公开征求食品相关产品新品种硫酸钙的意见

为进一步加强幼儿园食品安全监管，严防严控校园食品安全风险，保障幼儿饮食健康，近日，衡水市市场监督管理局桃城区分局对辖区内幼儿园等托幼机构开展食品安全专项检查，全力筑牢校园食品安全防线。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

为守护农村地区食品安全，营造安全放心的消费环境，衡水市市场监督管理局向广大农村食品经营者提示如下。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

为筑牢全市食品安全防线，保障公众身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品生产许可管理办法》《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）等法律法规和食品安全标准，以及国务院食安办等六部门《食品添加剂滥用问题综合治理方案》工作要求，现就规范食品添加剂生产和食品生产环节使用食品添加剂行为相关事项提醒告诫如下。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

为进一步加强高速公路服务区食品安全管理，保障群众饮食安全，7月17日上午，广元市市场监督管理局和广元市交通运输局联合召开广元市高速公路服务区食品安全监管工作会。市市场监管局党组成员、副局长王刚同志主持会议并讲话。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

为严厉打击食品添加剂违法违规使用行为，规范食品生产、销售及餐饮服务全环节秩序，银川市市场监督管理局坚持问题导向、预防为先，通过提前介入、全链条监管、精准抽检、广泛宣教四措并举，构建起“防、管、控”一体化治理体系，全力保障群众饮食安全，有效防范系统性食品安全风险。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

为规范餐饮经营行为、提升服务品质，守护“敦煌”品牌形象，敦煌市市场监督管理局启动餐饮行业质量提升专项整治行动。通过集中整治与长效提升相结合的方式，聚焦服务态度、食品质量安全及价格公示等关键环节，为广大游客营造安全、放心的就餐环境。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

抗衰老补充剂市场正经历爆发式增长，其核心动能源自全球人口结构老龄化加速与消费者健康管理意识的全面觉醒。据Early Data权威数据显示，2024年中国抗衰市场整体规模预计突破1500亿元，其中口服抗衰细分领域贡献255亿元，凸显出垂直赛道的强劲增长势能。为系统解构市场动态，2025年功能食品圈联合库润数据启动专项研究，基于覆盖国内一至三四线城市的500份精准样本（聚焦近半年内有口服抗衰产品购买行为的消费群体），通过多维度数据分析，全面梳理行业背景、消费特征，助力精准把握消费趋势，充分释放市场潜在价值。…

据食品伙伴网自主研发的食品安全抽检查询分析系统统计可知，2025年上半年国家及地方市场监督管理部门共通报食品及食品相关产品302451批次，其中合格296547批次，不合格5904批次，合格率为98.05%。以下对抽检总量、产品品类、不合格原因、产地和抽样环节进行简要分析。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2025年7月17日，食品检测领域年度盛会“FoodMate实验室大会”在美丽的山东·济南隆重开启。本次大会首次实现四大专业会议的联动盛会，包括第十五届食品微生物检测与控制技术交流会、第五届食品理化与仪器分析技术交流会、第二届食品检测实验室管理交流会以及第十一届食品微生物风险评估大会（MicroRisk 2025）。这一届盛会汇聚行业顶尖专家和企业代表，共同探讨最新的技术创新与发展趋势，打造食品检测行业最具影响力的高端技术交流平台。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

针对近期网民实名举报维态美（上海）健康科技发展有限公司（以下称维态美公司）代理销售的维态美蛋白酶“铅含量超标”问题，上海市市场监督管理局和闵行区人民政府迅速成立联合调查组，全面彻查涉事企业和相关产品。现场检查、多轮抽检和模拟实验结果显示，蛋白酶产品本身、配备的塑料滴管均未检出铅，但配备的玻璃滴管刻度油墨层含铅。在使用过程中，玻璃滴管油墨层的铅迁移导致蛋白酶铅含量超标。维态美公司经销的“维态美综合酶复配食品添加剂”配备的玻璃滴管也存在上述问题。此外，恩承玻璃加工厂存在未按要求供应食品用玻璃滴管的问题。……（