为持续优化营商环境，有效解决食品生产企业在申办食品生产许可过程中的堵点、难点，近日，青岛市市场监管局开展食品生产许可证前指导服务，助力企业发展。
一方面，在局微信公众号和官网开通了“食品生产许可服务”专题，通过发布合规指南、政策解读、问题分析、参考案例等，详细说明食品生产许可应满足的基本条件和要求，使企业在设置工艺流程、车间布局、硬件设施、规章制度等方面同步考虑食品安全需求，对照标准进行设计规范。目前，已经编制上线了《食品生产许可现场核查合规指南》1-6册，涉及肉制品、食用植物油、白酒、调味料、冷冻饮品、乳制品，其他品种食品合规指南正在编制中，也将陆续发布。
同时，成立了食品生产许可服务企业工作队，根据企业需求，通过整合资源、优化流程、靠前服务，为企业提供专业化、精准化、全周期指导，解决企业在许可申报中遇到的技术难点，助力企业合规高效生产，提高一次办理成功率。
企业可以登录“青岛市场监管微信公众号—微服务—食品生产许可服务”或者“青岛市市场监督管理局官方网站（网址：https://amr.qingdao.gov.cn/）—专题—食品生产许可服务”查询相关内容，也可以通过邮箱（qdspscxk@163.com）留言，市市场监管局将根据企业需求，有针对性地指导帮扶。
下一步，市市场监管局将持续关注企业需求，不断优化食品生产许可证前指导服务，完善服务内容，提升服务质量，为食品生产企业的发展保驾护航，助力食品产业高质量发展。
供稿：食品生产处
日期：2025-04-02
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