3月第4周(2025年3月24—30日)生猪定点屠宰企业生猪收购和白条肉出厂价格情况

尼泊尔《加德满都邮报》5月14日报道指出，由于高温导致的产量下降，近期尼国内鸡肉、鸡蛋价格大幅上涨。消费者权益倡导者则认为气温并未急剧上升，饲料价格也未大幅上涨，他们指责肉蛋交易商以产量下降为借口抬高价格，同时也诟病政府对市场的监管不力。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

尼泊尔《共和报》5月4日报道：尼国内已入夏，雨季也已到来，兰普尔（Rampur）农业大学专家分析指出，雨后湿度更高，蛋鸡更易感染季节性疾病，同时炎热天气影响了蛋鸡食量，产出的鸡蛋变小变少。该专家预测，短期内需求仍将上升，产量则持续下降，今夏最高温将造成高达25%的鸡蛋减产。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

欧盟宣布对两家俄企Norebo Holding和Murman Sea Food实施制裁后，挪威及俄罗斯冷冻大西洋真鳕原料（去头去脏，H&G）再次上涨，刷新历史新高。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

据泰国《国家报》报道，泰国榴莲正在经历价格下跌，来自中国的订单也在减少。近日泰国罗勇府一名议员发起了一项关于榴莲欺诈的指控，称有人涉嫌将廉价越南榴莲与泰国榴莲混合出口到中国。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

为提倡节俭、反对浪费，纠治重点节日商品过度包装、价格违法行为，近日，景德镇市市场监管局对辖区内商超、个体经营户的粽子等节令食品，开展端午节食品过度包装和“天价”粽子执法检查工作。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

根据巴西Cesta de Consumo Neogrid&FGV IBRE平台近日发布的调查数据，2024年11月至2025年4月的六个月期间，巴西利亚（Brasília）的基本食品篮涨价最快，平均价格累计上涨7.4%，由785.68雷亚尔涨至844.01雷亚尔。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，2025年第21周（即2025年5月19日-5月23日，以下简称本周），16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤18.81元，环比下跌1.5%，同比下跌10.9%，较上周跌幅扩大6.2个百分点。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，5月第3周（采集日为5月22日）牛肉、羊肉、玉米价格环比上涨，生猪产品、鸡蛋、鸡肉、商品代雏鸡、活牛、活羊、豆粕、配合饲料价格环比下跌，生鲜乳价格环比持平。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

据农业农村部监测，5月27日“农产品批发价格200指数”为114.07，比昨天上升0.09个点，“菜篮子”产品批发价格指数为114.28，比昨天上升0.12个点。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2025年05月27日热点信息：《中华人民共和国食品安全法（修正草案）》将提请全国人大常委会审议；最新发布！肝病、胃肠道吸收障碍特医食品临床研究指南；《餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定（征求意见稿）》公开征求意见；好利来门店回应试吃盒內有苍蝇；屈臣氏一门店被曝设阴阳价格；海关总署：允许符合相关要求的荷兰鲜食苹果进口。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）