近期，铜陵市持续高温天气致使食品安全风险加剧。铜陵市市场监管局紧盯夏季食品消费特点，联动群众举报线索快速响应机制，全面开展高温食品安全专项执法行动，以“线索核查+精准排查+专业指导”组合拳，筑牢高温下的食品安全防线。
行动聚焦糕点、熟食、乳制品及龙虾、烧烤等夏季热销易腐食品，对食品生产经营场所卫生、储存条件、保质期管理等关键环节开展“拉网式”排查。针对高温导致食材易霉变、腐坏及虫类污染等问题，执法人员现场指导经营者规范食材储存温度控制、强化霉变食品鉴别能力，并督促落实问题产品下架处置流程。6月份以来，共排查食品生产经营场所176家次，发现问题47个，整改完成率约80%。
依托群众举报线索，建立“接诉即办、及时响应”机制。自6月以来，累计对受理的120余起食品类群众举报进行实地核查、闭环处置，先后出动执法人员约50余批次，从食材采购台账查验到加工环节规范，不放过任何细节，确保群众关切件件有回应、事事有着落。
下一步，该局将持续保持高压态势，以“零容忍”态度严厉打击各类食品安全违法违规行为，同时鼓励市民通过 12315 热线积极提供线索，共同织密食品安全防护网，全力守护群众“舌尖上的安全”。
日期：2025-07-11
宁德：织密食品安全防护网 守护群众“舌尖上的幸福感”
近日，周宁县市场监管局联合公安部门查获朱某无照无证生产“豪福盛”注册商标面包。经查实，朱某自2020年2月起至今在未取得营业执照及食品生产许可证，也未取得“豪福盛”注册商标授权的情况下，长期无证生产经营面包，侵犯注册商标专用权。货值金额远超5万元，目前已将该涉嫌犯罪案件线索移送至公安部门。这是宁德市市场监管部门加强食品安全监管的一个侧影。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-15874
“预防为先+全链管控”！高青县市场监管局筑牢高温时节食品安全防护网
针对近期持续高温天气,高青县市场监管局秉持“预防为先+全链管控”原则迅速响应,全面织密高温季节食品安全防护网。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-13607
安庆市市场监管局多维发力织密农村食品安全“防护网”
农村食品安全是保障群众“舌尖上的安全”的关键环节。3月以来，市市场监管局深入开展专项整治行动，通过强化调度、精准监管、广泛宣传等多措并举，严厉打击农村假冒伪劣食品违法行为，切实守护农村群众饮食安全。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-11580
宝鸡市市场监督管理局织密“防护网” 全力守护夏日“舌尖上的安全”
针对夏季高温高湿食品安全风险，宝鸡市市场监督管理局采取融合监管、清单执法、靶向抽检、广泛宣传举措，全力筑牢夏日食品安全防线。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-101028
九江濂溪区市场监管局织密食品安全防护网
从街头巷尾的传统糕点到百姓餐桌的特色腌制品，食品加工小作坊的产品与群众日常饮食息息相关。为筑牢“舌尖上的防线”，近日，濂溪区市场监管局启动食品加工小作坊专项检查行动，通过精细化监管为小作坊“把脉问诊”，全力扫清食品安全隐患。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-09342
桐城市市场监管局加强夏季食品监管 守护群众“舌尖安全”
桐城市市场监管局迅速响应、多措并举，全面加强夏季食品监管，构建起从生产到销售的全链条食品安全防护网。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-09670
高温“烤”验下 昭化织密校园食品安全防护网
近期持续高温天气，食品变质风险加剧。广元市昭化区市场监管局局所联动，开展校园食品安全专项检查。重点聚焦校园食堂供餐及食材配送单位食品采购、运输、储存等环节，切实筑牢学校夏季食品安全防线。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-02271
和林格尔新区分局开展集中用餐单位食品安全专项检查 织密防护网
为压紧压实集中用餐单位食品安全主体责任，规范经营秩序，防范风险隐患，切实保障群众“舌尖上的安全”，呼和浩特市市场监督管理局内蒙古和林格尔新区分局近期在辖区内组织开展了集中用餐单位食堂食品安全专项检查行动。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-02624
黄麻纳米纤维素可成益生菌“防护盾”
近日，中国农业科学院麻类研究所功能因子利用与生物合成创新团队研究发现，黄麻纳米纤维素作为一种新型膳食纤维，可有效保护鼠李糖乳杆菌在热、氧化应激和抗生素胁迫下保持益生菌活性的机制。相关研究成果发表在《国际生物大分子杂志（International Journal of Biological Macromolecules）》上。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-02681
创新监管机制 四川省南江打造校园食品安全治理新样板
今年，南江县市场监管局创新推出《学校食品安全全程监督管理机制》，通过责任压实、规范管理、科技赋能、社会共治等组合拳，构建起“横向到边、纵向到底”校园食品安全防护体系，织密校园食品安全防护网，全力保障师生饮食安全与营养健康，打造校园食品安全治理新样板。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-27573