01
江苏白酒产量5.45万千升
2025年1-4月,江苏省规模以上企业累计白酒(折65度,商品量)产量5.45万千升,同比下降12.8%。江苏省规模以上企业累计啤酒产量61.67万千升,同比下降2.1%。
02
茅台谋划生物制造第二增长曲线
继今年3月茅台集团党委书记、董事长张德芹赴清华大学、华大集团等交流之后,近期,茅台集团党委副书记、总经理王莉率队先后拜访清华大学、上海交通大学和中国科学院深圳先进技术研究院,就茅台生物科技发展未来,谋划生物制造第二增长曲线进行深度沟通交流。未来,茅台将用3到5年时间,充分挖掘应用茅台丰富的优势微生物资源,在生物科技领域探索形成一批新技术,开发一批新产品,孵化一批新产业,真正让第一代生物科技与第五代生物科技跨越时空交流融合,以实际行动助力贵州生物制造产业落地和应用,有力支撑国家生物科技战略。
03
五粮液亮相第二十届西博会
5月25日,第二十届西部国际博览会(简称“西博会”)开幕式在成都举办。五粮液作为本届西博会“唯一指定用酒”精彩亮相,深度融入这一国际盛会和开放平台,凝聚产业链创新智慧,全面展现企业高质量发展风采,为共建“一带一路”及西部地区高水平开放贡献“和美”力量。
04
“习酒·我的大学”逐梦奖学金启动
5月26日,2025“习酒·我的大学”逐梦奖学金全国启动仪式在贵州举行。启动仪式上,贵州省人大常委会副主任李豫贵向习酒集团授予“习酒·我的大学”公益19周年纪念牌,习酒集团党委书记、董事长汪地强代表习酒集团向贵州省青少年发展基金会捐赠1000万元逐梦奖学金。活动透露,2006年至今的19年来,“习酒·我的大学”足迹遍布26个省份,累计出资1.59亿元,携手2.6万余名优秀学子圆梦大学。
05
郎酒召开安徽省推介座谈会
5月24日,郎酒安徽省推介座谈会召开,会议透露,红花郎产品在安徽市场持续热销,尤其是在宴席市场,红花郎已经成为越来越多安徽消费者的宴席用酒首选产品之一;郎酒将坚定不移推进兼香战略,力争2026年突破百亿销售,成为兼香品类领导者;红运郎配额投放,致力在逆周期中做成行业现象级产品;青云郎稀缺控量,根据红运郎运营情况,评估授权及配额。
06
张裕营收目标不低于34亿
5月23日,烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司2024年度股东大会和投资者交流会召开。针对今年张裕会怎么样的问题,孙健表示,首先,我们要努力完成预算目标,在去年完成32.77亿元的基础上,我们今年提出来不低于34亿元。孙健表示,公司今年要做的突破工作主要有:一是局部市场突破;二是提升自身的营销水平,提高培育消费者的能力;三是在创新品类上有更多更大的作为;四是继续推动“口感革命”;五是与新势力商超合作。
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青岛啤酒1903在韩上市
5月20日,青岛啤酒韩国经销商BEARKY公司宣布,正式在韩国推出进一步提升啤酒风味和品质的新型拉格啤酒“青岛啤酒1903”。青岛啤酒1903是一款口感醇厚精致的拉格啤酒,采用从世界各地精心挑选的优质原料酿造,并加入了1903年该品牌创立时的第一位酿酒师奥古特的原始配方。这款新产品有两种包装形式:适合现饮渠道的330毫升瓶装和适合非现饮渠道的500毫升罐装。
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焉耆盆地葡萄酒产业成果发布
日前,以“优势品种创新驱动,焉耆风土对话市场”为主题的焉耆盆地葡萄酒产业发展论坛隆重召开。论坛期间,发布了焉耆盆地葡萄酒产区的发展成果:截至目前,新疆焉耆盆地产区依托“一湖四县百庄”的整体布局,种植酿酒葡萄面积达12万亩,约占全国的10%、全疆的40%。产区现有酒庄40家,设计加工能力近8万吨。有7家精品酒庄通过“中国葡萄酒酒庄酒”商标认证,占整个新疆的70%。此外,焉耆产区还被评为全国有机农业(酿酒葡萄)种植示范基地和世界美酒特色产区、中国最具潜力产区。
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会稽山气泡黄酒爆卖1000万+
5月25日,白冰携手吴彦祖亮相会稽山抖音直播间,品牌自播12小时,创造1000万+销售战绩,再创新高。
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辛巴赫年度订单突破110+万箱
截至5月25日,辛巴赫年度订单突破110+万箱,超越2024全年销量,同比增长112%。
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老挝啤酒首次出口中国
近日,老挝沙湾啤酒(Savan Brewery)共2000余件经老挝磨憨口岸以1210跨境电商保税进口模式报关入境,通过中老铁路公铁联运至遵义综保区跨境电商公共保税仓。本次老挝啤酒进口是遵义综保区与老挝龙头企业LS集团在进口跨境电商业态达成的首次合作,也是老挝沙湾啤酒首次进口到国内,这不仅是一次商品的运输,更是遵义综保区在跨境电商领域不断探索、积极进取的有力见证。
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德国啤酒出口14.5亿升
