美国当地时间5月28日,美国农业部(USDA)海外农业局(FAS)发布了《2024年美国农产品出口年鉴》,提供了2024日历年度美国农产品向全球市场出口的统计摘要,并分析了包括中国在内17个主要出口目的市场的情况。
年鉴根据美国商务部下属的美国普查局公布的贸易数据编制。美国海外市场出口数据则来源于报告中所提及国家的国家统计机构,并通过贸易数据监测公司(Trade Data Monitor)获得。所有数据均截至2025年3月1日。
年鉴中呈现了2024年美国农产品出口量前14位的产品组,共占该年农产品出口总量的77%;以及美国前17个最大的农产品出口市场,共占该年度美国农产品出口额的近83%。
本文为下篇,选取了美国农产品出口总体情况及中国市场情况的相关内容。
2024年美国农产品出口情况概述
2024年,美国对全球市场的农产品和食品出口总额为1760亿美元。这也是历史上美国出口额第三高的年份,玉米、大豆、小麦、高粱和大米等大多数大宗商品的出口量都比 2023 年有所增加。
大豆、玉米、牛肉及牛肉制品、木本坚果、猪肉及猪肉制品、乳制品、豆粕、预制食品、小麦和禽肉及禽肉制品是美国排名前10位的出口农产品,占出口总额的57%。
由于商品价格下降抑制了出口总额,与2023年相比,2024年的出口总额增长了18亿美元,增幅为1%。
中国市场情况回顾及展望
2024年,由于中国国内产量增长、多种商品在全球市场上价格下降,加之消费需求有待进一步提振、库存积压及进口需求放缓,中国自各国进口的农产品减少了8%,因此成为全球第二大食品进口市场,仅次于美国。美国对华农产品出口额为247亿美元,比2023年减少42亿美元,降幅达15%。目前,中国是美国农产品的第三大出口国。
大豆占美国对华农产品出口总量的一半以上,但也是美国对华出口量下降最为显著的农产品之一。由于面临巴西大豆的激烈竞争,加之市场价格下跌,2024年美国对华大豆出口量减少了15%。
2024年,巴西仍是中国最大的农产品供应国,市场份额占比为27%,其次是美国,占比为13%。
中国市场主要影响因素
· 受到中国国内产量增长、多种商品在全球市场上价格下降,加之消费需求有待进一步提振、及地缘政治格局等多重因素的影响,2024年中国农产品进口总体呈现下降趋势。
· 巴西大豆的激烈竞争和市场价格下跌使美国大豆对华出口额下降了15%。
· 工资增长乏力加之房价下跌——中国中产阶级财富的重要来源,影响了可支配收入的增长。这在拉动动物产品需求的城镇地区尤为显著。
中国市场展望
· 在地缘政治挑战等因素的影响下,2024年美国对华出口持续下滑。中国国内市场情况,中美双边关系紧张及贸易摩擦,都加剧了美国农产品出口前景的不确定性。此外,中国国内房地产市场情况及消费信心也可能对进口食品及其它产品的需求产生下行压力。
· 2025年的情况部分取决于市场消费信心的提振及地缘政治博弈的演变方向。大宗农产品的前景呈分化态势,在大豆品类中,巴西是中国最大的农产品供应国,其强劲的竞争地位将持续对美国大豆输华产生影响。
相关报道:2024年美国农业出口年鉴(上):大豆及豆粕出口情况
日期:2025-06-13
中国水产科学研究院黄海所“海带‘黄官2号’新品系培育与栽培示范”通过专家现场验收
6月7日,中国水产科学研究院黄海水产研究所组织专家在福州市连江县黄岐湾对黄海所和福建省连江县官坞海产开发有限公司联合培育的海带“黄官2号”新品系的培育与栽培示范情况进行了现场验收,验收专家组由福建省水产技术推广总站、汕头大学和福建省水产研究所有关专家组成。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-16699
三门峡市市场监管局开展整治制售假劣肉制品专项行动典型案例(第一批)
2025年,三门峡市市场监管局深入开展整治制售假劣肉制品专项行动,依法查办了一批违法案件,有效保障了人民群众身体健康和饮食安全。现将第一批典型案例公布如下。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-16433
宝鸡市渭滨区出台农村集体聚餐食品安全管理工作指导意见
近日,渭滨区市场监管局、渭滨区食药安办联合印发了《渭滨区农村集体聚餐食品安全管理工作指导意见》,进一步规范全区农村集体聚餐食品安全管理和风险防控工作。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-16459
贵州省市场监督管理局公布2025年长江“十年禁渔”典型案例
2025年以来,贵州省市场监督管理部门围绕水产品交易市场、涉渔餐饮场所等重点环节和重点对象,督促水产品经营者落实《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国长江保护法》有关规定,履行水产品进货查验制度,认真查验水产品进货相关凭证,查处涉渔经营者违规收购、加工长江流域非法捕捞渔获物等行为,严防长江流域渔获物流入市场。现公布4起典型案例。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-16677
夏季食品制售合规提示
夏季是食品安全高风险季节,高温、高湿环境易滋生微生物。食品原辅料、半成品、成品因生熟不分、存储不当或交叉污染等原因容易导致腐败变质等问题。为保障全市人民群众“舌尖上的安全”,现发布夏季食品制售合规提示,请广大食品生产经营者自觉遵守,欢迎广大群众参与监督。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-16303
芜湖市市场监管局召开部分食品销售单位落实食品安全主体责任约谈会
为督促食品销售单位严格落实食品安全主体责任,有效防范食品安全风险,6月12日下午,芜湖市市场监督管理局在局机关六楼会议室召开全市部分食品销售单位落实食品安全主体责任约谈会。相关县市区及开发区市场监管部门、连续两年抽检不合格及2024年因两批次抽检不合格被行政处罚的食品销售单位主要负责人参加了本次约谈。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-16645
严管“醋瓶子”!柳州市市场监管局开展食醋质量安全排查整治规范行动
为加强食醋质量安全监管,提升食醋行业质量水平,管好市民群众的“醋瓶子”,从5月中旬起,柳州市市场监管局开展为期一个月的食醋质量安全排查整治规范行动,进一步督促企业严格执行食品安全国家标准,规范食醋生产加工销售行为。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-16431
市场监管所的故事|4598元,追回!
由于社区老人对于保健食品的误解,引发了一场价值超过4000元的纠纷。新洲区市场监管局邾城市场监管所(后简称邾城所)的胡宇是这场纠纷的经办人,大约一周前,她接到了市民朱先生的投诉电话。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-16761
东营市系统重点问题食用农产品专项整治行动推进会暨企业落实食品安全主体责任培训会召开
6月13日下午,市市场监管局组织召开全市系统重点问题食用农产品专项整治行动推进会暨企业落实食品安全主体责任培训会。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-16807
中国乳博会上推介锡林郭勒奶酪产业,助力内蒙古特色乳制品走向全国
2025 年5 月23 日至25 日,备受瞩目的2025 中国乳博会在南京盛大举办。本次乳博会汇聚了来自全国各地的乳制品企业,成为展示中国乳业发展成果、推动行业交流合作的重要平台。在锡林郭勒盟品牌建设促进中心的大力支持下,锡林郭勒盟传统乳制品协会精心组织相关企业精彩亮相此次盛会。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-16343