世界农化网中文网报道：先正达公司（Syngenta）近日宣布，其最新研发的除草剂metproxybicyclone被除草剂抗性行动委员会（HRAC）和美国杂草科学学会（WSSA）正式认定为一个新的化学亚类。这一突破性成果标志着除草剂技术在应对耐药性杂草方面取得了重大进展，为全球农民提供了一种全新的解决方案。
耐药性杂草已成为全球农业面临的严峻挑战。据研究，耐药性杂草已在全球75个国家的100多种作物中被发现，其中40%为禾本科杂草。这些杂草与作物争夺水分、养分和阳光，导致主要作物产量下降多达43%。随着耐药性杂草的不断进化，传统除草剂的效力逐渐减弱，严重影响了农业生产的可持续性。
作为第四代乙酰辅酶A羧化酶（ACCase）抑制剂，metproxybicyclone能够有效控制对草甘膦和烯草酮等现有除草剂产生耐药性的禾本科杂草。以先正达的唑啉草酯为代表的第三代 ACCase 抑制剂于2006年推出，metproxybicyclone这一创新成果填补了近二十年来ACCase亚类创新的空白。
该除草剂预计将于2026年在阿根廷上市，具体时间将取决于相关监管审批。
日期：2025-06-19
日产化学新型除草剂iptriazopyrid：首个HPPD抑制剂类水稻叶面施用产品，2027年上市
世界农化网中文网报道：近日，日产化学株式会社与日本产业技术综合研究所联合发布重要研究成果，成功阐明了新型水稻除草剂iptriazopyrid的作用机理。日产化学方面表示，公司将继续推进iptriazopyrid的全球开发工作，目标是在2027年实现产品商业化上市。此外，印度政府已于近期将该分子审批列入1968年杀虫剂法，标志着iptriazopyrid将逐步进入印度市场。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-17378
山东省农业科学院农产品所于中科院一区TOP期刊就用于检测食源性危害的智能电化学传感器的最新进展发表综述文章
该文章系统报道了用于检测食源性危害的智能电化学传感器的最新研究进展。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-12453
中国农业科学院油料所揭示痛风及类风湿性关节炎膳食预防作用及机制
近日，油料所油料品质化学与加工利用创新团队联合华中科技大学公共卫生学院发表系列研究，揭示了n-3多不饱和脂肪酸降低痛风和类风湿性关节炎发病风险及其作用机制，为从膳食角度预防痛风及类风湿性关节炎提供了理论依据。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-10770
吃对蔬果，健康加倍！每天到底该怎么吃？| 吃出健康来？
知道吗？每一口蔬菜水果都像是大自然精心调配的“营养魔法包”。它们富含维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物，这些成分协同作用，能帮助我们降低肥胖和慢性病的发生风险，堪称守护健康的天然卫士。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-09781
湖南省农业科学院茶叶所在春季湖南红茶滋味品质关键代谢物解析方面取得新进展
近日，湖南省农业科学院茶叶加工研究团队在湖南红茶滋味品质化学解析方面取得新进展。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-05844
n-3多不饱和脂肪酸可降低痛风及类风湿性关节炎发病风险
近日，中国农业科学院油料作物研究所油料品质化学与加工利用创新团队联合国内高校，揭示了n-3多不饱和脂肪酸降低痛风和类风湿性关节炎发病风险及其作用机制，为从膳食角度预防痛风及类风湿性关节炎提供了理论依据。相关成果发表于《关节炎和风湿病（Arthritis & Rheumatology）》等。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-04823
又一日本农化技术落地印度：印度杀虫剂公司推出嗪吡嘧磺隆除草剂
世界农化网中文网报道：近日，印度杀虫剂有限公司（IIL）宣布推出Altair（活性成分：嗪吡嘧磺隆），一款水稻田苗前除草剂。该产品由日本日产化学株式会社研发，IIL将在印度独家销售。自2013年起，IIL与日产化学株式会社的战略合作已将日本先进农业技术引入印度。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-30709
黑龙江省市场监管局主要负责人赴绥化市调研检查“校园餐”食品安全
5月26日下午，省市场监管局党组书记、局长安虎贲到绥化市绥化学院、绥化市金麦地餐饮服务管理有限公司、绥化市第七中学调研检查校园食品安全工作。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-28913
关于皮蛋选购和食用的消费提示
皮蛋的制作过程涉及碱性溶液与蛋内蛋白质的化学反应，使蛋白凝固并形成类似松枝状的白色晶体（即“松花”），蛋黄因硫化物生成呈现墨绿色，最终形成独特的口感和风味。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-25612
担心失去中国市场，越南多乐欲设立榴莲园“红色预警”
由于担心因为化学残留违规而失去庞大的中国市场，多乐省榴莲协会提议对违规种植区域设立“红色预警”区。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-23259