根据《中华人民共和国食品安全法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布33项兽药残留检测方法食品安全国家标准，自2025年9月1日起实施。标准编号和名称见附件，标准文本可于发布之日起2个月后在农业农村部农产品质量安全中心网站（http://www.aqsc.agri.cn）查阅下载。
附件： 中华人民共和国农业农村部公告 第906号.pdf
农业农村部 国家卫生健康委 市场监管总局
日期：2025-08-11
防城港市市场监管局组织召开团体标准《防城金花茶质量等级》研讨会
近日，由防城港市市场监管局牵头，联合防城港市检验检测中心、广西国茗金花茶科技有限公司等单位起草的团体标准《防城金花茶质量等级》获批立项，标志着当地金花茶产业向标准化、规范化迈进关键一步。为高质量完成标准编制，防城港市市场监管局组织召开研讨会，广西标准化协会、市检验检测中心及各金花茶企业代表等参会。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-12750
中华人民共和国农业农村部公告 第938号
根据《兽药管理条例》和《兽药注册办法》规定，经审查，批准爱德士瑞士生物科技有限公司生产的猪瘟病毒ELISA抗体检测试剂盒在我国再注册，核发《进口兽药注册证书》，并发布修订后的质量标准、说明书和标签，自发布之日起执行。此前发布的该兽药产品质量标准、说明书和标签同时废止。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-11939
研究揭示提升茶叶品质的关键生态栽培机制
针对上述问题，中国科学院西双版纳热带植物园研究员宋亮团队等在云南省勐腊县象明乡安乐村古茶园开展了系统研究。研究人员采用科学实验设计，通过精细监测微气候、分析土壤养分及检测茶叶代谢物，深入解析了纯茶园、中覆盖森林茶园、高覆盖森林茶园生境类型与中密度、高密度两种种植密度对茶叶品质的影响机制。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-08649
【实际操作·青岛】微生物法检测维生素实操培训班
为帮助各企事业单位人员提高检测技能与质量管理水平，积极应对国家监督抽检、婴幼儿配方注册审查，保证检验结果的准确性和可靠性。食品伙伴网（烟台富美特信息科技股份有限公司）特邀请行业技术专家，于2025年9月在山东青岛举办“微生物法检测维生素实操培训班”。我们诚邀您前来参加本次培训，期待与您相聚！现将具体事宜通知如下：……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-08613
2025年湖北省市场监管系统食品安全快检技能竞赛决赛在仙桃圆满落幕
8月3日至6日，2025年湖北省市场监管系统食品安全快速检测技能竞赛决赛在仙桃市举办，来自全省17个市州的51名市场监管系统业务骨干齐聚一堂，展开了一场高水平的技能比拼。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-07973
澳门市署公布第二季零售及餐饮食品常规抽检结果
澳门市政署持续开展食品安全监督常规抽检工作，评估市售食品的食用风险及卫生状况。今年第二季在本澳市面合共抽取了八百一十六个食品样本进行检测，所有样本的检测结果均未见异常。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-07597
宜春市局经开区分局开展食品安全“你送我检”进企业活动
近日，宜春市市场监管局经开区分局组织人员深入宜春时代新能源科技有限公司，开展食品安全“你送我检”活动，对企业食堂销售的食品进行现场快速检测。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-06818
奶产品质量与风险评估团队成果获JDS高被引论文奖
该研究基于GC-MS建立了动物乳脂肪酸的高通量检测方法，可同时检测脂肪酸种类69种，远多于现有国际标准36种和中国国家标准37种，为全面解析人乳、牛乳等动物乳的微观组成提供了技术手段；该研究进一步建立了荷斯坦奶牛、娟珊奶牛、水牛、牦牛、人、山羊、骆驼和驴的乳脂肪酸指纹图谱，为系统研究特色乳品质特征提供了数据支撑。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-06642
抚州宜黄县局开展食品安全“你送我检”进乡镇活动
近日，宜黄县市场监管局联合梨溪镇政府开展食品安全“你送我检 食安守护”进乡镇快检活动，把专业的检测服务送到村民家门口，让乡村百姓吃得更放心、更安心。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-04467
以案说法：超市篡改食品生产日期被判十倍赔偿
2024年9月，消费者马先生在某连锁超市花400元购买了一箱进口牛奶。饮用时发现其中一盒有异味，且包装上的生产日期标签有二次粘贴篡改生产日期的痕迹。后将牛奶送至某检测机构检验，证实该批牛奶已过期变质。因与超市协商赔偿未果，马先生诉至法院，要求超市“退一赔十”。法院经审理判决超市退还马先生400元货款，并支付货款十倍的赔偿金4000元。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-03814