近几年，γ-氨基丁酸促进儿童长高的风很大，那么γ-氨基丁酸到底是什么呢？真的能促进儿童长高吗？它的作用机理又是什么？在使用γ-氨基丁酸上有什么要注意的呢？哪些食物富含γ-氨基丁酸？今天通过这一篇文章一一解答。
Q1：γ-氨基丁酸是什么物质
γ-氨基丁酸（GABA）又名4-氨基丁酸和γ-氨酪酸，由谷氨酸经谷氨酸脱羧酶催化而来。
γ-氨基丁酸是一种广泛分布于动、植物体内的小分子量非蛋白质氨基酸，也是哺乳动物中枢神经系统中重要的抑制性神经递质。
也就是说γ-氨基丁酸和谷氨酸是一对“好兄弟”，谷氨酸负责大脑兴奋，活跃气氛，γ-氨基丁酸就负责恢复平静，抑制兴奋。
Q2：γ-氨基丁酸有哪些功效作用？
在临床和健康产品应用中，γ-氨基丁酸最常见的功效应用集中在改善睡眠、抗焦虑和降压等方面。根据对现有文献的统计分析，γ-氨基丁酸的功效作用主要集中在以下几个方面：
1.神经抑制作用：作为中枢神经系统主要抑制性神经递质
2.抗焦虑作用：减轻焦虑症状，调节情绪
3.镇静催眠：改善睡眠质量，缩短入睡时间
4.降压作用：通过调节自主神经系统降低血压
5.抗惊厥作用：用于癫痫等疾病的辅助治疗
6.神经保护：保护神经元免受损伤
7.调节内分泌：影响生长激素、催乳素等的分泌
8.镇痛作用：调节疼痛感知
9.认知功能调节：影响学习记忆能力
10.抗抑郁作用：改善抑郁症状
其中7.调节内分泌就是对促进长高的研究。
Q3：γ-氨基丁酸促进长高的机理是什么？
目前，尚未发现任何国家的药监部门批准过用γ-氨基丁酸来促进孩子长高。关于γ-氨基丁酸对于促进长高的影响，目前的研究主要集中在以下三个方面：
1.γ-氨基丁酸通过下丘脑-垂体轴调节生长激素，发挥促生长作用
文献报道，γ-氨基丁酸可以刺激下丘脑，促进脑垂体增加生长激素分泌。目前这类研究多以啮齿类动物如大鼠、兔等为模型，少数在儿童方面的研究也以单中心的随机对照研究为主，纳入病例数有限，多为短期观察，缺乏长期安全性验证。国内的一些研究使用的也是复方γ-氨基丁酸，是多种有效成分的组合，其中γ-氨基丁酸的比例、含量、制造工艺等都有可能影响其发挥作用。
2.γ-氨基丁酸通过调节骨骼生长板的功能，促进骨骼的生长发育
关于γ-氨基丁酸与骨骼生长板影响的研究相对较新，搜集到的文献数量有限，且多数为动物实验。
3.氨基丁酸可以通过改善睡眠质量，增加生长激素的分泌量，促进生长发育
γ-氨基丁酸对睡眠影响的研究文献数量较多，涉及神经机制、临床实验、动物模型及产品应用等多个方向。
俗话说，“睡一觉，长一寸”。γ-氨基丁酸作为抑制性神经递质，可通过调节神经系统兴奋性，营造利于睡眠的生理环境，通过增加睡眠时长，提高睡眠质量，让孩子自身分泌的生长激素量更多，加快骨骺生长。
结论：
结论1：γ-氨基丁酸对促进长高的可能作用
1.促进生长激素分泌→→可能促进骨骼生长。
2.提高胰岛素样生长因子-1（IGF-1）水平→→间接促进软骨细胞增殖。
3.可能对青春期前儿童效果更明显→→因为青春期时生长板尚未闭合。
4.γ-氨基丁酸可改善睡眠质量→→深度睡眠时生长激素分泌较高。
结论2：γ-氨基丁酸对促进长高的争议
1.未发现国家批准γ-氨基丁酸作为药物用于身高促进，但有以此为原料，宣称“助睡眠、促生长”功能的产品。
2.国内小规模研究表明γ-氨基丁酸可能对部分矮小症儿童或生长迟缓者有一定辅助作用，但缺乏大样本随机对照试验支持。
3.未发现中华医学会儿科学分会等机构将γ-氨基丁酸纳入儿童身高管理的正式推荐，临床使用可以作为辅助手段进行干预。
4.目前国内对于γ-氨基丁酸在促生长方面的临床研究较少，尚需进一步的基础研究和临床试验来验证其安全性和有效性。
Q3：γ-氨基丁酸使用注意事项
2009年我国将γ-氨基丁酸列为新资源食品，其摄入量不得超过500mg/天，使用范围为饮料、可可制品、巧克力及其饮料、糖果、焙烤食品和膨化食品，婴幼儿食品中不能添加，也就是说，3岁以下的儿童不推荐使用。
除此之外，长期依赖γ-氨基丁酸改善睡眠还可能削弱身体自身的睡眠调节机制。
如果过量摄入反而可能抑制脑垂体功能，影响内分泌平衡，部分过量食用者可能出现嗜睡、胃肠不适、头晕或注意力下降等不良反应。
Q4：哪些食物含有γ-氨基丁酸？
氨基丁酸存在于很多食品中，比如豆类、蘑菇、西红柿、菠菜、西兰花、板栗/红薯、谷物（大麦、糙米、黑米、燕麦等），发酵食品（豆豉、泡菜等），所以很容易通过食物获得。实在担心孩子体内不足的，可以通过天然食物补充。
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