黑龙江省苹果园春季管理指导意见

一年之计在于春，为加强苹果园春季（5月底之前）管理，国家苹果产业技术体系栽培与土肥研究室、病虫草害防控研究室有关专家制定了《2025年全国苹果园春季管理技术指导意见》，黑龙江省大宗果树协同创新推广体系和黑龙江省农业科学院牡丹江分院根据指导意见，针对黑龙江省气候特点制定苹果园春季管理指导意见供广大基层技术骨干、苹果种植户参照执行。
 
　　一、土肥水管理技术
 
　　（一）土壤管理技术
 
　　提倡自然生草，行内可覆盖秸秆、杂草、有机物料等物质。存在花期晚霜冻发生风险的地区，建议在土壤化冻前进行树盘覆草。
 
　　（二）科学施肥技术
 
　　1、秋季未施用基肥的果园土壤解冻后尽快施入有机肥和化肥，建议施用生物有机肥150公斤/亩，另外加商品有机肥500公斤/亩或腐熟的堆肥1200公斤/亩或饼肥250公斤/亩，结合中微量元素肥料；每生产1000 kg果实，化肥N、P2O5和K2O的全年用量分别为6-8 kg、3-4 kg、7-9 kg，此时N、P2O5和K2O的用量分别占全年用量的50%、60%和40%。将有机肥和化肥、土壤调理剂、中微量元素肥料混匀后采用机械深施（30-40厘米）。
 
　　2、秋季已施用基肥的果园春季施肥分两次进行，第一次在4月中旬，氮磷钾肥分别占全年用肥量的20%、15%和10%，以氮磷肥为主，配合钙钾肥；氮肥形态推荐硝态氮或铵态氮，尽量不用尿素，可用硝酸铵钙+中氮中磷低钾硝基复合肥，施肥时结合促根措施。第二次在果实膨大期（6月），占全年用肥量的10%、15%和15%，推荐采用平衡型复合肥。
 
　　3、枝干和叶面喷肥喷干枝增加贮藏营养（尤其是遭受早期落叶病、冰雹危害的果园），在萌芽前（4月初开始）喷3次1%-3%的尿素（浓度分别为3%、2%和1%，间隔5天左右）+0.5%硼砂+适量白糖（约1%），易发生花期霜冻区域（或低洼地）加芸苔素内酯或5%氨基寡糖素或海藻素等。
 
　　（三）水分管理技术
 
　　萌芽前要灌一遍萌芽水，若预报有花期霜冻可适当晚浇，以延迟开花。生长季根据土壤墒情适时浇水。
 
　　二、纺锤形果园整形修剪技术
 
　　（一）整形修剪的原则
 
　　一是“三稀三密”，即大枝稀小枝密、上稀下密、外稀内密。
 
　　二是根据今年花芽、树势等情况灵活掌握。
 
　　（二）修剪时间
 
　　修剪时间尽可能晚一些，降低腐烂病感染风险。
 
　　（三）修剪方法
 
　　采取疏缓结合的方法，主要有疏枝、清头、缓放、开张角度和花前复剪等方法。
 
　　疏枝：疏除影响光照的大枝、竞争枝、背上枝、平行枝等，每年不要超过3个大枝，疏除后要对锯口进行保护。
 
　　清头：对主干及大枝延长头进行清头，保持单轴延伸。
 
　　缓放：开角缓放，以利于成花结果，连续缓放的可适当回缩复壮。
 
　　开张角度：在萌芽前对直立枝条进行开张角度。角度大小根据树形及枝条功能、品种成花能力确定，一般85-135度。
 
　　花前复剪：花量大的情况下对细弱枝、拖地枝、连续缓放枝等进行适度回缩，减少负载。
 
　　（四）当年栽植幼树定干促发枝
 
　　当年栽植幼树根据苗木质量，一般选择主干上部最饱满芽（当地春季逆风方向）上0.5 cm处定干，在距离地面70 cm以上到定干后主干向下30 cm之间的主干上喷发枝素促发分枝。
 
　　三、花果管理技术
 
　　苹果园春季花果管理主要有三项工作，分别是花期晚霜冻防控、提高坐果率和疏花疏果，这三项工作一定要根据气候情况有所侧重，否则会带来不可弥补的损失。
 
　　（一）花期晚霜冻防控技术
 
　　1、重视天气变化，提高防范意识
 
　　苹果开花前要随时关注天气预报，尤其是倒春寒频繁发生的地区，在了解当地气象部门长期天气预报的基础上，还要关注花期短期天气预报，预知霜冻发生时间和强度，及早采取应急防范措施。
 
