春节假期结束,餐饮服务单位陆续开工,为进一步规范餐饮服务单位经营行为,保证消费者饮食安全,近日,淮南市市场监管局高新区分局开展节后餐饮服务单位食品安全专项检查,全面排查整治各类风险隐患。
此次检查餐饮服务单位是否严格落实主体责任,执法人员重点检查商家经营许可证件是否齐全、是否查验进货食品原料、履行索证索票、餐饮从业人员是否持有有效健康证明、以及食材使用、存储、餐具清洗消毒、就餐环境是否保持整洁卫生。在清洗加工冷冻、冷藏食品时,是否严格处理内外包装,做到生熟分开、烧熟煮透。
执法人员要求各餐饮服务单位在开业前要进行全面自查,定期对存货进行清查,及时清理临期食品,同时要求食品经营主体严格落实食品安全主体责任,严把进货关,督促食品经营负责人坚决杜绝生产销售变质、过期、假冒伪劣食品,增强责任意识,做好自查自纠,认真排查食品安全风险隐患并及时整改到位。
截至目前,共出动执法人员24人次,检查各类食品生产经营单位48家次,发现并整改问题隐患8个,处理投诉举报8件。
日期:2025-02-08
赤峰宁城县市场监管局组织开展酒类市场专项检查
为进一步规范酒类市场经营秩序,严厉打击酒类产品侵权假冒行为,切实维护消费者合法权益,近日,宁城县市场监管局结合食品安全“雷霆行动”有关工作部署组织开展了酒类市场专项检查。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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赤峰元宝山区市场监管局组织开展高考期间学校及校园周边流通环节食品安全专项检查
为切实保障广大考生高考期间饮食安全,近日,元宝山区市场监管局对辖区内校园及周边食品经营单位开展了食品安全专项检查,全力为高考学子 “舌尖上的安全” 保驾护航。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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赤峰左旗政府副旗长苏东颖督导校园食品安全“两个责任”落实情况
为进一步深入落实食品安全“四个最严”工作要求,扎实推进校园食品安全“两个责任”落地落实,6月5日,巴林左旗政府副旗长苏东颖到林东第九中学开展了食品安全督导工作,同时就高考期间食品安全保障工作进行检查。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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陕西省市场监管局在西安市督导检查中考高考食品安全工作情况
2025年中考、高考即将来临,为切实保障广大考生饮食安全,6月4日,陕西省市场监管局党组成员、副局长刘育民带队在西安市督导检查中考、高考食品安全工作情况。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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郑州市市场监管局督导农村假冒伪劣食品和重点问题食用农产品整治工作
6月5日上午,郑州市市场监管局党组成员、一级高级主办朱忠锋带领工作人员采取“四不两直”方式,深入金水区、郑东新区,以农村假冒伪劣食品、重点问题食用农产品专项整治为重点进行督导检查。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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农业农村部部署开展全国农作物种子基地监督检查
为深入贯彻中央种业振兴市场净化行动部署,按照种业监管执法年活动安排,近日农业农村部在全国范围内部署开展农作物种子基地监督检查工作,紧盯繁种制种关键环节和重点区域,严把制种源头关,切实保障农业生产用种安全。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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全国首创!蚌埠市出台《食用植物油企业物料平衡检查工作指南》推动监管更精准高效
为进一步强化食用植物油质量安全监管,蚌埠市市场监督管理局近日在全国率先出台《蚌埠市食用植物油企业物料平衡检查工作指南》,并于2025年6月3日正式印发实施,为行业监管探索提供了“蚌埠样本”。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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太原市杏花岭区市场监管局开展肉制品专项检查
为切实保障人民群众饮食安全,近日,太原市杏花岭区市场监管局集中开展肉制品专项检查行动。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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山东省餐饮服务食品安全工作现场会及省级餐饮服务食品安全检查员培训班在新泰举办
5月26日至30日,全省餐饮服务食品安全工作现场会、省级餐饮服务食品安全检查员培训班在新泰举办。省市场监管局二级巡视员周海亮出席会议并讲话,市市场监管局党组书记、局长、一级调研员乔国荣参加活动并致辞。青岛、威海、日照、聊城、滨州市局和新泰市人民政府作交流发言。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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