各位老板看这里！
12万㎡全球火锅头部展会
第10届中国（重庆）国际火锅产业博览会
展会亮点不容错过
火锅行业头部展会产业链全覆盖
120000㎡全球火锅头部展会，汇聚2000+火锅全产业链企业（含火锅食材、餐饮食材、调味品、甜饮品酒品、食材原料、食材加工、食品机械及配套用品产业服务等）、60000+展品齐亮相；覆盖8大主题专馆，构建“从农场到餐桌”的完整产业图谱。
「重庆勒座火锅城」沉浸逛展新姿势
全国各类火锅派系、重庆各大火锅品牌、网红新餐饮、火锅+IP混搭联合造场；4大欢乐主场，10大热辣耍事，30000㎡【重庆勒座火锅城】，火锅品牌连锁加盟展+新餐饮风尚展全新解锁，深度感受火锅产业的文化张力与创新活力。
专业交流活动洞见产业未来
精心策划2025中国火锅产业创新大会、第八届火锅爆品食材优选会、2025火锅品牌连锁加盟大会、第五届国际火锅采购大会、第三届全国火锅料理师职业技能大赛等30+场专业交流活动，涵盖“会、赛、展、宴”等多元形式，产业领袖、权威专家、供应链巨头、资本机构将共聚一堂，深度洞察行业发展先机，激发创意商业灵感。
精准筛选观众打造高净值人脉
100+全球商协会代表、全球火锅/餐饮品牌负责人、全球专业市场观众、全球融投资平台…到场的都是行业“专业玩家”，在现场吃着火锅，和100000+“搞钱的人”交个朋友。
万众瞩目食品加工与包装机械展区
沸腾的锅底，翻滚的食材，舌尖的火辣盛宴背后，是火锅产业链的精密运转与持续创新！为满足火锅产业高速发展与现代化升级的核心需求，完善产业链展示，打通“从田间到餐桌”的关键环节，作为N1馆的重磅力量，食品加工包装机械展区将汇聚全球领先的食品加工与包装技术解决方案，集中展示食品加工及预制菜装备、包装设备、中央厨房工程装备、冷冻冷藏、标签印刷等多方面智能配套设备，为推动火锅食材工业化、标准化、安全化、零售化发展注入强劲引擎，打造一站式行业盛会。
让我们在10月共同打造，以技术碰撞激发产业变革，精准对接供需两端，推动构建更开放、更具活力的行业生态，蓬勃活力点燃市场激情！
预订行业盛会第一现场
2025年10月23-25日，重庆国际博览中心，第10届中国（重庆）国际火锅产业博览会机械展区诚邀您加入本次展会，打开火锅产业的财富大门！
日期：2025-07-09
咖啡饮料违法添加……严查！
广州市场监管部门聚焦服务发展、民生福祉深入开展2025民生领域案件查办“铁拳”行动，现公布第二批典型案例（下）。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-10782
攀枝花市市场监督管理局关于餐饮环节食品添加剂减量和自觉抵制非法添加非食用物质倡议书
为进一步规范餐饮环节食品经营行为，抵制非法添加非食用物质等违法违规行为，规范提升餐饮环节食品安全管理水平，攀枝花市市场监督管理局、攀枝花市餐饮协会发出倡议，号召全市餐饮服务经营者向社会郑重承诺。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-10911
第八届进博会消费品展区、服务贸易展区展前供需对接会暨上海招商路演顺利举办
7月8日下午，第八届进博会消费品展区、服务贸易展区展前供需对接会暨上海招商路演在国家会展中心（上海）举办。本次活动由中国国际进口博览局、上海市商务委员会、国家会展中心（上海）、中国银行上海市分行共同主办。中国国际进口博览局副局长戈宏、上海市商务委二级巡视员尤永生、商务部驻上海特办副特派员贺少军、中国银行上海市分行副行长王孟颖出席活动并致辞。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-09544
餐饮环节野生菌食品安全风险提示
近期，香格里拉市已进入野生菌生长和采食季节，也是误食有毒野生菌导致食物中毒事件的高发期。为有效预防和控制因加工食用野生菌引发的食品安全事故，切实保障人民群众身体健康和生命安全，现就餐饮服务经营者加工野生菌食品安全风险提示如下。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-09593
贵阳市市场监管局持续推进餐饮服务质量提升行动 优化旅游消费环境
夏季到来，贵阳凭借凉爽的气候环境和丰富的旅游资源，吸引了大量游客。为进一步营造良好市场环境、提升游客体验，7月8日，市市场监管局召开旅游季工作部署会，将食品安全监管作为旅游服务质量提升的关键环节，对食品、价格、消保等多个关键领域进行部署，全方位加强市场监管，严防、严管、严控风险隐患，为广大游客营造安全、放心、舒心的旅游消费环境。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-09344
仁怀：餐饮服务行业食品安全典型案例（第4期）
仁怀市市场监管局持续深入推进餐饮行业食品安全专项整治，加大违法行为查处力度，为做好以案释法、以案促改和警示教育工作，现将第四期典型案例发布如下。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-09823
强化协调联动 疏通难点堵点 提升食品安全风险防控和协同应对能力——沈阳市召开市食安办主任办公会议
为进一步强化食品安全全链条监管，强化部门协调联动和行刑衔接，有效解决食品安全工作中的突出问题，凝聚部门合力，切实提升食品安全风险防控和协同应对能力，7月8日，沈阳市食安办召开主任办公会议，专题研究食品安全监管协作相关问题，市发展改革委、市教育局、市公安局、市民政局、市自然资源局、市农业农村局、市卫生健康委、市市场监管局、沈阳海关等市食安委成员单位及第三方服务机构参加会议。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-09737
北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告（2025年第22期）
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，结合食品安全“你点我检 服务惠民生”意见建议征集情况，北京市市场监督管理局组织抽检粮食加工品、饮料、炒货食品及坚果制品、方便食品、水果制品、速冻食品、调味品、食用农产品、饼干、餐饮食品共740批次。依据食品安全国家标准及国家有关规定进行检验和判定，合格729批次，不合格11批次。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-09580
吉林省市场监督管理厅关于食品不合格情况的通告（2025年第4期）
吉林省市场监督管理厅近期组织开展食品安全监督抽检和“你点我检·服务惠民生”活动，共抽检27类食品2030批次样品，检出不合格样品14批次。发现的主要问题为农兽药残留超标、微生物污染、质量指标不合格等。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-09254
2025东盟自助展新闻发布会在曼谷圆满举行，多家知名企业现场签约展位，彰显东盟商业活力
VEND ASEAN 2025东盟国际自助售货及自助服务设施博览会新闻发布会于7月3日在泰国曼谷隆重举行，取得圆满成功。本次发布会吸引了近100家知名电视台、报纸、杂志及行业媒体到场报道，其中泰国官方电视台NBT进行了长达两分钟的重点新闻报道，规格显著。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-08934