　　2、延迟开花，避开倒春寒
 
　　（1）树盘覆草：在化冻前后尽早进行树盘覆草，覆草厚度在20-30厘米。
 
　　（2）萌芽（开花）前灌水：萌芽（开花）前灌水，可降低地温，延缓树体活动，使花期适当延迟从而避开霜冻。
 
　　3、提高树体抗性
 
　　（1）尽早进行土壤施肥：对于采果后没有施基肥的果园，要尽快进行施肥。
 
　　（2）萌芽前喷干枝增加贮藏营养：尤其是遭受早期落叶病、冰雹危害的果园，在萌芽前喷3次1%-3%的尿素（浓度分别为3%、2%和1%，间隔5天左右）+0.5%硼砂+适量白糖（约1%）。
 
　　（3）喷施海藻素或氨基寡糖素或防冻剂：在苹果萌芽期、新梢生长期、露红开花期或在寒潮来临前1-2天按照商品建议浓度喷施5%氨基寡糖素或海藻素或防冻剂，可提高果树抗性。
 
　　4、采取临时性措施，减轻霜冻危害
 
　　（1）灌溉：晚霜冻来临前果园灌水，提高果园环境温度，降低危害。
 
　　（2）果园熏烟：晚霜冻来临前在行间挖一条沟，沟内放置锯末等，霜冻发生时（凌晨1点到5点）点燃沟内的柴草、锯末、落叶等，注意要烟不要火，也可燃放商品烟雾剂。
 
　　（3）霜冻后加强人工授粉：预报有晚霜冻时要提前备好花粉，霜冻发生后及时进行人工辅助授粉提高座果率。
 
　　（二）提高坐果率技术
 
　　1、壁蜂授粉技术
 
　　壁蜂种类选凹唇壁蜂。在3月上中旬及时把壁蜂剥离放入0-5℃冰箱保存，在中心花开放前5-7天进园释放。放蜂时，把蜂茧平摊在放茧盒内，每盒放蜂茧40-50头，不可过满过挤，然后将放茧盒放在蜂巢内的巢管上，露出2-3厘米。一般盛果期苹果园每亩放蜂200-300头，初果期苹果园每亩放蜂100-200头。注意放蜂前10-15天喷一次杀虫和杀菌剂，此后放蜂期间，严禁使用任何化学药剂。
 
　　2、人工辅助授粉技术
 
　　（1）人工点授：以毛笔或橡皮头蘸取花粉，点授到中心花柱头上即可。一般以开花的第一至第二天，点授效果最好。
 
　　（2）器械授粉：借助气囊式授粉器授粉，即将过筛的花粉和淀粉按照1：8或1：10的比例配好拌匀，装入授粉竿顶部的花粉罐内，捏动授粉器底部的气囊，利用张力作用以气流吹动花粉外喷到花朵上。在全树中心花开放30%时喷授，达到全树均匀周到。
 
　　（3）液体授粉：花粉液按照水（kg）：蔗糖（g）：尿素（g）：硼酸（g）：花粉（g）为5:250:15:5:10-20的比例配制，随配随用，配好的花粉液要在2小时内用完。在全树60%花朵开放时利用弥雾机或者无人机喷授，中心花开放喷一次，边花基本开放再喷一次。
 
　　3、花期喷硼
 
　　花期还要适时喷布0.2-0.3％的硼砂促进坐果。
 
　　（三）疏花疏果
 
　　在气候条件允许情况下，疏花（果）时间上宜早不宜晚，疏果不如疏花，疏花不如疏蕾。疏花（果）时先疏晚开的、受冻的、发育差的，对一个花序来讲要疏边花留中心花，对一个枝来说疏两边留中间。疏花时必须与人工授粉相结合以保证坐果。
 
　　四、病虫害防控技术
 
　　苹果园春季易发生的主要病虫害有腐烂病、轮纹病、白粉病、锈病、黑星病、绣线菊蚜、红蜘蛛、绿盲蝽、黑绒鳃金龟和鳞翅目害虫（棉铃虫、卷叶蛾）等。在做好土肥水管理增强树势基础上，其他防控措施如下：
 
