01
10亿酒类走私案件公布
近日，珠海拱北海关公布了一起酒类走私案件，涉及走私进口洋酒、白酒、葡萄酒等酒类商品，案件查获的走私货物总量超过100万瓶，案值超过10亿元人民币。拱北海关透露，案件已抓获犯罪嫌疑人58人，现场查扣酒类1178瓶。
02
茅台荣获“亚洲文化遗产守护者”称号
近日，“共同愿景——亚洲遗产可持续发展优秀案例”成果发布会在云南举行，茅台集团及贵州茅台公益基金会被授予“亚洲文化遗产守护者”荣誉称号。
03
赤水河生态保护再吹集结号
为响应国发〔2022〕2号文件中有关贵州发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势，围绕酱酒主产区独特的流域生态系统解析和高质量保护，3月3日，赤水河中游流域生态系统贵州省野外科学观测研究站工作会暨学术委员会第一次会议在茅台会议中心召开，聚焦赤水河生态保护，汇聚各方力量与智慧，共商流域可持续发展大计。会议汇报了赤水河中游流域生态系统贵州省野外科学观测研究站（以下简称“省野外站”）发展规划及2025年开放课题情况。力争在2030年前达到国家级野外台站的建设标准，实现赤水河峡谷全流域“水土气微”多要素观测能力提升，支撑并引领赤水河酱酒主产区走向高质量发展与生态保护并重的道路，为白酒产业的绿色转型贡献力量。
04
安徽亳州确立白酒产业目标
日前，安徽亳州提出2025年白酒产业目标，全市白酒企业力争实现营业收入300亿元，酿酒总产量20万千升，培育多家不同规模的白酒企业，加快建设“华夏酒城”。
05
白酒学术专著《老窖学》发布
日前，白酒学术专著《老窖学》发布。该书由四川省委省政府决策咨询委员会副主任、成都市社科联主席、四川省社科院教授李后强与泸州老窖集团（股份）公司党委书记、董事长刘淼联合主编，汇聚了多位白酒行业专家和学者的智慧结晶。书中首次明确了窖池相关定义：窖龄在30年以上，一直持续不间断地被用于发酵的窖池为“老窖”；窖龄达到百年以上，并一直持续不间断地被用于发酵的老窖池为“百年老窖池”；窖龄虽长达百年以上，但现实中早已不再用于发酵，仅具有考古和文物价值、文化遗址价值的老窖池，为“古窖遗址”或“古窖”。
06
郎习聚首，交流互鉴
日前，郎酒集团董事长汪俊林率公司管理团队赴习酒集团交流学习。习酒集团党委书记、董事长、总经理汪地强表示，希望双方携手并进，一起深化项目建设、生产技术交流，构建酱酒品质标杆；汪俊林表示，习郎兄弟要齐心协力，共同开发好、保护好赤水河酱酒产区，共同拓展酱酒市场，共同“强壮、稳健、增长”。
07
红花郎开瓶政策变化
日前，红花郎官方发布消息，2025年3月1日~2026年3月31日开盖扫码红花郎、郎牌郎即可有机会获得相应产品奖励。红花郎开盖扫码有礼活动中，53度红花郎·15500mL*1瓶中奖率为1%，53度郎牌郎500mL*1瓶中奖率为9%，郎酒滴：499滴（红10）/699滴（红15）中奖率为80%；郎牌郎开盖扫码有礼活动中，500mL郎牌郎中奖率为10%。但线上渠道购买的产品不参加该活动。
08
酒鬼酒确定长沙标杆阵地
酒鬼酒2025年长沙新春联谊会日前举行。会上，酒鬼酒公司湖南业务一部总监罗锐表示，酒鬼酒要以更坚定的步伐，将长沙打造为湖南市场的标杆阵地；要真诚倾听每一位客户的需求，提升服务效率和服务水平，聚焦资源，打造厂商命运共同体。
09
新晋商酒庄营收增长18%
日前，山西新晋商酒庄集团2024年总结表彰暨2025年工作部署大会盛大召开。2024年集团营收同比增长18%，储能突破3万吨；电商平台搜索指数稳居行业前三，西藏市场成功开拓标志着全国版图完整；2025年将聚焦“产能升级、品质管控、市场深耕、数字转型”四大核心任务，加快推进酿酒车间技改、诗意杏花村景观带建设等重点工程，深化与汾酒的战略合作，力争实现营收新突破。
10
10万吨精啤项目落户伊犁
近日，伊森酒业有限公司10万吨精酿啤酒、果汁饮料加工项目落户伊犁。该项目总投资5亿元，占地127亩，将建设厂房、仓库以及办公和展示体验中心等设施。项目投产后，年产值可达8.42亿元，解决就业200人，计划3月底安装完设备，预计5月投产，当年产值将突破1亿元。
11
三得利将更新旗舰啤酒
日前，三得利控股公司表示，2025年工作重点是更新旗舰啤酒并加强销售。4月将推出新产品，希望建立一种新的啤酒类型。此外，该公司还计划于4月推出一款新产品，即“新型佐餐饮品”。相关人士表示：“我们希望开发一款适合特殊场合的啤酒，并建立一种新的啤酒类型，从而应对消费两极分化。
12
百润储备威士忌陈酿逾40万桶
日前，百润股份发布投资者关系活动记录显示，公司威士忌业务自2021年开元桶灌桶仪式至今，稳步推进威士忌灌注陈酿。截至2024年底，已储备威士忌陈酿逾40万桶，未来会按节奏持续投入，增加威士忌桶陈数量。
日期：2025-03-05
北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告（2025年第23期）
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，结合食品安全“你点我检 服务惠民生”意见建议征集情况，北京市市场监督管理局组织抽检蔬菜制品、罐头、酒类、肉制品、速冻食品、婴幼儿配方食品、特殊膳食食品、食用农产品、调味品共734批次。依据食品安全国家标准及国家有关规定进行检验和判定，合格723批次，不合格11批次。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-14467
