为全面深入宣传贯彻新标准，督促相关食品生产企业严格履行食品安全主体责任，自觉规范生产加工行为，拒绝非法添加，3月26日，德州市《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2024）宣贯培训视频会议召开。
会上，邀请专家对新版标准进行全面系统地解读和培训，详细讲解了食品添加剂的使用原则、新版标准修订情况、食品添加剂的使用规定等，对新旧标准进行了对比，指导企业科学正确使用食品添加剂，确保食品符合国家标准。
会议强调，要深刻认识新版标准的重要意义，准确把握新版标准的核心变化，严格落实企业主体责任？，加强新版标准实施情况的监督检查，凝聚共治合力，推动食品行业高质量发展。
此次宣贯培训帮助企业深入理解和实施新版标准，为全市食品生产经营单位提供了全面系统的指导，为食品生产企业提供了切实可行的操作指南。下一步，市场监管部门将持续加大新版标准宣贯力度和对食品生产企业的监管力度，全力守护人民群众舌尖上的安全。
市局食品生产安全监管科、食品抽检和特殊食品监管科全体人员，市食品药品检验检测中心、市产品质量标准计量研究院相关人员；各县（市、区）监管人员，全市糕点、酱腌菜等相关企业负责人共500余人参加。
来稿：抽检特食科、食品生产科
日期：2025-03-27
西宁市组织开展农村食品专项整治暨食品生产加工小作坊专题培训
为强化农村食品安全监管，整治农村地区“三无”“山寨”、过期食品等假冒伪劣食品，压实企业主体责任，扎实推动食品小作坊规范化标准化发展，近日，西宁市市场监管局在城北区大堡子镇陶北新村召开农村食品专项整治暨食品生产加工小作坊专题培训班。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-07964
赤峰市宁城县市场监管局开展食品生产加工小作坊食品安全专项检查
为进一步加强食品安全监管，持续规范食品生产加工小作坊经营秩序，防范化解食品生产领域安全风险，近日，宁城县市场监管局结合食品安全“雷霆行动”工作部署，组织开展了食品生产加工小作坊食品安全专项检查。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-06397
双氧水在乳制品生产加工中的应用
乳制品中富含丰富的营养物质，适宜微生物的生长。在应对乳制品中微生物的存在，除了采取巴氏杀菌、高温杀菌、高温灭菌等手段控制乳品中的微生物外还会使用消毒剂对乳制品包材进行灭菌，市场上流行的利乐包、利乐枕、百利包、康美包及其他包装的液态奶的无菌包装，也会通过双氧水进行杀菌消毒的。今天我们就来了解一下使化学试剂双氧水的优点、使用方法以及双氧水浓度的检测方法。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-03799
农村牧区食品生产加工者应知应会（生产场所篇）
在农村和牧区，食品生产企业、加工小作坊作为重要的食品供应源，为当地农牧民提供了丰富多样的食品。然而，为了确保食品安全，食品生产企业、小作坊在场所设置与管理方面必须严格遵循一系列规范。只有这样，才能从源头上保障食品的质量，守护好消费者的健康。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-01322
西宁市组织召开农村食品专项整治暨食品生产加工小作坊专题培训班
为持续推进群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作，强化农村食品安全监管，整治农村地区“三无”“山寨”、过期食品等假冒伪劣食品，压实企业主体责任，扎实推动食品小作坊规范化标准化发展，近日，西宁市市场监督管理局联合大堡子市场监管所在城北区大堡子镇陶北新村召开农村食品专项整治暨食品生产加工小作坊专题培训班，农村地区共计65家食品加工小作坊经营者参加培训。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-01766
保定市市场监督管理局关于规范肉制品生产加工行为提醒告知书
为筑牢食品安全防线，切实保障人民群众肉制品食用安全，针对肉制品掺杂掺假、以假充真、虚假宣传等问题，保定市市场监管系统在全市范围内开展制售假劣肉制品专项整治行动，以“零容忍”态度严厉打击肉制品违法行为。现就肉制品生产加工行为提醒告知如下。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-24263
福州市市场监管局关于公开征求《福州市食品生产加工小作坊允许生产加工食品第六批目录》意见的通告
为进一步完善食品生产加工小作坊食品目录，满足小作坊市场需求，我局拟定《福州市食品生产加工小作坊允许生产加工食品第六批目录》，现面向社会公开征求意见。本次征求意见时间为15天，即反馈截止时间为2025年7月3日。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-24772
从“欧洲之门”走向通往中国市场的“金色大门”——第八届进博会座谈会在西班牙马德里举办
当地时间6月17日下午，第八届中国国际进口博览会（以下简称进博会）座谈会在西班牙马德里举办。中国驻西班牙使馆参赞常和喜、中国国际进口博览局副局长李国清、西班牙国家创新中心（ANCES）对外事务副总裁Angel Prieto、工银欧洲马德里分行副总经理何晓亮出席活动并致辞。阿拉贡大区投促局、西班牙土地经济协会、西班牙国家创投协会、西班牙禽肉生产者协会（AVIANZA）、西班牙白猪生产加工联盟（INTERPORC）、橄榄油协会等10余家贸易促进机构、商协会和企业代表参会交流。……（世界食品网-www.shij
2025-06-23512
成都新津区一食品生产企业侵犯消费者知情权、选择权，罚！
2025年2月18日，我局依法对某食品有限公司实地检查，现场发现该公司使用转基因大豆为原料的大豆油，生产加工食用植物调和油（以下俗称“火锅香油”）。但是，该公司出品的火锅香油标签上，没有标示“转基因”有关文字内容，违反《中华人民共和国食品安全法》第六十九条的规定，我局对其立案调查。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-20964
严管“醋瓶子”！柳州市市场监管局开展食醋质量安全排查整治规范行动
为加强食醋质量安全监管，提升食醋行业质量水平，管好市民群众的“醋瓶子”，从5月中旬起，柳州市市场监管局开展为期一个月的食醋质量安全排查整治规范行动，进一步督促企业严格执行食品安全国家标准，规范食醋生产加工销售行为。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-16476