2024年数据显示,德国啤酒出口量降至14.5亿升,较2014年下跌6%,其中,超半数出口至欧盟国家,反映出国内需求萎缩。与此同时,德国本土啤酒销量在2024年仅为68亿升,较十年前骤降15.1%。受此影响,啤酒厂数量从2019年的1552家峰值降至2024年的1459家。
日期:2025-05-27
汕头市市场监管局调研保健食品生产企业,以“严管+关爱”筑牢行业发展根基
5月27日上午,汕头市市场监管局分管领导带领特殊食品科相关人员深入广东亿超生物科技有限公司开展实地调研。聚焦“强化监管、护航发展、化解风险”三大核心任务,着力构建规范有序的市场环境。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-30963
我国出口辣椒和番茄被检出检疫性有害生物
2025年5月29日,据俄罗斯联邦兽医和植物检疫监督局阿穆尔州分局消息:该分局官员在对进口自中国的重约3吨的番茄和5.6 吨的辣椒实施植物检疫并对样本进行实验室检测的过程中,在样本中检出检疫性有害生物:番茄褐色皱果病毒。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-30231
网红糕点“翻车”?@老板们,这样经营冷加工糕点更靠谱
冷加工糕点类食品因其冷加工的属性,再加上牛奶、鸡蛋使其营养丰富,同时含水量高,比普通食品更容易引起沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病微生物繁殖生长。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-30553
以色列化工新一代生物接种剂Actibio X EVO53来袭,使大豆根瘤平均增加17%
世界农化网中文网报道: 以色列化工(ICL)将在巴西推出用于大豆的新一代生物接种剂Actibio X EVO53。该产品基于巴西固氮螺菌 (Azospirillum brasilense) 首次使用的HM053菌株,该菌株是经过适应性进化过程的成果,旨在最大限度地提高植物激素的产量和生物固氮。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-30513
福建这2批次不合格食品检出食品添加剂、微生物污染问题
近日,福建省市场监督管理局发布2025年第21期食品安全监督抽检信息通告,检出7批次不合格食品,其中,有2批次不合格食品检出食品添加剂问题、微生物污染问题。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-29891
100+热点话题分享!第十届生物基大会暨展览完美收官
5月26-27日,2025(第十届)生物基大会暨展览在上海完美收官!来自全球 10 余个国家和地区的 100+演讲人、60 余家参展和合作企业共1000 余位参会代表和以创新成果构筑起绿色科技长廊!作为生物基产业标杆活动,本届展会围绕国际趋势和机遇、生物基产业技术与产业化、下游应用与创新等维度共设置 3 大颁奖、20+专场和对接会、10+场核心话题讨论等一系列重要活动。活动一致受到行业高度评价!……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-29596
“端午”及“中高考”期间食品安全提示
2025年端午、中高考临近,气温回升,天气逐渐湿热。高温高湿环境会显著增加食品腐败、微生物滋生和毒素产生的风险,对食品安全造成多方面威胁。为有效预防食品安全事故发生,保障公众饮食安全,特温馨提示如下。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-29226
西安市市场监管局开展节令食品安全专项抽检
端午佳节临近,粽子、绿豆糕等传统美食迎来热销。为确保节日期间食品安全及广大群众身体健康,西安市市场监督管理局对粽子、绿豆糕产品进行了食品安全监督抽检。此次抽检覆盖了大中小型超市、糕点店、小吃店、小食杂店等各类消费场所,严格遵循《全国食品安全监督抽检实施细则(2025年版)》及国家相关食品安全标准,重点检测了食品添加剂、微生物等关键指标。截至目前,全市累计抽检粽子146批次、绿豆糕69批次,未检出不合格产品。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-29274
关于加强夏季校园食品安全风险防控的提示
当前夏季高温来临,空气湿度增大,致病性微生物容易滋生,食品安全风险隐患加大。为切实保障全市广大师生饮食安全,现就加强夏季校园食品安全风险防控提示如下。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-29789
海关总署 农业农村部公告2025年第104号(关于防止博茨瓦纳蓝舌病传入我国的公告)
2025年5月13日,博茨瓦纳向世界动物卫生组织报告,该国奎嫩区(Kweneng)发生蓝舌病。为防止疫情传入,保护我国畜牧业安全和生物安全,根据相关法律法规,现公告如下。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-29293