在全球贸易摩擦加剧、主要进口国加征高额关税的背景下,全球白虾行业却意外迎来一轮增长周期。根据挪威海产咨询机构Kontali与荷兰农业银行Rabobank联合发布的最新数据,2025年全球养殖白虾总产量预计将同比增长6%,达到580万吨(以活虾当量计算)。
这一增速虽较过去高峰期温和,但考虑到美国作为全球最大进口国,对包括印度、越南、印尼在内的四大主产国产品征收报复性关税,全球白虾行业能够保持增长,堪称“逆风翻盘”。
厄瓜多尔强势领涨
出口激增18%
2025年上半年,厄瓜多尔白虾出口同比增长高达18%,为全球增量的最大贡献者。Kontali分析师Erwin Termaat指出,“如果只看上半年,全球虾产量同比增长已达8%,其中厄瓜多尔一家的出口增量就占了绝大多数。”
尽管美国国际贸易法院于5月裁定10%的对等关税“违法”,但由于7月前执行暂停,厄瓜多尔得以维持该税率,相较于印度26%、越南46%的税率,其出口优势显著。美国进口商为规避关税风险,提前集中下单,使厄虾出口井喷。
然而,行业普遍预计下半年出口节奏将放缓。一方面厄瓜多尔进入降温季节,产量趋紧;另一方面美国关税政策不确定性仍存。即便如此,Kontali仍预计全年厄瓜多尔产量将同比增长10%,达到150万吨。
中国接近百万吨
内需推动温棚养殖扩张
中国白虾产量也持续增长。尽管外界对疾病与温棚扩产持保留态度,但2024年中国白虾产量已增长5%,2025年预计再增5%,达到99.2万吨。这主要得益于温室养殖技术推广与电商渠道驱动的消费扩张。
中国水产专家罗国志教授指出,中国人均虾类消费从2023年的2.25公斤增至2024年的2.5公斤,且主要集中在沿海城市,内陆市场潜力巨大。“这给养殖提出了更高运输耐受性与规格要求,倒逼生产端进一步升级。”
不过,Rabobank指出,中国国内产量提升叠加经济承压,进口需求短期内仍将保持疲软态势。
印度增长强劲
但冬季投苗谨慎
印度2025年预计实现5%产量增长,全年总量预计达110万吨。由于2024年末农户在高价激励下集中投苗,2025年前4个月印度出口增长一度高达30%。然而,冬季投苗大幅缩减,且夏季高温、成本上升、政策不确定性交织,令下半年增长空间受限。
尽管面临26%的潜在对美关税,印度在上半年仍表现超预期,一定程度上转向中国市场缓解美国订单压力。此外,印度本土虾类消费市场正在快速扩张,未来或成为产能消化的重要支点。
越南与印尼多元化突围
欧日进口增长强劲
越南2025年预计产量增长5%,达到70.4万吨。尽管面临高额反倾销税,越南依然实现了2024年出口量18%的增长。其对欧盟、日本、韩国等市场的分销体系日益成熟,正在逐步降低对美市场的依赖。
印尼2024年产量下滑3%,2025年预计回升6%至38万吨。印尼企业CP Prima表示,将重点开拓欧日中三大市场以减少对美国的依赖。受制于8月1日起或将执行的32%高额关税,印尼已将市场重心转向更稳定的消费区域。
贸易重构下
全球“多元白虾格局”初现
尽管美方关税政策打乱全球虾类贸易节奏,但从目前趋势看,全球白虾产地正在迅速调整出口结构,通过市场多元化与产品升级实现逆势增长。
中国则在扩大内需的同时,通过自主产能扩张、控制进口节奏,在复杂局势中力保供需稳定。下半年将是检验“内销韧性”与“全球供给重塑”能力的关键阶段。在全球食品安全、通胀压力与供应链不确定性交织之下,白虾行业或将进入“拼运营、控风险”的新阶段。
日期:2025-07-11
三家日本水产企业重获中国出口资质
近日,中国海关批准了三家日本海产企业的注册申请,为有条件开放日本水产品进口创造了有利条件。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-07-161009
今年上半年挪威海产品出口额同比增长6%
来自SeafoodMedia消息,挪威海产局数据显示(NSC),今年上半年挪威三文鱼出口量609946吨,价值578亿挪威克朗,同比分别涨幅22%和3%。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-07-15928
上半年韩国海产品进口量同比增长3.4%
来自SeafoodMedia消息,今年上半年,韩国海产品进口总量460,363吨,较2024年同期的445,276吨,增长3.4%,进口额21.085亿美元,较去年同期的19.2746亿美元,增长9%。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-07-15328
美国宣布对加拿大征收35%关税,波龙、雪蟹、三文鱼贸易面临严峻挑战
美国总统特朗普7月10日宣布对加拿大进口商品征收35%关税,北美海产品贸易再次陷入了危机。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-07-11840
韩国东远加码非洲:塞内加尔金枪鱼产能翻倍
近日,韩国海产巨头东远集团(Dongwon Industries)宣布,将在塞内加尔大幅扩张投资与产能,计划将金枪鱼年加工能力从3万吨提升至6万吨,并将当地员工人数从1,700人增至2,500人。这一战略升级彰显了东远在非洲市场,尤其是西非地区的深度布局,也被视为韩非合作新阶段的重要标志。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-07-11816
中国决定有条件开放日本海产品进口贸易
来自SeafoodNews消息,中国宣布将恢复从日本部分地区进口海产品,此举结束了因担忧日本福岛核电站处理后废水排海而实施的近两年的全面禁令。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-07-08807
巴基斯坦与越南将加强清真海产品贸易合作
来自SeafoodNews消息,巴基斯坦与越南同意拓展清真(Halal)海鲜产业合作,2024年巴基斯坦对越南的海鲜出口额达900万美元,同比增长20%。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-07-08964
一季度印度尼西亚海产品产量同比增加2%
来自SeafoodMedia消息,截止3月30日,今年一季度,印度尼西亚海产品产量558万吨,同比增长2%,这一增长得益于养殖鱼类产量增长3%、海藻产量增长2.2%,以及捕捞渔业产量增长0.7%。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-07-08670
近10年,挪威居民海产品人均食用量降幅12%
来自SeafoodMedia消息,挪威海鲜委员会发布的一份名为《Fiskemarked》(鱼市)的新报告显示,过去10年间,该国人均海鲜消费量减少了3公斤,从2015年的21.5公斤降至2024年的略高于18公斤,降幅近12%。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-07-08706
越南今年农林渔业出口收益目标650亿美元
来自SeafoodMedia消息,越南设定今年农林渔业出口目标650亿美元,其中,海产品出口贸易将是主要出口收益来源。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-07-08410