近期，铜陵市持续高温天气致使食品安全风险加剧。市市场监管综合行政执法支队紧盯夏季食品消费特点，联动群众举报线索快速响应机制，全面开展高温食品安全专项执法行动，以“线索核查＋精准排查＋专业指导”组合拳，筑牢高温下的食品安全防线。
行动聚焦糕点、熟食、乳制品及龙虾、烧烤等夏季热销易腐食品，对食品生产经营场所卫生、储存条件、保质期管理等关键环节开展“拉网式”排查。针对高温导致食材易霉变、腐坏及虫类污染等问题，执法人员现场指导经营者规范食材储存温度控制、强化霉变食品鉴别能力，并督促落实问题产品下架处置流程。
依托群众举报线索，执法支队建立“接诉即办、及时响应”机制。自6月以来，累计受理食品类群众举报120余起，出动执法人员50余批次，对每一条线索均开展实地核查、闭环处置。从食材采购台账查验到加工环节规范，不放过任何细节，确保群众关切件件有回应、事事有着落。
下一步，该支队将持续保持高压态势，以“零容忍”态度严厉打击各类食品安全违法违规行为，同时鼓励市民通过 12315 热线积极提供线索，共同织密食品安全防护网，全力守护群众“舌尖上的安全”。
日期：2025-07-09
时令节气与健康系列发布会 | 不推荐普通人群“生酮饮食”减肥
7月4日，国家卫生健康委举行新闻发布会介绍小暑节气与健康有关情况。生酮饮食可以快速降体重吗？国家食品安全风险评估中心研究员方海琴介绍，不推荐普通人使用生酮饮食这种方式减肥，建议通过健康的生活方式和体育锻炼达到减脂塑形、保持健康的目的。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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时令节气与健康系列发布会 | “轻食”减脂健康吗？
7月4日，国家卫生健康委举行新闻发布会介绍小暑节气与健康有关情况。轻食沙拉是健康的午餐选择吗？国家食品安全风险评估中心研究员方海琴介绍，轻食沙拉作为便捷的午餐选择，判断它是否安全、营养且健康，要注意以下三点。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-11754
宝鸡市市场监督管理局织密“防护网” 全力守护夏日“舌尖上的安全”
针对夏季高温高湿食品安全风险，宝鸡市市场监督管理局采取融合监管、清单执法、靶向抽检、广泛宣传举措，全力筑牢夏日食品安全防线。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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北海市召开2025年第一次食品安全暨第一次食品安全风险和形势会商会议暨食品安全专项协作小组工作调度会
近日，北海市召开2025年第一次食品安全风险和形势会商会议暨食品安全专项协作小组工作调度会。市食品药品安全办常务副主任、市市场监管局副局长蔡碧玉主持会议，食品安全专项协作小组成员单位以及市食药安委相关成员单位业务负责人，各县区食药安办相关负责人参加会议。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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衡水市市场监督管理局桃城区分局：强化校外托管供餐检查 筑牢校园周边食品安全防线
为进一步加强校外托管机构食品安全监管，保障学生饮食安全和身体健康，近日，衡水市市场监督管理局桃城区分局对辖区内校外托管食堂开展专项检查行动，全面排查食品安全风险隐患，筑牢校园周边食品安全防线。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-09535
餐饮环节野生菌食品安全风险提示
近期，香格里拉市已进入野生菌生长和采食季节，也是误食有毒野生菌导致食物中毒事件的高发期。为有效预防和控制因加工食用野生菌引发的食品安全事故，切实保障人民群众身体健康和生命安全，现就餐饮服务经营者加工野生菌食品安全风险提示如下。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-09593
强化协调联动 疏通难点堵点 提升食品安全风险防控和协同应对能力——沈阳市召开市食安办主任办公会议
为进一步强化食品安全全链条监管，强化部门协调联动和行刑衔接，有效解决食品安全工作中的突出问题，凝聚部门合力，切实提升食品安全风险防控和协同应对能力，7月8日，沈阳市食安办召开主任办公会议，专题研究食品安全监管协作相关问题，市发展改革委、市教育局、市公安局、市民政局、市自然资源局、市农业农村局、市卫生健康委、市市场监管局、沈阳海关等市食安委成员单位及第三方服务机构参加会议。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-09737
三亚市天涯区召开2025年幼儿园及校外托管机构食品安全培训会议
为筑牢校园及校外托管机构食品安全防线，精准防控食品安全风险，7月8日，三亚市市场监管局天涯分局组织召开天涯区2025年幼儿园及校外托管机构食品安全培训会议。会议由天涯分局局长邱笑清主持，辖区150余名幼儿园及校外托管机构相关管理人员参加。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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六安市推深做实农村假冒伪劣食品专项整治工作
精准指导抓落实。六安市市场监管局印发全市农村假冒伪劣食品专项整治行动方案，召开调度会商会，指导开展销售假冒伪劣食品、虚假宣传食品等违法违规行为全链条排查工作，加强代用茶、特殊膳食等重点品种食品安全风险防控。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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筑牢边界地区农村食品安全防线！桂湘黔环“三省坡”食品安全风险会商会议在柳召开
为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，进一步加强食品安全跨区域风险防控与协同应对能力，切实保障群众饮食安全，近日，桂湘黔环“三省坡”食品安全风险会商会议在广西柳州三江侗族自治县召开。来自广西柳州市、湖南怀化市、贵州黔东南州三市毗邻地区的市场监管部门负责人、食品安全专家及工作人员齐聚三江，围绕群众关切的食品安全特别是农村假冒伪劣食品问题展开深入交流与探讨。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-08533