　　（一）剪锯口保护
 
　　修剪当天涂布伤口愈合剂保护剪锯口，免受腐烂病菌和轮纹病菌的侵染，力争有剪口必涂药保护，尤其是直径超过2厘米的剪锯口，一定要进行涂药保护。主干上修剪大型枝组形成的直径2厘米以上的伤口，除了涂药保护外，建议使用塑料薄膜覆盖伤口。
 
　　（二）清园
 
　　刮除枝干上的病斑、死皮、翘皮等，刨除重病树、死树，锯除死枝、病虫危害枝，清除枝干上越冬的病虫源，将修剪下来的枝条搬离果园，防止枝干上的腐烂病菌和轮纹病菌在雨季产生孢子，再侵染苹果树；清除果园内及周边的落叶、杂草等，压低褐斑病菌、黑星病菌、金纹细蛾、二斑叶螨等病虫源；清除果园内及周边的杂物，减少霉心病菌和套袋果实斑点病菌的侵染来源。
 
　　（三）枝干病虫害防治
 
　　1、腐烂病防治：天气转暖后（柳树露绿期）查找树体上的腐烂病斑。枝条上发现病斑，从病斑以下5-10厘米或剪除整个病枝。当剪除病枝对树体或产量有较大影响时，再采用常规措施刮治腐烂病斑。
 
　　2、幼树枝干防护：苹果苗木栽植前可对苗木进行包衣处理；或者栽植后对1-3年生幼树用枝干保护剂进行涂干处理。
 
　　3、枝干保护剂：枝干保护剂可选用成品药剂，如甲硫萘乙酸、氟硅唑等。也可用乳胶漆加杀菌剂和杀虫剂自行配制，常见配方为乳胶漆混加50%的多菌灵可湿性粉剂（200倍，按乳胶漆的用量计算，乳胶漆不加水），加硫酸铜（200倍）和21%噻虫嗪悬浮剂（400倍）。
 
　　（四）枝干喷施铲除剂
 
　　在苹果顶芽鳞片松动期，全园喷布具有铲除效果且渗透性强的铲除剂。铲除剂首选3-5波美度新熬制的石硫合剂或者使用45%晶体石硫合剂20-30倍。当熬制石硫合剂有困难时，也可选用1种杀菌剂和1种杀虫剂混配制成铲除剂。杀菌剂可选用丙环唑、氟硅唑、辛菌胺醋酸盐等；杀虫剂可选用矿物油、毒死碑、氯氰菊酯等药剂。药剂的使用剂量是生长期用量的3-5倍。
 
　　（五）花露红期病虫害防治
 
　　在苹果花露红后，应喷药防治白粉病、锈病、黑星病、蚜虫、螨类、卷叶蛾、潜叶蛾、金龟子等病虫害。药剂由1-2种杀菌剂、1种广谱性杀虫剂、1种杀螨剂混配、1种诱抗剂和叶面肥混配而成。杀菌剂可选用腈菌唑、苯醚甲环唑、代森锰锌、丙森锌等；杀虫剂可选用毒死蜱、氯氰菊酯、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐等；杀螨剂可选用阿维菌素、哒螨灵等；诱抗剂可选用芸苔素内酯；叶面肥可考虑硼肥和锌肥。药剂使用剂量可按厂家推荐的最高剂量使用。
 
　　（六）谢花后病虫害防治
 
　　苹果盛花期后的第2或第3周，应喷药防治果实霉心病、白粉病、锈病、黑星病、三种蚜虫、绿盲蝽、全爪螨、卷叶蛾、潜叶蛾等。药剂由1-2种杀菌剂、1-2种杀虫剂、1种杀螨剂和叶面肥混配而成。杀菌剂可选用苯醚甲环唑、腈菌唑、嘧霉胺、克菌丹、代森锰锌、异菌脲、二氰蒽醌等；杀虫剂可选用吡虫啉、啶虫咪、噻虫嗪、氟啶虫胺腈、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲氧虫酰肼、灭幼脲等；杀螨剂可选用哒螨灵、螺螨酯等；叶面肥可考虑钙肥和锌肥。药剂使用剂量应按厂家推荐的最低剂量使用。
 
　　来源：黑龙江省大宗果树产业技术协同创新推广体系



日期：2025-04-15