香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）六月二十六日公布，一个黑朱古力味软雪糕样本的总含菌量超出法例上限，中心正跟进事件。
中心发言人说：「中心从鲗鱼涌一持牌冰冻甜点制造厂抽取上述样本进行检测。结果显示，该样本的总含菌量为每克二百三十万个，超出法例上限。」
发言人说：「中心已知会有关商户上述违规事项，并指令其即时停售及弃置相关食品。中心亦已向有关商户负责人和员工提供食物安全和卫生教育，并要求有关商户进行彻底清洁和消毒。如有足够证据，中心会提出检控。」
根据《冰冻甜点规例》（第132AC章），任何供出售的冰冻甜点，每克不可含有多于五万个细菌。违法者一经定罪，最高可处罚款一万元及监禁三个月。总含菌量超出法例标准，显示产品的卫生情况欠理想，并不表示会引起食物中毒。
中心会继续跟进事件和采取适当行动，以保障食物安全和市民健康。
日期：2025-06-27
香港食安中心：英国威尔斯彭布罗克郡禽肉及禽类产品暂停进口
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）六月二十七日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指英国威尔斯彭布罗克郡爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从该地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-27282
答复|关于加强中药养生保健产品监管的提案
孙冬梅委员提出的《关于加强中药养生保健产品监管的提案》（第20250025号）收悉。经综合省卫生健康委的意见，现将办理有关情况答复如下。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-27452
马来西亚巧克力规定拟更新，新增复合巧克力要求
2025年6月20日，马来西亚卫生部 食品安全和质量司发布了《食品法 1983》相关法规2025年2号（Bil 2/2025）征求意见草案，征求意见截至2025年7月19日。该草案修订范围较广，其中，对于《食品条例 1985》中可可和可可制品相关产品标准进行了增加、删减、调整，涉及可可豆、可可粒、可可脂、可可粉、可可粕、巧克力等多种产品。向马来西亚出口可可及可可制品的中国企业，及时了解法规变化至关重要，接下来，食品伙伴网带大家了解一下该草案的最新变化。……（世界食品网-www.shijieshipin.c
2025-06-27437
海关总署公告2025年第135号（关于进口冈比亚腰果检验检疫和卫生要求的公告）
根据我国法律法规和中华人民共和国海关总署（以下称中方）与冈比亚共和国食品安全和质量管理局（以下称冈方）有关冈比亚腰果输华检验检疫和卫生要求的规定，即日起，允许符合以下要求的冈比亚腰果进口。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-261004
海关总署 农业农村部公告2025年第134号（关于防止阿尔及利亚绵羊痘和山羊痘传入我国的公告）
近日，阿尔及利亚向世界动物卫生组织报告发生绵羊痘和山羊痘。为防止疫情传入，保护我国畜牧业安全和生物安全，根据相关法律法规，现公告如下。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-26723
国家食品安全风险评估中心与中国物品编码中心等机构联合倡议推进数字标签规范化应用
2025年6月24日上午，国家食品安全风险评估中心、中国物品编码中心、京东集团股份有限公司等18家行业机构和零供头部企业联合发布《以国家标准赋能推进食品数字标签应用倡议书》（以下简称《倡议书》），共同推动《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）等国家标准实施，赋能食品标签升级，保障我国消费者权益，促进食品产业高质量发展。国家卫生健康委食品司、国家食品安全风险评估中心、中国物品编码中心相关同志出席了倡议活动。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-26236
韩国批准进口中国的家禽肉类原料、灭菌处理的猪肉原料及食用蛋原料
6月13日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布了第2025-39号公告，拟修改《畜产品或动物性食品允许进口国家（地区）及进口卫生条件》……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-26657
国家食品安全风险评估中心举办2025年中国居民食物消费状况调查全国培训班
2025年6月11-12日，国家食品安全风险评估中心（以下简称“食品评估中心”）在四川省成都市举办2025年中国居民食物消费状况调查全国培训班，国家卫生健康委食品司监测评估处处长陈波出席培训班并讲话。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-261028
马来西亚甜味食品法规要求拟修订：添加剂删减 质量指标优化 标签新规解析
2025年6月20日，马来西亚卫生部 食品安全和质量司发布了《食品法1983》相关法规2025年2号（Bil 2/2025）征求意见草案，征求意见截至2025年7月19日。马来西亚的甜味剂是指一系列甜味食品、人造甜味剂、非营养性甜味剂，该草案中甜味剂的制修订主要涉及甜味食品：新增无水葡萄糖浆、乳糖、淡乳精产品标准；同时对糖、绵红糖、葡萄糖浆等多种产品标准进行调整，修订内容涉及添加剂使用要求删减、质量规格调整等。对中国向马来西亚出口相关产品的企业提出了新的合规挑战。……（世界食品网-www.shijiesh
2025-06-26265
海关总署公告2025年第129号（关于进口哈萨克斯坦甜菜粕检验检疫要求的公告）
根据我国相关法律法规和中华人民共和国海关总署（以下称中方）与哈萨克斯坦共和国农业部（以下称哈方）有关哈萨克斯坦甜菜粕输华卫生与植物卫生要求的规定，即日起，允许符合以下相关要求的哈萨克斯坦甜菜粕进口。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-26724