根据《工业和信息化部办公厅关于开展传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育工作的通知》（工信厅消费〔2024〕62号），经省级工业和信息化主管部门推荐、形式审查及专家评价等程序，形成《传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单（第一批）》，全国共40个特色食品产业入围，包括北京二锅头清香型白酒、怀涿盆地葡萄酒、清徐老陈醋、呼和浩特牛乳制品、大连辽参制品、哈尔滨红肠、兰州牛肉拉面等。
“有助于维持关节健康”拟纳入保健功能目录
近日，市场监管总局发布《允许保健食品声称的保健功能目录 有助于维持关节健康（有助于缓解关节疼痛/僵硬、有助于减少关节肿胀、有助于维持关节软骨健康、有助于维持骨关节健康）（征求意见稿）》公告，面向社会公开征求意见，这是《保健食品新功能及产品技术评价实施细则（试行）》发布后第一个拟纳入保健功能目录的新功能。此外，还一并发布了推荐性的保健功能试验与评价技术指导原则、保健功能评价试验项目、试验原则、结果判定等相关配套文件。针对“有助于维持关节健康”的功能验证，要求必须以人体试食试验为核心依据，动物试验在探究功能作用机制及生物学原理时作为补充。在具体产品申报环节，申请人既可根据产品特性参照推荐试验指标进行验证，也可提出创新研究方案，经论证后纳入功能评价检验体系，在保障功能验证方法科学性同时，鼓励保健食品产业创新研发。此次新保健功能向社会公开征求意见，标志着市场监管总局深化特殊食品注册备案制度改革、畅通保健食品新功能及产品注册审查准入通道迈出新步伐，将对优化特殊食品高质量供给、引领健康产业转型升级发挥重要作用，将为促进银发经济注入新动能，不断提高人民群众的满意度和获得感。
酒瓶设计仿知名大厦建筑外形被判赔45万元
因酒瓶设计仿照了中信大厦（中国尊）的建筑外形，还在大厦附近打广告，某白酒生产、经销商被中信大厦业主单位起诉。北京朝阳法院近日就该案作出一审判决：两被告公司因侵犯了中信大厦建筑作品的著作权，被判停止侵权、赔偿45万元并公开消除影响。
知名品牌巧克力长蛆？客服回应
4月24日，#费列罗长蛆#登上热搜引发热议，有网友晒出巧克力中发现长蛆的图。针对此次事件，有媒体在某投诉平台查询后发现，上述情况并非个例，自2022年1月以来，已有数十起消费者投诉称在费列罗巧克力中发现虫子。对于是否接到消费者投诉在巧克力中发现虫子的情况，费列罗电商旗舰店客服表示，产品基本上很少出现这个情况的，因为销售的产品是巧克力制品，所以在储存方式上需要特别的注意，避免太阳直射保存，如果存放不当的话，无法确保这个情况的发生。客服建议，收到巧克力产品后置于阴凉干燥处保存，建议放置于室温在18°C-22°C以保持产品的口感，外包装开封后请密封保存，建议在15天内食用完口感最佳。客服人员称，以金球巧克力为例，商品不拆封的保质期是270天，拆封后建议在15天内食用。
商家回应玉米蛋挞被指甜品刺客
近日，网红甜品“玉米蛋挞”火爆出圈，有网友称48元一个，价格过高。记者致电杭州某餐饮店，工作人员表示48元一个的玉米挞是门店的招牌甜品，手掌大小的玉米挞每天能卖出一百多份。“也有消费者会觉得价格高”。而武汉某烘焙店的工作人员表示最近玉米蛋挞销售火爆，一个大概150克左右，基本新鲜出炉就会被抢光，“一个玉米蛋挞36元，高峰期工作人员可以帮忙预留”。提及“玉米挞”走红的原因，甜品店店主王女士介绍，当下不少年轻消费者对新鲜事物有强烈的好奇心，愿意尝试新东西、新口味；同时，该产品外形时尚、颇具“多巴胺”效果，符合消费者喜欢拍照打卡的社交属性，即使价格偏高，也有不少消费者愿意买单。
美国对我国出口生姜实施自动扣留
2025年4月24日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国一家企业的相关产品实施了自动扣留。食品伙伴网提醒相关出口企业，要严格按照进口国的要求进行产品出口，保证食品及相关产品的安全性，规避出口产品被扣留风险。
欧盟通报我国出口葡萄干和尼龙开槽锅铲不合格
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2025年4月23日，欧盟通报我国出口葡萄干和尼龙开槽锅铲不合格。据通报，不合格葡萄干销至了比利时和荷兰。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，检查产品中农药的残留情况，注意食品接触性材料中各物质的迁移量，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。
欧盟食品快速预警系统知多少
日期：2025-04-25