关于举办云南2025最优品牌猪肉品鉴活动的通知

关于举办云南2025最优品牌猪肉品鉴活动的通知


　　各有关企业：
 
　　为深入贯彻落实云南省委省政府关于打造世界一流“绿色食品牌”的决策部署，推动云南生猪产业高质量发展，经研究，我单位决定在2025第七届中国西南畜牧业展览会期间，举办云南2025最优品牌猪肉品鉴活动，推广云南特色猪肉产品，促进产销对接，提升云南猪肉产品知名度。定于2025年8月20日在昆明滇池国际会展中心举办。现将有关事项通知如下：
 
　　一、活动时间与地点
 
　　（一）活动时间
 
　　展台布置：2025年8月19日8:30-17:00
 
　　品鉴时间：2025年8月20日9:00-16:00
 
　　颁奖时间：2025年8月21日10:00-11:00
 
　　（二）活动地点
 
　　昆明滇池国际会展中心4号馆（品鉴活动区）
 
　　二、参与主体
 
　　参展企业：云南省生猪繁育、养殖及加工企业。
 
　　参观群体：行业主管单位、全国生猪养殖企业、餐饮企业、大型商超等。
 
　　三、展品征集
 
　　报送的猪肉产品需附带详实资料，必须同时具备“两证两章”(《动物产品检疫合格证明》《肉品品质检验合格证明》，加盖检疫验讫印章、肉品品质检验验讫印章）。经专家评审，选定20种猪肉产品参与现场品鉴。
 
　　四、评选制度
 
　　观众品鉴：企业现场水煮或煎炸猪肉（仅限食盐调味），观众品鉴后投票（20票/人）。
 
　　评分规则：结合观众投票综合评奖，评选“云南2025最受欢迎品牌猪肉”“云南2025最佳品质猪肉产品”等特色奖项。
 
　　奖牌制作与颁发：由组委会制作奖牌，于8月21日上午颁奖。
 
　　五、报名方式
 
　　请有意向参评企业于2025年7月31日前联系组委会索取“云南2025最优品牌猪肉品鉴活动报名表”报名，将加盖公章的报名表及资质材料报送至组委会邮箱ynxmzh 126.com。
 
　　网址：www.ynxmz.net



日期：2025-05-13