3月22日，山东省农业科学院作物所主持的省农业良种工程项目优质高效特色杂粮新品种选育验收会在济南召开。省科技厅农村科技处副处长梁会玲、创发院社发中心主任武军，院科技管理处副处长韩宗福，作物所副所长曹新有，院科技管理处、作物所科研管理科相关人员及项目组成员参会。
项目首席、作物所杂粮遗传育种与栽培团队负责人张华文研究员全面汇报了项目考核指标完成和优质高效特色杂粮新品种选育情况。专家组听取了汇报，审阅项目的工作报告、技术报告和相关验收资料，对项目执行情况进行了全方位评估，一致认为该项目组织管理科学规范、经费使用合理合规、技术创新成效显著，全面完成既定科研目标，同意通过结题验收。（撰写：赵影星 核稿：曹新有）
日期：2025-03-28
2025年苦荞生产技术指导意见
苦荞“药食同源”，且生育期短、适应性强、耐寒耐瘠薄，在轮作倒茬、防灾减灾等方面具有较好效果。为发挥好苦荞产业优势，加强种植指导，根据2025年生产形势和气候特点，全国农业技术推广服务中心会同农业农村部杂粮专家指导组全，以“优选品种、培肥地力、适期播种、综合防控、适时收获”为重点，制定2025年苦荞生产技术指导意见。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-19358
2025年小豆生产技术指导意见
小豆是我国重要的食用豆类作物之一，是禾谷类、油料、薯类等作物轮作和间作套种的理想作物。根据当前气象条件和小豆生产特点，全国农业技术推广服务中心会同农业农村部杂粮专家指导组，提出以“轮作倒茬，适期播种，综合防控，适时收获”为重点的2025年小豆生产技术指导意见。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-15833
2025年芸豆生产技术指导意见
为充分发挥芸豆用地养地、产业效益较高等方面的优势，推进周年产能持续提升和绿色可持续发展，根据今年气候特点，农业农村部杂粮专家指导组会同全国农业技术推广服务中心以“精选茬口、精细整地、精准播量、测土施肥、病虫防控、分类收获”为重点，提出芸豆生产技术指导意见。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-07938
2025年燕麦生产技术指导意见
燕麦是我国特色杂粮与优质饲草作物，具有抗逆性强、适播期广、生育期短等优势。为提升主产区标准化生产水平，助力产业高质量发展，农业农村部杂粮专家指导组会同全国农业技术推广服务中心以“轮作倒茬、优选品种、精细整地、适期播种”为重点，提出2025年燕麦生产技术指导意见。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-06948
2025年藜麦生产技术指导意见
近年来我国藜麦面积逐年扩大，总产量迅速提升，为发挥藜麦产业效益优势，指导生产标准化种植，农业农村部杂粮专家指导组会同全国农业技术推广服务中心以“调优茬口、选择良种、适期播种、加强田管、适时收获”为重点，提出2025年藜麦生产技术指导意见。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-061051
2025年谷子生产技术指导意见
谷子是重要的粮食作物，是粮食安全的有效补充和边际土地开发的潜力作物。2025年春播谷子大部产区底墒充足，气温接近常年同期或偏高，水热条件利于播种。为打好生产基础，加强谷子种植管理，促进产量质量双提升，农业农村部杂粮专家指导组会同全国农业技术推广服务中心，以“精细整地足肥、精选良种处理、精量适期播种、精准田管防控”为重点，制定2025年谷子生产技术指导意见。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-04-23759
2025年薏苡生产技术指导意见
为因地制宜发展薏苡生产，推进科学栽培，发挥好薏苡“药食同源”和区域特色等产业优势，针对今年汛期降水“北多南少”、极端天气事件偏多的风险预测，农业农村部杂粮专家指导组会同全国农业技术推广服务中心提出以“种子处理、合理密植、水肥调控、防控风险、适期收获”为重点的2025年全国薏苡生产技术指导意见。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-04-23574
2025年高粱生产技术指导意见
目前高粱生产陆续进入播种期。为提高种植者收益，满足市场不同需求，更好地促进高粱生产发展，农业农村部杂粮专家指导组会同全国农业技术推广服务中心，以“科学选种、适期播种、合理密植、肥水调控、防灾减损”为重点，提出2025年高粱生产技术指导意见。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-04-23957
2025年蚕豆生产技术指导意见
蚕豆是高蛋白作物和高效生物固氮作物，在轮作或间套作中占有重要地位。为因地制宜发挥“蚕豆+”轮作体系优势作用，按照“区域化布局和多元化发展”的思路，农业农村部杂粮专家指导组会同全国农业技术推广服务中心，以“设计模式、优选品种、整地基肥、合理密度、追肥壮苗、科学防控、分类采收”为重点，提出2025年蚕豆生产技术指导意见。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-04-23344
食品安全 | 巧识硫磺熏制食品
根据国家标准GB 2760 《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》，部分食品允许限量使用二氧化硫，如干果、果酱、蜜饯、腌渍的蔬菜及杂粮制品中，中药材、新鲜蔬菜等禁止使用。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-03-19697