鱿鱼价格单周下调幅度高达1500元/吨,创近月来最大跌幅。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-07853
6月6日:“农产品批发价格200指数”比昨天下降0.10个点
据农业农村部监测,6月6日“农产品批发价格200指数”为113.40,比昨天下降0.10个点,“菜篮子”产品批发价格指数为113.51,比昨天下降0.12个点。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-06945
郑州市多措并举保障冬春“菜篮子”量足价稳
郑州市结合落实北方大城市冬春蔬菜储备制度,综合采取多项措施保障2025年春节等重点时段民生商品供应充足、价格稳定。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-06292
热销!缅甸孟邦水果价格暴涨,榴莲、山竹、红毛丹成“抢手货”
缅媒报道,从水果交易商处了解到,孟邦地区产的水果购买力增强,因此价格上涨。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-06866