近期,甘肃省市场监管局组织食品安全监督抽检3944批次样品,检出65批次样品不合格。产品抽检结果可查询https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。
对抽检发现的不合格食品,甘肃省市场监管局已责成属地市场监管部门组织开展核查处置,查清产品流向,督促企业采取下架召回不合格产品、排查原因等措施来控制风险;对违法违规行为,依法从严处理。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下:
一、 食品添加剂超范围超限量使用问题
(一) 标称西和县山野菜种植农民专业合作社生产的浆水酸菜,其中山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检验值不符合食品安全国家标准规定。
(二) 甘肃诚合信商贸有限公司销售的、标称甘肃甘小胖农业发展有限公司生产的马铃薯粉条,其中铝的残留量(干样品,以Al计)检验值不符合食品安全国家标准规定。甘肃甘小胖农业发展有限公司对该检验结果提出异议,并申请复检;由陕西省产品质量监督检验研究院复检后,维持初检结论。
(三) 兰州鑫嘉红商贸有限责任公司销售的、标称兰州德亿园食品厂生产的软麻花(红豆味),其中柠檬黄检验值不符合食品安全国家标准规定。
(四) 南昌路三禾小食品批发部销售的、标称广河县吉凯食品有限公司生产的纯正红糖,其中二氧化硫残留量检验值不符合食品安全国家标准规定。广河县吉凯食品有限公司对该检验结果提出异议,并申请复检;由四川省食品检验研究院复检后,维持初检结论。
(五) 七里河区新品源副食品经营部销售的、标称甘谷县甘润糖业有限公司生产的赤砂糖,其中柠檬黄检验值不符合食品安全国家标准规定。
(六) 标称平凉大粮造醋业有限公司生产的酿造食醋,其中山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检验值不符合食品安全国家标准规定。
(七) 标称甘肃芮和香食品科技有限公司生产的香辣牛肚、五香牛肉、香辣牛筋,其中山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检验值不符合食品安全国家标准规定。
(八) 城关区老乡港蛋糕店销售的蜂蜜蛋糕、古早蛋糕,其中脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检验值不符合食品安全国家标准规定。
(九) 标称临夏占林清真食品有限公司生产的占林红枣醋、占林当归醋,其中苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检验值不符合食品安全国家标准规定。
(十) 标称甘肃楠翔食品有限公司生产的红枣核桃酥,其中铝的残留量(干样品,以Al计)检验值不符合食品安全国家标准规定。
(十一) 平凉市新世纪工贸开发有限责任公司新世纪超市新河湾店销售的、标称陕西瑞旗食品有限公司生产的果仁枣糕,其中脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检验值不符合食品安全国家标准规定。
(十二) 标称兰州甘味源健康食品有限公司生产的丁娃玫瑰饼(生产日期:2025年5月2日、2025年5月16日),其中柠檬黄检验值不符合食品安全国家标准规定。
(十三) 平凉市新世纪工贸开发有限责任公司新世纪超市广场店销售的、标称宁夏银湖生物科技有限公司生产的鸡蛋糕,其中柠檬黄检验值不符合食品安全国家标准规定。
(十四) 西和县华顺购物中心超市(个体工商户)销售的、标称怀化三叶棠茶业有限公司生产的高级红茶,其中柠檬黄检验值不符合食品安全国家标准规定。
(十五) 礼县大润发发到家生活超市销售的、标称静宁县农畜有限责任公司生产的腊肉,其中脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检验值不符合食品安全国家标准规定。
(十六) 甘肃陇豫鼎盛世联华商贸有限公司销售的、标称宁夏食燕天食品有限公司生产的椰香果味卷(菠萝味),其中脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检验值不符合食品安全国家标准规定。宁夏食燕天食品有限公司对该检验结果提出异议,并申请复检;由兰州市食品药品检验检测研究院复检后,维持初检结论。
(十七) 标称平凉盛源酱醋酿造有限责任公司生产的酿造食醋、平凉米香醋,其中甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检验值不符合食品安全国家标准规定。
二、 质量指标不达标问题