安徽省市场监督管理局食品安全抽检信息通告（2025年第26期）
近期，安徽省市场监督管理局组织抽检糕点、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、糖果制品、保健食品、酒类、粮食加工品、肉制品等9类食品427批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品417批次、不合格样品10批次。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-11375
安徽省市场监督管理局食品安全抽检信息通告（2025年第25期）
近期，安徽省市场监督管理局组织抽检茶叶及相关制品、酒类、食用农产品、糖果、饮料、糕点、罐头、食用油、油脂及其制品等8类食品534批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品522批次、不合格样品12批次。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-11536
江苏省市场监督管理局关于21批次食品抽检不合格情况的通告
近期，江苏省市场监督管理局组织食品安全抽检，抽取食用农产品、炒货食品及坚果制品、酒类、餐饮食品、饼干、粮食加工品、速冻食品、淀粉及淀粉制品、罐头、糖果制品、糕点、豆制品、冷冻饮品、水果制品、调味品、蜂产品、特殊膳食食品、蔬菜制品及薯类和膨化食品等19大类食品1362批次样品，检出其中餐饮食品、食用农产品、糕点、炒货食品及坚果制品、酒类及水果制品等6大类食品21批次样品不合格。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-10761
广东省市场监督管理局关于25批次食品不合格情况的通告（2025年第19期）
根据抽检计划，广东省市场监督管理局组织抽检肉制品、酒类、炒货食品及坚果制品、水果制品、餐饮食品、食用农产品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品和保健食品等9类食品809批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品784批次、不合格样品25批次，检出微生物污染、农兽药残留、食品添加剂超范围超限量使用及其他指标问题。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-10825
十点播报 | 中酒协考察调研干邑及波尔多产区；6月酒类价格同比下降1.7%；胖东来自由爱白酒营收超10亿
十点播报 | 中酒协考察调研干邑及波尔多产区；6月酒类价格同比下降1.7%；胖东来自由爱白酒营收超10亿。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-10401
答复|关于加强贵州省电子商务领域白酒商标侵权和不正当竞争治理的提案
白敏委员：《关于加强贵州省电子商务领域白酒商标侵权和不正当竞争治理的提案》收悉。您紧扣贵州白酒电商领域面临的主要问题和行业现状，提出了“完善地方立法、强化平台责任，建立维权绿色通道，强化技术支撑和降低维权成本”四条建议，具有很强的前瞻性、针对性和实用性，对整治电商渠道突出问题、维护酒类市场正常秩序、推动白酒产业高质量发展有现实指导意义；我们高度重视，会同相关部门进行认真研究。现就有关情况答复如下。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-10525
备战中秋首选2025济南中秋糖酒会
随着中秋佳节的临近，节日礼品市场迎来消费高峰。为抢占中秋消费先机，众多酒类、食品企业纷纷瞄准“2025山东食品博览会暨济南中秋糖酒会（以下简称：济南中秋糖酒会）”，展位预订火爆，报名企业数量远超预期。本届展会将于2025年9月5日至7日在济南舜耕国际会展中心（舜耕路28号）盛大举办，预计吸引500余家展商、10000+品牌参展，覆盖月饼、酒类、茶叶、休闲食品等中秋热门品类。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-10541
2025第35届河北省糖酒食品交易会
为促进糖酒商品流通，繁荣市场经济，满足人民群众消费升级的新需求，为更好的安排、调配快消品旺季市场，保障节日供应，促进商品流通。本次第35届河北省糖酒食品交易会将于12月12日-14日在石家庄国际博览中心举行，本展馆是省会石家庄市中心配套最齐全的成熟展馆，展览面积25000平米，拟邀展商800家，预计展览展示各种酒类、食品、饮品、调味品、包装以及设备等名优产品近万款。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-09305
新疆生产建设兵团市场监督管理局关于9批次食品不合格情况的通告（2025年第5期）
近期，兵团市场监管局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、饼干、罐头、速冻食品、糖果制品、酒类、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食用农产品等20类食品543批次样品。依据食品安全国家标准及国家有关规定进行检验和判定，合格样品534批次，不合格样品9批次。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-09476