为深入贯彻落实食品安全主体责任,推动食品生产“百企千坊”帮扶行动走深走实,近日,鹰潭市市场监督管理局党组成员、副局长王安江带队赴江西省华宝孔雀食品科技发展有限公司、江西丹霞生物科技股份有限公司、江西鹰潭智汇养元饮品有限公司开展专题调研,通过实地走访、座谈交流等方式,深入了解企业生产经营现状,倾听发展诉求,精准施策助力企业高质量发展。
深入一线查实情
调研组一行实地考察了企业质量管控体系和食品安全“两个责任”落实情况,详细了解企业原材料采购溯源、生产过程风险防控、出厂检验等关键环节。调研组对企业引入智慧化追溯系统的创新举措表示肯定,并强调要进一步健全质量管理体系,切实筑牢食品安全防线。
纾困解难出实招
座谈会上,企业代表反映当前面临人才短缺难题:食品安全管理专业技术人才引进困难,现有人员培训缺乏系统性指导。调研组认真记录企业诉求,现场作出回应:“针对食品安全管理技术人才问题,市场监管部门将尽快开展企业食品安全管理人员人才培训,组织专家上门指导帮扶,切实提升企业食品安全管理能力。”调研组强调,市场监管部门要转变工作理念,既要严格履行监管职责,当好食品安全的“守门员”,更要主动作为,做好企业发展的“服务员”,切实帮助企业解决实际困难。
护航安全拓新局
调研最后,调研组就推动食品产业高质量发展提出三点要求:一是筑牢安全防线,守好发展底线,严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,健全全链条质量管控体系;二是把握创新机遇,加快转型升级,积极运用人工智能、大数据等新技术,推进生产线智能化改造;三是深耕品牌建设,培育发展动能,立足地方特色资源优势,打造具有核心竞争力的特色品牌。
下一步,市市场监管局将持续推进“监管+服务”双轮驱动模式,强化培育食品安全示范标杆企业,以务实举措护航食品产业提质升级。
日期:2025-03-10
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