(一)靖远县礼物优品土特产食品店销售的、标称甘肃汇勤生物科技有限公司生产的苁蓉酒,其中酒精度检验值不符合相关产品执行标准要求。
(二)靖远县礼物优品土特产食品店销售的、标称甘肃金久杞特生物科技有限责任公司生产的21°(配制酒),其中酒精度检验值不符合相关产品执行标准要求。
(三)平凉市景兴食品经销部一分店销售的、标称平凉市景兴食品有限责任公司生产的生态米醋、食醋(固态发酵),其中总酸(以乙酸计)检验值不符合相关产品执行标准要求。
(四)标称平凉盛源酱醋酿造有限责任公司生产的酿造食醋、平凉米香醋,其中不挥发酸(以乳酸计)检验值不符合相关产品执行标准要求。
(五)标称甘肃省润平食品有限责任公司生产的润平好醋,其中不挥发酸(以乳酸计)检验值不符合相关产品执行标准要求。
(六)临夏市家家汇商贸有限公司销售的、标称临夏市伊穆佳原食品有限公司生产的鸡味调味料,其中谷氨酸钠检验值不符合相关产品执行标准要求。
(七)标称兰州卓凡百味农产品开发有限公司生产的营儿香醋(酿造食醋),其中总酸(以乙酸计)检验值不符合相关产品执行标准要求。
(八)安宁区米超食品店制售的油果子(自制糕点),其中过氧化值(以脂肪计)检验值不符合相关产品执行标准要求。
(九)甘肃喜宝屋健康管理咨询有限公司销售的、标称甘肃漳盐胜雪盐业有限公司生产的深井盐(加碘食用盐),其中碘(以I计)检验值不符合相关产品执行标准要求。甘肃漳盐胜雪盐业有限公司对该检验结果提出异议,并申请复检;由甘肃省食品检验研究院复检后,维持初检结论。
(十)和政县福源饭店使用的、标称甘肃漳盐胜雪盐业有限公司生产的精制细晶盐(加碘食用盐),其中碘强化剂(以I计)检验值不符合相关产品执行标准要求。
三、 质量指标与标签标示值不符问题
标称华亭市椒牛湾生态农业家庭农场(个人独资)生产的酿造食醋,其中总酸(以乙酸计)检验值符合食品安全国家标准规定(国家标准规定≥3.5g/100mL),但不符合产品明示质量要求(产品明示要求≥5.0g/100mL)。
四、 微生物污染问题
(一)七里河区马滩小唐麻辣烫店自主消毒的圆盘,其中大肠菌群数不符合食品安全国家标准规定。
(二)城关区铁东街四和食府自主消毒的大碗、小碗,其中大肠菌群数不符合食品安全国家标准规定。
(三)兰州麓山边边餐饮有限公司自主消毒的大碗,其中大肠菌群数不符合食品安全国家标准规定。
(四)城关区火郭大王餐饮店自主消毒的料碗,其中大肠菌群数不符合食品安全国家标准规定。
(五)七里河区鑫食记餐饮铺自主消毒的汤碗,其中大肠菌群数不符合食品安全国家标准规定。
(六)安宁区火炉爱烤肉店自主消毒的骨碟,其中大肠菌群数不符合食品安全国家标准规定。
(七)安宁区合正樾记炝锅鱼火锅店自主消毒的餐碟,其中大肠菌群数不符合食品安全国家标准规定。
(八)标称平凉天源酿造食品有限公司生产的平凉小米香醋,其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
(九)标称甘肃临夏哈俩里食品有限责任公司生产的麻辣牛肉面(油炸方便面),其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
(十)标称兰州卓凡百味农产品开发有限公司生产的营儿头道香醋(酿造食醋),其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
(十一)泾川县玉都客都购物广场销售的、标称庆阳食泉食品有限公司生产的香米醋(甜醋),其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
(十二)崇信县乐多多商贸有限公司销售的、标称太康县宏鑫食品加工有限公司生产的小珍珠花生,其中霉菌数不符合食品安全国家标准规定。
(十三)临夏县佳乐福超市销售的、标称宁夏易胜食品有限公司生产的爆浆紫米+沙拉面包,其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
五、 农药残留超标问题
泾川县家富乐食品超市(个体工商户)销售的生姜,其中吡虫啉检验值不符合食品安全国家标准规定。
六、 重金属及其他污染物超标问题
(一)城关区阿丹老马称斤烤肉店制售的烤牛肉,其中苯并[a]芘检验值不符合食品安全国家标准规定。
(二)城关区旧大路新尕马子烤羊肉店制售的烤羊肉,其中苯并[a]芘检验值不符合食品安全国家标准规定。
(三)七里河区鑫羊兰坊餐饮店制售的烤羊肉串,其中苯并[a]芘检验值不符合食品安全国家标准规定。
(四)城关区马国义餐饮店制售的烤羊肉,其中苯并[a]芘检验值不符合食品安全国家标准规定。
(五)城关区正宁路张国仁牛肉面馆制售的烤肉串,其中苯并[a]芘检验值不符合食品安全国家标准规定。
