01
2024酒类进口总量涨跌逆转
2月18日，酒类进出口商分会公众号发布2024年1-12月酒类进出口情况。内容显示：去年全年进口酒整体弱势运行，量额跌幅持续收缓。进口总量达8.3亿升，实现涨跌逆转，同比微升1.4%；总额43.8亿美元，下降6.2%。其中，烈酒延续量额双降，葡萄酒增势不减，啤酒降幅继续收窄至个位数。具体如下图：
02
包头白酒均价下降超37%
1月份包头市工信局重点监测的36种工业品中，啤酒均价4490元/吨，环比上涨347元/吨，涨幅8.4%，同比上涨1140元/吨，涨幅34.0%；白酒均价38369元/吨，环比下降81元/吨，降幅0.2%，同比下降22743元/吨，降幅37.2%。
03
2025啤酒业绩有望企稳增长
中信证券研报表示，预计2025年啤酒原材料价格波动幅度小于2024年，部分原材料价格仍有下行空间如大麦和玻璃等，但铝价近期呈现上涨趋势，或将抵消大麦等原材料价格下行所带来的成本下降空间，整体来看，预计2025年啤酒成本整体稳定，有望小幅提升酒企的盈利水平，看好酒企在消费政策端的持续刺激、餐饮场景的恢复下实现2025年的业绩企稳增长。
04
烟台加快推进葡萄酒产业发展
据烟台市商务局消息，2025年，烟台葡萄酒产业链将围绕“12345”工作思路，多渠道打造产区品牌，具体表现为：一是明确“四个统一塑造产区品牌形象；二是聚焦”四类展会“，提升产区行业影响；三是坚持”四向发力“，拓展产品市场销售；四是做足”品重“文章，锻造产区卓越品质；五是丰富消费体验，烙实”微醺烟台“印记；六是瞄准关键重点，推动产业提档升级；七是加强要素支撑，筑牢产业发展基础。
05
酒企入选四川”三品“标杆名单
日前，四川省经济和信息化厅日前发布四川省消费品工业”三品“标杆（第一批）名单，国窖1573·中国品味、第八代五粮液、第五代青花郎、藏品·舍得十年、剑南春·青铜纪入选产品创新标杆，泸州老窖、国窖、五粮液、郎酒、沱牌、舍得、剑南春入选品牌建设标杆。
06
古井贡酒文化研究年度征稿
2月18日，古井贡酒·年份原浆文化研究院发起征稿活动，征稿主题包括一是古井贡酒历史文化研究，二是古井贡酒红色基因研究，三是曹操与酒，四是其他有关古井贡酒历史文化研究、亳州地方文化研究、酿酒历史研究、年文化等研究内容。投稿将于8月31日截止。
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习酒与华为座谈
2月18日，习酒集团与华为技术有限公司举行座谈，习酒集团党委书记、董事长、总经理汪地强表示，未来希望华为与习酒加强沟通、建立互信，在人工智能大模型、ICT基础设施国产化替代等技术领域，配备相应的资源、能力、素质，探索更多创新应用，促进目标成果转化；在人才培养方面，搭建更加完善的交流平台，实现人才的共同成长，为双方企业高质量发展源源不断注入新活力。
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王朝酒业江苏有限公司成立
近日，王朝酒业（江苏）有限公司成立，法定代表人为张斌，注册资本5880万人民币，公司由中法合营王朝葡萄酿酒有限公司、江苏酒中先酒业有限公司持股。公司经营范围包含酒制品生产、酒类经营、食品生产、食品互联网销售、食品销售、货物进出口等。
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仁怀酱香威士忌进酒吧
日前，仁怀酱酒集团在仁怀各大酒吧举办”爱在仁怀·酱香威士忌之夜“活动，为消费者开启一场传统酱酒文化与西式浪漫的碰撞之旅。酱酒集团举办该活动，不仅是对传统酒文化的创新演绎，更是拓展消费新场景，为消费者带来新体验。
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捷强连锁门店规模近220家
2月18日，捷强集团公众号显示：截止目前，捷强连锁门店整体规模近220家。企业持续深化零售网点战略布局，实施门店分级运营管理体系，推行”捷强JOYMAX“与”JOY MAISON捷美颂“双品牌运行机制。2024年新增光明919店中店、浦东机场五粮液专卖店等签约门店15家；2025年，将在虹口、闵行、普陀等区域新开设门店6家。
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嘉士伯扩大印度啤酒厂产能
2月18日消息，嘉士伯印度公司与印度卡纳塔克邦政府签署了一份谅解备忘录。嘉士伯印度公司将投资35亿卢比（约2.93亿元人民币）扩建迈索尔现有的啤酒厂，通过增加新的罐装生产线、玻璃瓶生产线和桶装生产线来提高生产能力。此次扩建旨在提高产能并更好地满足消费者需求，巩固嘉士伯印度公司作为印度啤酒行业主要参与者的地位。在采取这一最新举措后，嘉士伯在卡纳塔克邦的累计投资将达到60亿卢比。
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苏格兰威士忌出口量升价跌
苏格兰威士忌协会（SWA）2月14日发布数据显示，2024年苏格兰威士忌全球出口总额为54亿英镑，与2023年相比，下降3.7%——这些销售额相当于在2024年向全球出口了14亿瓶700ml容量的苏格兰威士忌。尽管出口额有所下降，但出口量实际上增长了3.9%，即量升价跌，这表明全球消费者的偏好发生了变化，他们倾向于价格更为亲民的威士忌产品。
日期：2025-02-20
北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告（2025年第23期）
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，结合食品安全“你点我检 服务惠民生”意见建议征集情况，北京市市场监督管理局组织抽检蔬菜制品、罐头、酒类、肉制品、速冻食品、婴幼儿配方食品、特殊膳食食品、食用农产品、调味品共734批次。依据食品安全国家标准及国家有关规定进行检验和判定，合格723批次，不合格11批次。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-14472
