知名品牌粽子中吃出“带血异物”，代工企业回应

近日，来伊份蜜枣粽被曝“吃出疑似带血创可贴”的事件引发广泛关注。值得注意的是，来伊份的蜜枣粽产品被指由浙江五芳斋实业股份有限公司代工生产。5月12日，五芳斋在官方发布“情况说明”称，关注到合作品牌方来伊份的蜜枣粽产品的网络舆情，公司高度重视上述网络舆情，第一时间成立专项工作小组，对生产流程进行深入排查，协同合作品牌方对相关问题进行全面核查，主动配合相关部门现场检查。
 
　　五芳斋称，根据公司相关管理规定，粽子生产过程中的每道工序均设有质检员，并由专人对车间员工进行作业前检查，手部受伤员工不得参与裹粽等与食品直接接触的环节。其他非直接接触食品的车间员工如需使用创可贴，则由专人发放和回收含金属材质的专用蓝色创可贴（可有效识别），同时要求佩戴专用一次性手套后方可作业。
 
　　原文如下：

 

　　情况说明
 
　　近日，公司关注到合作品牌方“蜜枣粽”产品的网络舆情。公司高度重视，第一时间成立专项工作小组，对生产流程进行深入排查，协同合作品牌方对相关问题进行全面核查，主动配合相关部门现场检查。
 
　　根据公司相关管理规定，粽子生产过程中的每道工序均设有质检员，并由专人对车间员工进行作业前检查，手部受伤员工不得参与裹粽等与食品直接接触的环节。其他非直接接触食品的车间员工如需使用创可贴，则由专人发放和回收含金属材质的专用蓝色创可贴（可有效识别），同时要求佩戴专用一次性手套后方可作业。
 
　　作为百年老字号，保障食品安全是企业发展的生命线。公司会继续严格落实食品安全各项规定，为消费者提供健康、安全的食品。
 
　　同时秉承实事求是的原则，持续跟进消费者反映的情况，及时妥善予以处理并解决，如存在问题，公司将严肃处理并追究相关人员责任。欢迎广大消费者及社会各界人士对我们进行监督。
 
　　特此说明。
 

（来源：五芳斋官网）
　　此前报道
 
　　5月10日，江苏一名消费者苏女士发视频投诉表示，在来伊份的蜜枣粽里发现疑似带血创可贴的异物，要求来伊份官方给出明确回应。对此，来伊份相关负责人回应称，对于反映的问题，企业深感抱歉，已第一时间启动全链路调查程序，确保消费者权益得到保障。来伊始终秉持对消费者负责的态度，积极解决问题。目前，该款粽子已全店下架。
 
　　5月12日凌晨，来伊份官网发布“关于蜜枣粽异物的情况说明”称，已成立专项小组展开调查，承诺消费者因食用存有异物的蜜枣粽而出现的身体问题，由此产生的检查、治疗费用，公司全额承担。目前，来伊份已对本批次（2025年04月02日）蜜枣粽产品进行了下架处理，消费者也可选择就近门店进行退换货，并可得到相同金额的额外补偿。
 
　　来伊份表示，粽子的加工过程中，每道工序均设有专岗、专职检验人员。对于生产中员工使用创可贴的管理，工厂设有专人专岗对车间人员检查伤口异常情况，如发现伤口明确规定不得参与裹粽等与食品直接接触的相关环节，其余非直接接触环节如需要会有专岗人员发放工厂专用的蓝色金属材质创可贴同时佩戴专用一次性蓝色食品级手套作业，专用创可贴可通过金属探测有效识别，避免管理的洞，并在当班生产结束后统一回收做好记录，同时确保可追溯。
 
　　来伊份称，针对此次消费者陈述的异物，公司工作人员看到产品、但还没拿到实物，会在取得实物后，作进一步分析判断，并查明原因，如确为生产过程控制问题，将再追究相关责任人责任，不断提升食品安全管理水平。

　　5月13日，来伊份在官网再次发文回应称，事情发生后，公司对相关批次产品进行了下架封存处理，并全力配合市场监督管理部门的调查工作。目前，市场监督管理部门没有检查到任何不合格产品。
 
　　来伊份表示，公司在市场监督管理部门的积极协调下，先行与消费者达成和解，力求快速消除更多消费者及公众媒体对公司产品的质疑。日前，消费者提供的产品已被市场监督管理部门封存，后续如核实公司产品存在质量问题，公司愿承担一切责任。




日期：2025-05-14