(六)城关区火辣辣子烤肉店制售的烤肉串,其中苯并[a]芘检验值不符合食品安全国家标准规定。
(七)城关区酒泉路米家凉卤面店制售烤肉串,其中苯并[a]芘检验值不符合食品安全国家标准规定。
(八)标称兰州迎客松商贸有限责任公司生产的梅干菜,其中铅(以Pb计)检验值不符合食品安全国家标准规定。
七、其他
(一)安宁宏轩牛肉面馆自主消毒的牛肉盘,其中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验值不符合食品安全国家标准规定。
(二)七里河区恒大帝景志烨巷子口纯汤牛肉面店自主消毒的小菜碟、汤碗,其中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验值不符合食品安全国家标准规定。
(三)安宁区马秀莲老洄水湾牛肉面馆(个体工商户)自主消毒的小碗,其中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验值不符合食品安全国家标准规定。
(四)七里河区鑫食记餐饮铺自主消毒的砂锅、汤碗,其中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验值不符合食品安全国家标准规定。
(五)兰州紫瑞餐饮有限责任公司自主消毒的面碗,其中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验值不符合食品安全国家标准规定。
(六)安宁区火炉爱烤肉店自主消毒的料碗、骨碟,其中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验值不符合食品安全国家标准规定。
(七)兰州善渣渣餐饮服务有限公司自主消毒的料碗,其中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验值不符合食品安全国家标准规定。
(八)城关区铁东街四和食府自主消毒的小碗,其中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验值不符合食品安全国家标准规定。
特此通告。
附件: 1. 部分不合格检验项目小知识.doc
2. 抽检不合格产品信息.xls
甘肃省市场监督管理局
2025年8月5日
日期:2025-08-08
云南省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告——2025年第26期
近期,云南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检780批次样品,检出15批次样品不合格。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-08-081004
西藏自治区市场监督管理局关于2025年全区1121批次食品监督抽检结果的通告(第5期)
近期,西藏自治区市场监督管理局组织食品安全监督抽检1121批次,依据食品安全国家标准及国家有关规定进行检验和判定,抽样检验项目合格样品1097批次,不合格样品24批次。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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【实际操作·青岛】微生物法检测维生素实操培训班
为帮助各企事业单位人员提高检测技能与质量管理水平,积极应对国家监督抽检、婴幼儿配方注册审查,保证检验结果的准确性和可靠性。食品伙伴网(烟台富美特信息科技股份有限公司)特邀请行业技术专家,于2025年9月在山东青岛举办“微生物法检测维生素实操培训班”。我们诚邀您前来参加本次培训,期待与您相聚!现将具体事宜通知如下:……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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广东省市场监督管理局关于27批次食品不合格情况的通告(2025年第25期)
根据抽检计划,广东省市场监督管理局组织抽检饼干、酒类、蔬菜制品、水果制品、淀粉及淀粉制品、糕点和餐饮食品等7类食品705批次样品。根据食品安全标准检验和判定,其中抽检项目合格样品678批次、不合格样品27批次,检出微生物污染、食品添加剂超范围超限量使用及其他指标问题。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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2025-08-07575