安徽省市场监督管理局食品安全抽检信息通告（2025年第26期）
近期，安徽省市场监督管理局组织抽检糕点、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、糖果制品、保健食品、酒类、粮食加工品、肉制品等9类食品427批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品417批次、不合格样品10批次。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-11375
安徽省市场监督管理局食品安全抽检信息通告（2025年第25期）
近期，安徽省市场监督管理局组织抽检茶叶及相关制品、酒类、食用农产品、糖果、饮料、糕点、罐头、食用油、油脂及其制品等8类食品534批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品522批次、不合格样品12批次。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-11537
江苏省市场监督管理局关于21批次食品抽检不合格情况的通告
近期，江苏省市场监督管理局组织食品安全抽检，抽取食用农产品、炒货食品及坚果制品、酒类、餐饮食品、饼干、粮食加工品、速冻食品、淀粉及淀粉制品、罐头、糖果制品、糕点、豆制品、冷冻饮品、水果制品、调味品、蜂产品、特殊膳食食品、蔬菜制品及薯类和膨化食品等19大类食品1362批次样品，检出其中餐饮食品、食用农产品、糕点、炒货食品及坚果制品、酒类及水果制品等6大类食品21批次样品不合格。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-10762
广东省市场监督管理局关于25批次食品不合格情况的通告（2025年第19期）
根据抽检计划，广东省市场监督管理局组织抽检肉制品、酒类、炒货食品及坚果制品、水果制品、餐饮食品、食用农产品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品和保健食品等9类食品809批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品784批次、不合格样品25批次，检出微生物污染、农兽药残留、食品添加剂超范围超限量使用及其他指标问题。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-10825
十点播报 | 中酒协考察调研干邑及波尔多产区；6月酒类价格同比下降1.7%；胖东来自由爱白酒营收超10亿
十点播报 | 中酒协考察调研干邑及波尔多产区；6月酒类价格同比下降1.7%；胖东来自由爱白酒营收超10亿。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-10401
答复|关于加强贵州省电子商务领域白酒商标侵权和不正当竞争治理的提案
白敏委员：《关于加强贵州省电子商务领域白酒商标侵权和不正当竞争治理的提案》收悉。您紧扣贵州白酒电商领域面临的主要问题和行业现状，提出了“完善地方立法、强化平台责任，建立维权绿色通道，强化技术支撑和降低维权成本”四条建议，具有很强的前瞻性、针对性和实用性，对整治电商渠道突出问题、维护酒类市场正常秩序、推动白酒产业高质量发展有现实指导意义；我们高度重视，会同相关部门进行认真研究。现就有关情况答复如下。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-10526
备战中秋首选2025济南中秋糖酒会
随着中秋佳节的临近，节日礼品市场迎来消费高峰。为抢占中秋消费先机，众多酒类、食品企业纷纷瞄准“2025山东食品博览会暨济南中秋糖酒会（以下简称：济南中秋糖酒会）”，展位预订火爆，报名企业数量远超预期。本届展会将于2025年9月5日至7日在济南舜耕国际会展中心（舜耕路28号）盛大举办，预计吸引500余家展商、10000+品牌参展，覆盖月饼、酒类、茶叶、休闲食品等中秋热门品类。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-10543
2025第35届河北省糖酒食品交易会
为促进糖酒商品流通，繁荣市场经济，满足人民群众消费升级的新需求，为更好的安排、调配快消品旺季市场，保障节日供应，促进商品流通。本次第35届河北省糖酒食品交易会将于12月12日-14日在石家庄国际博览中心举行，本展馆是省会石家庄市中心配套最齐全的成熟展馆，展览面积25000平米，拟邀展商800家，预计展览展示各种酒类、食品、饮品、调味品、包装以及设备等名优产品近万款。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-09306
新疆生产建设兵团市场监督管理局关于9批次食品不合格情况的通告（2025年第5期）
近期，兵团市场监管局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、饼干、罐头、速冻食品、糖果制品、酒类、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食用农产品等20类食品543批次样品。依据食品安全国家标准及国家有关规定进行检验和判定，合格样品534批次，不合格样品9批次。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-09477