食品领域2025年天津市企业科技特派员支持项目拟立项名单
| 序号 | 项目名称 | 组织单位 | 项目负责人 |
| 72 | 中果多抗水果番茄新品种选育的研究 | 天津市农业科学院 | 吉立柱 |
| 73 | 抗病强筋小麦种质创制及新品种选育 | 天津市农业科学院 | 梁丹 |
| 74 | 发酵型蓝莓酒规模化酿造关键技术研究 | 天津市农业科学院 | 荆红彭 |
| 75 | 工厂化育苗苗情评估与智能化管理关键技术研究 | 天津市农业科学院 | 钱春阳 |
| 76 | 甘薯节本增效种植技术的研究应用 | 天津农学院 | 王俊斌 |
| 77 | 生态友好型沙窝萝卜产贮运提质增效新技术研发 | 天津市农业科学院 | 董成虎 |
| 78 | 鸡传染性支气管炎精准免疫防控关键技术研究与应用 | 天津市农业科学院 | 李程 |
| 79 | 家禽绿色低碳健康养殖技术应用与示范 | 天津市农业发展服务中心 | 于海霞 |
| 80 | 在维持益生菌活力的前提下改善益生菌乳粉水溶性的研究 | 天津商业大学 | 赵培 |
| 81 | 基于喷雾干燥技术的高活性降尿酸功能益生菌制剂的构建及应用 | 天津科技大学 | 刘欢欢 |
| 82 | 益生菌靶向筛选技术开发及在降脂减糖中的应用研究 | 天津科技大学 | 仲飞亮 |
| 83 | 基于人工微生物菌群的洋葱油生产技术 | 天津科技大学 | 辛波 |
| 84 | 高聚合度壳寡糖的酶法制备、过程强化及其在酱油防腐中的应用 | 天津科技大学 | 刘翊昊 |
| 85 | 小冰麦33、小冰麦面粉麦香味的来源及其制品研究 | 天津农学院 | 任小青 |
| 86 | 白鲢全鱼调味基料品质提升加工关键技术的研究应用 | 天津农学院 | 梁丽雅 |
| 87 | 壳寡糖对草鱼免疫、肠道稳态和代谢的作用研究与开发应用 | 天津农学院 | 窦勇 |
| 89 | 山楂汁花色苷变化机理及色泽调控技术研究 | 天津科技大学 | 陈君然 |
原文链接：https://kxjs.tj.gov.cn/ZWGK4143/TZGG2079/202507/t20250704_6973616.html
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