陕西省中小学校园食品安全和膳食经费管理联合检查组来宝检查指导工作

3月10日至11日，陕西省中小学校园食品安全和膳食经费管理联合检查组来宝检查指导工作，本次联合检查由省市场监督管理局、省教育厅、省财政厅、省卫生健康委员会、省公安厅组成，省市场监督管理局二级巡视员魏婷昱担任联合检查组组长。市委常委、副市长李明泉，市政府副秘书长翟建平，渭滨区、千阳县政府分管领导，市、县（区）市场监督管理局、教育局主要负责人参加检查。
 
　　联合检查组采取 “四不两直” 的方式，对渭滨区、千阳县的 4 所中小学食堂以及 3 家大宗食材供应商进行了全面检查。在学校食品安全检查中，联合检查组实地查看了学校主体责任落实情况，现场对学校校长、食品安全总监、食品安全员的履职情况进行考评，并查验了县区学校食堂食品安全 “十统一六到位”管理模式推进情况，并对大宗食材采购及食品加工制作环节进行抽查，着重检查了食材进货查验记录、食品加工操作流程、食品贮存条件、餐饮具消毒、食堂从业人员落实晨（午）检制度、食品留样、有害生物防治等方面落实情况。
 
　　联合检查组还检查了学校膳食经费管理工作，核查了学校财务账目、膳食经费收支明细、膳食补助资金的使用与管理等方面资料，对学校食堂营养搭配进行了评估。联合检查组针对检查中发现的问题，现场提出了整改意见，要求县区市场监管和教育部门指导学校立即制定整改方案，限期整改到位，要求各学校要在确保膳食经费合理使用、保障食品安全和质量的基础上，为学生提供价格合理、营养均衡且可口的饭菜。
 
　　联合检查组强调，校园食品安全和膳食经费管理直接关乎广大师生的身体健康与切身利益，不容丝毫懈怠，各级各部门要及时发现并解决校园食品安全和膳食经费管理中存在的问题，抓好协同监管，形成监管合力，健全完善长效监管机制，让学生吃得安心、放心、健康，让家长和社会满意。
 
　　联合检查组按照全省农村假冒伪劣食品违法行为集中打击行动部署，对千阳县农村超市、小商店、小餐饮的食品安全状况进行了检查调研。



日期：2025-03-13