为进一步规范流动餐车经营秩序,保障群众饮食安全,近日,宁国市西津市场监管所聚焦辖区流动餐车经营状况,开展专项检查行动,全面排查食品安全风险隐患。
此次检查覆盖辖区内多个居民小区、学校及办公区周边餐车集中区域。执法人员重点检查了餐车的经营资质,确保经营者持有的小摊贩信息公示卡和健康证明在有效期内。在食品原料采购环节,执法人员仔细查验了米面油、肉类、蔬菜等食材的进货票据,要求经营者严格落实索证索票制度,严禁采购来源不明、过期变质的食品原料。
针对餐车流动性强、卫生条件易波动的特点,执法人员还着重检查了餐车的加工制作环境、清洁状况是否达标,查看食品储存是否符合要求,餐饮器具消毒是否到位,严查使用非食品级容器、违规添加食品添加剂等行为。同时,对食品加工流程进行规范指导,要求经营者严格按照操作规范加工食品,确保烧熟煮透。此外,执法人员还向经营者普及食品安全相关法律法规知识,督促其落实食品安全主体责任。
下一步,该所将持续加强流动餐车动态监管,不定期开展“回头看”,严厉打击违法违规经营行为,切实保障群众“舌尖上的安全” 。
日期:2025-07-05
潍坊经济开发区市场监管局开展夏季饮品店专项检查 守护群众“清凉舌尖”
随着夏日气温攀升,各类饮品店生意火爆。为保障辖区群众夏季饮品安全,潍坊经济开发区市场监管局近日针对辖区内饮品店开展专项检查,全方位排查食品安全隐患。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-07-05710
淮南市潘集区市场监管局扎实开展农村食品安全专项整治行动
为切实维护农村地区食品安全,加强农村食品经营者食品安全意识,近日,潘集区市场监管局在泥河镇开展农村食品经营者专项检查。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-07-05574
赤峰市松山区市场监管局联合公安部门开展肉类产品安全专项检查
为深入推进食品安全“雷霆行动”,全面排查化解肉类市场食品安全风险隐患,切实规范市场经营秩序,守护群众“舌尖上的安全”,近日,松山区市场监管局联合区公安部门,针对鲜猪肉销售市场开展了问题专项整治。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-07-05536
赤峰市右旗市场监管局组织开展食用植物油市场专项检查
为进一步规范食用植物油生产经营行为,切实保障人民群众“油瓶子”安全,近日,右旗市场监管局聚焦食用植物油生产、流通环节,积极开展了食用植物油市场专项检查,以严格监管筑牢食品安全防线,全力守护群众饮食安全。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-07-05225
广东集中排查生猪产品市场销售见成效
为切实强化生猪产品市场销售行为监管,广东省市场监管局聚焦城乡接合部和农村地区农贸市场、市场外生猪产品销售者等重点场所、主体,组织全省各级市场监管部门严查生猪产品来源合法性及《动物检疫合格证明(产品)》和《肉品品质检验合格证》(简称“两证”)真实性,深挖并打击使用硼砂等非食用物质行为。集中排查期间,全省累计检查生猪产品销售主体15980户次,发现无合法来源产品49批次、票证不符56例、违法添加硼砂非食用物质1起,责令整改377家,立案查处35起,移送公安机关2起,确保全省生猪产品销售总体安全、有序。……(世
2025-07-04252
聚焦群众关切,护航舌尖安全 — 银川市良田镇市场监管所开展食品添加剂专项检查行动
民以食为天,食以安为先。食品添加剂作为食品工业的“灵魂”,合理使用能改善食品的色、香、味及品质,但滥用或违规使用则会危害群众健康。为进一步规范食品添加剂销售市场秩序,严厉打击食品添加剂违法违规使用行为,保障人民群众饮食安全,近日,银川市市场监督管理局金凤区分局良田镇市场监督管理所在辖区内开展食品添加剂专项检查行动,全面排查食品安全隐患。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-07-04243
农业农村部畜牧兽医局关于公布兽药非临床研究质量管理规范和兽药临床试验质量管理规范监督检查结果(第四十九批)的通知
为规范兽药研究活动,根据《兽药管理条例》、《兽药非临床研究质量管理规范》、《兽药临床试验质量管理规范》、《兽药非临床研究与临床试验质量管理规范监督检查办法》、《兽药非临床研究、兽药临床试验质量管理规范监督检查标准》,以及监督检查相关要求,我局组织专家对青岛德济农科生物科技有限公司进行了监督检查。经监督检查,青岛德济农科生物科技有限公司10个试验项目符合兽药临床试验质量管理规范(以下简称兽药GCP)要求,现将监督检查结果予以公布。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-07-031020
日本加强对中国产银耳中吡虫啉的监控检查
2025年7月1日,日本厚生劳动省发布健生食输发0701第1号公告称,对中国产银耳及其简单加工品实施进口监控检查时,发现其违反了食品卫生法中对残留农药的规定。因此,在监控检查附表2、附表3内新增中国产银耳中吡虫啉的相关内容。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-07-03472
韩国发布2025年下半年首次进口重点检查项目
2025年6月30日,韩国食药部(MFDS)发布2025年下半年首次进口重点检查项目,加工食品等重点检查项目。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-07-03279
校园饮食 安全至上——海北州开展中小学校园食品安全监督检查工作
为加强中小学校园食品安全监管,保障师生饮食安全,近日,海北州开展中小学校园食品安全专项督查检查工作,对校园供餐情况进行了深入细致的现场督查。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-07-03226