护航放心“宵”费 长沙县开展元宵节食品安全专项检查行动

为进一步提振消费，全心全意为群众营造安全放心消费环境，近日，长沙县市场监管局聚焦元宵、汤圆等节令食品和元宵庙会活动开展食品安全专项检查行动，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。
 
　　守护节日放心“吃”
 
　　近日，长沙县市场监管局执法人员持续开展食品安全专项检查，重点围绕商超、食杂店、农贸市场的粮油肉菜蛋奶等民生商品和元宵、汤圆等节令食品开展检查，对食品经营者的证照是否齐全、索证索票和进货查验制度是否落实，相关产品标签标识是否完整、储存方式是否符合规范，散装元宵的“三防”设施是否齐备等内容进行了详细检查，严防“三无”、过期食品流入市场。同时，执法人员督促食品经营者严格履行食品安全主体责任，进一步增强食品安全意识，切实落实各项食品安全管理制度，严守食品安全底线，保护消费者的合法权益。
 
　　此外，为保障广大市民吃到安全、放心的节日食品，近期长沙县市场监管局、长沙县综合检测中心针对食品流通环节的元宵及汤圆组织开展了食品安全专项抽检活动。本次专项抽检共抽取了20批次元宵及汤圆食品，重点检测了防腐剂、甜味剂指标。经过检验，所有抽取的样品在所检项目上均符合食品安全相关标准要求，未发现不合格产品。
 
　　护航庙会放心“逛”
 
　　2月9日至10日，为期两天的2025年湖南非遗元宵喜乐会陶公庙会分会场活动在长沙县？梨街道火热开启。长沙县市场监管局提前部署，组织专人驻点保障，不断加大庙会现场及周边巡查力度，让市民游客在畅享欢乐的同时吃得放心、吃得安心。针对庙会期间人流量大、小摊点多等特点，执法人员紧盯主要风险点，对庙会区域内餐饮及食品经营门店进行深入排查，重点检查了食品采购、进货查验、场所环境卫生及食品加工过程等情况进行检查，并督促经营主体自觉履行食品安全主体责任，切实维护人民群众的饮食安全。
 
　　此外，执法人员结合当前重点领域排查工作要求，对现场食品小摊点、小餐饮进行检查，主要检查食品原料是否从正规渠道进货、制作工序是否干净卫生，是否存在“三无”、过期、变质、腐败食品等，对检查中发现的问题，执法人员要求经营户现场立即整改，及时消除食品安全隐患。活动中，执法人员还设立宣传台，并向他们普及食品安全、产品质量及反食品浪费等方面的法律知识，引导其自觉增强自我防范意识，让千年庙会在传承民俗文化的同时焕发安全消费新活力。截至庙会结束，执法人员共受理各类咨询106件，检查商户近200家，帮助企业搭建展位16个。
 
　　下一步，长沙县市场监管局将继续秉持“监管为民”理念，加大监管力度，创新服务方式，守牢安全底线，营造公平有序的市场环境和安全放心的消费环境。



日期：2025-02-14